Diéta a vizelet-diathesis felnőttek számára: menük és ajánlások

A húgysav-diathesis olyan fő betegség, amelyet a fehérje metabolizmusának fokozott intenzitása és a purinbázisok cseréje jellemez. Amikor a vizelettel együtt jön ki, sok húgysav só, melyeket később a vesékbe ágyazhatnak, és kövek kialakulásához vezethetnek. Az étrend a felnőttek urát-diathesisénél a kezelés fő szakasza. Csökkenti a test terhelését. A beteg táplálkozásán kívül különféle gyógyszereket is felírtak, amelyek helyreállítják a test funkcióit.

Az étrend alapvető szabályai az urát-diathesissel

Az étrend fő célja, hogy eltávolítsa a testen kívüli extra és elviselhetetlen stresszt. Ehhez a sok purin vegyületet tartalmazó termékeket kizárják az étrendből. Ez magában foglalhatja a húst, a halat és a gomba levest, a májat, a sült húst és néhány más terméket.
Szintén oxálsav eltávolítható az étrendből. A diéta jelenléte csak súlyosbítja a helyzetet. Elsősorban olyan élelmiszerekben találhatók, mint a sóska, a spárga és a spenót. Figyelembe véve, hogy ezek már ritkán használhatók a menüben, az ilyen korlátozás nem lesz nagy veszteség a beteg számára.
A táplálék alapját a zöldségek és gyümölcsök képezik, mivel számos hasznos anyagban gazdagok, amelyek a visszanyeréshez szükségesek. Továbbá, a folyamatok cseréjének fenntartása érdekében a betegnek napi 2,5 liter vizet kell inni. Víz, és nem más italok, bár használhatók is, de sokkal kevésbé.
Egyes szakértők körülbelül hetente egyszer javasolják, hogy csak friss gyümölcsökre és zöldségekre tartsanak böjt napokat, de csak az ajánlással lehet megtenni.

Az étrend kémiai összetétele urát-diathesissel

Az étrend a felnőttek urát-diathesisében egyértelműen az élelmiszer kémiai összetételével szabályozható. Általában ő:
- A napi fehérjében 70-80 g-ot kell fogyasztani, és csak a feleinek állati eredetűnek kell lennie.
- A zsírok nem korlátozódnak annyira, naponta körülbelül 90 g-nak kell lenniük, és csak 30% -uk a növényi eredetű. A zsír legtöbbjét fehérjetartalmú élelmiszerekből veszik fel.
- A szénhidrátok sok más étrendtől eltérően egyáltalán nem korlátozottak. Összehasonlítva az egészséges ember normájával. Naponta 400–4500 gramm szénhidrátot fogyaszthat, de csak 80 gramm cukrot, így az édes fogaknak kicsit csökkenteniük kell az igényeiket.
- A kalória is normális marad. Átlagosan 2800–3000 kalóriát jelent, de nagyrészt a betegek életkorától és életmódjától függ. A kémiai összetételre vonatkozó összes többi ajánlás ezen paraméterek függvényében is megváltoztatható.
- A nap folyamán a sók nem fogyaszthatnak több mint 10 g-ot, mivel elég sok vizet kell inni, a só végül az ödéma felhalmozódásához és a húgyúti rendszer szövődményeihez vezet. Amikor az urát-diathesis nagyon káros.

Tilos és korlátozott az urát-diathesis termékeknél

Teljesen távolítsa el az étrendet, amire szüksége van:
- Máj, máj, tüdő, vese vagy nyelv.
- Kolbász és mellbimbó.
- Bármilyen konzerv hús és hal, valamint sózott ételek (például szárított halak) és füstölt húsok.
- Karfiol, bors, hüvelyesek, rebarbara, torma, mustár és még gomba.
- Minden erős ital. Ide tartozik a tea és a kávé, valamint az alkohol is.
- Hús, különösen zsíros hús, hal és gomba húsleves.
- Minden fűszeres étel.
- Sóska, spárga, spenót. Ezt a korlátozást különös figyelmet kell fordítani.
- Borjúhús és csirkehús.
- Édességek, például füge, csokoládé, áfonya, málna.
- Állati zsírok, például zsír.
Nem tiltott, de szigorúan korlátozott:
- Lisztből készült termékek.
- Nem több, mint 50–60 g naponta és csak reggel.
- Sózott és pácolt zöldségek.
- Legfeljebb 30–40 g, kiegészítve más ételekhez.
- Hús és hal vékony fajták.

Ajánlott termékek

Az alábbi táblázat tartalmazza az étrend alapját képező termékek listáját.

Minta menü az urát diathesishez

Reggeli: zöldségsaláta kis növényi olajjal, puha főtt tojással és zöldséggel (előzetesen fel kell készíteni), gyenge kávé vagy tea választani.
A második reggeli: húsleves csípő, megengedett gyümölcs.
Ebéd: tej tészta leves (hús nélkül), burgonya pogácsák, kis mennyiségű vajban sült, bogyós zselé.
Snack: a sütőben sült alma dióval (cukor vagy méz nélkül).
Vacsora: vegetáriánus káposzta tekercs rizzsel, friss zöldségsaláta (ezúttal kötszer nélkül), paradicsomlé.
Második vacsora: zab tej (zabpehely).

Uric sav diathesis (uraturia), étrend

A húgysav-diathesis (uraturia) jellemzi a megnövekedett hajlamot a vizeletből az üledékbe való kicsapódásra, a nukleoproteinek - húgysav és sói (urátja) cseréjére, amelyek általában védő kolloidok miatt oldott állapotban vannak.

A köszvényektől eltérően, a húgysav és a szervezetben levő sók nem csípődnek, és nagyobb mennyiségben választódnak ki a vizelettel.
Úgy véljük, hogy a védő kolloidokban kvantitatív és kvalitatív változások következnek be, amelyek a vizelet reakciójának savas oldalra történő elmozdulása következtében pelyhek formájában csapódnak ki.

A húgysav és sóinak kicsapódása és kristályosodása a húgyúti kövek kialakulásához vezethet.

A húgysav-diathesis során alkalmazott orvosi táplálkozás biztosítja a purin-bázisok táplálékkal történő adagolásának korlátozását, csökkentve a vizelet koncentrációját a diurézis és a lúgosító vizelet növelésével az alkáli valenciákban gazdag élelmiszerek használata miatt.

Az étrend energiaértékének meg kell felelnie a test energiafogyasztásának.
Az étrendben a fehérjék száma azonban némileg korlátozott (0,8-1 g / 1 kg testtömeg), mivel kifejezetten dinamikus hatásuk hozzájárul az endogén húgysav kialakulásához.

Az urát-diathesises étrendben ügyelni kell arra, hogy elegendő mennyiségű vitamint injektáljanak az étrendbe.
Különösen a retinol hiánya a szervezetben hozzájárul a kövek kialakulásához a húgyutakban.

A vizeletben a diurézis növelése és a húgysav és urát koncentrációjának csökkentése érdekében az injektált folyadék mennyiségének növekedése látható (2-2,5 literig).

A só korlátozásának szükségessége az utóbbi tulajdonságához kapcsolódik, hogy a folyadékot a testben tartsa.

Az urát-diathesises étrendben az étrend dúsítása a káliumsókkal, amelyek a zöldségekben és a gyümölcsökben gazdagok.
A káliumsók diuretikus hatással rendelkeznek, ezáltal csökkentve a vizeletben lévő húgysav és urát koncentrációját.

A vizelet lúgosítása érdekében gondoskodni kell a megfelelő mennyiségű, lúgos szelekcióban gazdag termékek használatáról: tej és tejtermékek, zöldségek, gyümölcsök, bogyók és gyümölcslevek, lúgos ásványvizek (Borjomi, Smirnovskaya, Slavyanovskaya stb.).

A táplálékból ki kell zárni a purinokban gazdag élelmiszert (a köszvény terápiás étrendjének leírásában).
Tilos alkoholtartalmú italok, savanyúságok, füstölt húsok, konzervek, fűszeres ételek, fűszerek és fűszerek (mustár, bors, torma).

A húgysav-diathesishez elsősorban a tej-növényi étrend ajánlott.
Engedélyezett: tej és tejtermékek, zöldségek (kivéve tiltva), gyümölcsök (körte, kajszibarack, őszibarack, szőlő, cseresznye, birs, fekete ribizli, alma, kivéve Antonov), liszt és gabonafélék, lekvár, méz, cukor, tejszín és növényi olaj, gyenge tea; fűszerekből - ecet, babérlevél. Hetente 2-3 alkalommal húst és halat lehet főzni.

A fenti elvek megfelelnek a 6-os étrendszámnak, amelynek alkalmazása az urátsav-diathesis során.

Diéta a vizelet-diathesis felnőtteknél

Az urát-diathesis kezelése felnőtteknél és gyermekeknél

Hagyjon megjegyzést 1,959

Általános információk

A fejlődés okai és mechanizmusai

A húgysav diathesis megnyilvánulása jellemző a húgyúti rendellenességekkel rendelkező emberek számára. A vérben a húgysav sójának indikátora növekszik, ami az izom-csontrendszeri betegségek, az epehólyag és a vese szervek kialakulásának ösztönzése. Ezt a szabálysértést a vizeletben lerakódott sóbetétek (urátok) határozzák meg. Ezek kialakulása a folyadékkal (nem oldódik fel) elégtelen kémiai hatással történik, és mikrokristályokkal jönnek ki. Az urátok jelen vannak a vérben, ami savreakciókat okoz a szervezetben, ami acidózist okoz.

A patológiát okozó okok a következők:

Jelek felnőtteknél

Nincs konkrét jel arra, hogy ez a patológia jelen van. A szakértők azonban néhány olyan tünetet azonosítanak, amelyek felnőtteknél ezt a patológiát jelzik. Ezek a következők:

  • a vérben vagy a vizeletben megnövekedett savszintek kimutatása;
  • a vizelet pelyhek vizuális észlelése;
  • fájó fájdalmak megjelenése (kristályok lerakódása miatt);
  • a vesebetegek éles megnyilvánulása a test helyzetének megváltoztatásakor (a veseképződésben a vesékben vagy ureterekben);
  • hőmérséklet-emelkedés;
  • hányinger, hányás;
  • a szívritmusok megsértése;
  • gyenge érzés;
  • gyakori vizelés;
  • migrén;
  • megnövekedett vérnyomás.

A nők tünetei

A nők patológiájának tünetei:

  • a vizelet vizuális változása;
  • égő érzés a vizelet közben;
  • bélfunkciók megsértése (székrekedés);
  • magas vérnyomás;
  • izomgyengeség;
  • aritmia;
  • az urinogenitális rendszer krónikus kórképei;
  • állandó fáradtság.

A vizelet diathesis a menopauza idején a köszvényhez hasonlóan fordulhat elő.

Uraturia gyermekeknél

A húgysav-diathesis fő tünetei a gyermekeknél a vérben lévő húgysav-sók túlzott mértékű kimutatásában mutatkoznak meg. A betegség kezdetén minden tünet a hígításkor a flokkuláló komponensek vagy a vörös árnyalatok homokos üledékének előfordulásához közeledik. Gyermekek húgysav-diathesisének tünetei:

  • aceton légzés;
  • ingerlékenység és szeszélyes viselkedés ok nélkül;
  • az étvágy problémái;
  • éles fogyás;
  • hányás és hányinger;
  • fejfájás és ízületi fájdalom;
  • kellemetlen érzés a vese területén;
  • allergiás reakciók.

Komplikációk és következmények

A húgysav dezézis korai felismerése esetén a szervezetben lévő rendszerek működése és egy személy mentális állapota zavar. A húgysav diathesis lefolyásának következményei a gyermekek és felnőttek körében:

  • kövek képződése a vesékben;
  • veseelégtelenség;
  • akut nefropátia;
  • a gyomor-bélrendszer zavaros funkciói;
  • vizelet-infarktus.

A húgysav-diathesis diagnózisa

A húgysav-diathesis diagnosztizálására az urológusok vagy a nefrológusok vonatkoznak. Az orvos alapos vizsgálatot ír elő, amely a következőket tartalmazza:

A tüdő és a máj vizsgálata akkor történik, ha a savas-bázis egyensúlyban (acidózis) szenvedő betegség diagnosztizálódik. Ilyen körülmények között egy felmérés a következőket tartalmazza:

  • egy vérvizsgálat egy artériából az összes vér anion összmennyiségére;
  • egy vérvizsgálat egy artériából a teljes szén-dioxid-feszültségre;
  • vérvizsgálat kortikoszteroidok esetében.

Felnőttek és gyermekek kezelése

Diéta a vizelet diathesis

  • alkoholos italok; A sós diathesis megköveteli az étrend dúsítását vitaminokkal és lúgos élelmiszerekkel.
  • konzervek;
  • csokoládé összetevők;
  • füstölt, bab és ételek közülük;
  • a magas kalciumtartalmú ásványvizek bevitele;
  • zsíros hús és halfajták;
  • gomba;
  • fűszeres ételek és fűszerek;
  • gazdag első tanfolyamok;
  • erősen főzött teák, kávé, kakaó;
  • élesztő összetevőket tartalmazó termékek;
  • spenót, retek, sóska.

A diétás menü vitaminokat és lúgos mutatókat tartalmazó élelmiszerekkel, nevezetesen:

Kezelés hagyományos orvoslással

  • Vegyünk 5-6 szőlőlevelet, öblítsük le és tisztítsuk meg alaposan. Helyezzük a leveleket az üvegedény aljára, öntsünk 175 ml forró vizet. Tartsa vízfürdőben 5-7 percig. A tinktúra törzs lehűtése után. Étkezés után naponta háromszor vegyen be egy poharat.
  • Vegyünk egy evőkanál szárított fekete ribizli bogyókat, és öntsünk egy termoszba, öntsünk 200 ml forró vizet. Ragaszkodjon 2 órára. Feszítse meg a tinktúrát. Naponta 2-3 alkalommal inni, az étkezéstől függetlenül.
Vissza a tartalomjegyzékhez

megelőzés

A webhelyről származó anyagok másolása előzetes jóváhagyás nélkül lehetséges, ha aktív indexelt linket telepítünk webhelyünkre.

Figyelem! A webhelyen közzétett információk csak tájékoztató jellegűek, és nem ajánlások. Ügyeljen arra, hogy forduljon orvosához!

Diéta a vizelet-diathesis felnőttek számára: menük és ajánlások

Az étrend alapvető szabályai az urát-diathesissel

Szintén oxálsav eltávolítható az étrendből. A diéta jelenléte csak súlyosbítja a helyzetet. Elsősorban olyan élelmiszerekben találhatók, mint a sóska, a spárga és a spenót. Figyelembe véve, hogy ezek már ritkán használhatók a menüben, az ilyen korlátozás nem lesz nagy veszteség a beteg számára.

Egyes szakértők körülbelül hetente egyszer javasolják, hogy csak friss gyümölcsökre és zöldségekre tartsanak böjt napokat, de csak az ajánlással lehet megtenni.

Az étrend kémiai összetétele urát-diathesissel

Az étrend a felnőttek urát-diathesisében egyértelműen az élelmiszer kémiai összetételével szabályozható. Általában ő:

- A napi fehérjében 70-80 g-ot kell fogyasztani, és csak a feleinek állati eredetűnek kell lennie.

- A zsírok nem korlátozódnak annyira, naponta körülbelül 90 g-nak kell lenniük, és csak 30% -uk a növényi eredetű. A zsír legtöbbjét fehérjetartalmú élelmiszerekből veszik fel.

- A kalória is normális marad. Átlagosan 2800–3000 kalóriát jelent, de nagyrészt a betegek életkorától és életmódjától függ. A kémiai összetételre vonatkozó összes többi ajánlás ezen paraméterek függvényében is megváltoztatható.

- A nap folyamán a sók nem fogyaszthatnak több mint 10 g-ot, mivel elég sok vizet kell inni, a só végül az ödéma felhalmozódásához és a húgyúti rendszer szövődményeihez vezet. Amikor az urát-diathesis nagyon káros.

Tilos és korlátozott az urát-diathesis termékeknél

Teljesen távolítsa el az étrendet, amire szüksége van:

- Máj, máj, tüdő, vese vagy nyelv.

- Kolbász és mellbimbó.

- Bármilyen konzerv hús és hal, valamint sózott ételek (például szárított halak) és füstölt húsok.

- Karfiol, bors, hüvelyesek, rebarbara, torma, mustár és még gomba.

- Minden erős ital. Ide tartozik a tea és a kávé, valamint az alkohol is.

- Hús, különösen zsíros hús, hal és gomba húsleves.

- Minden fűszeres étel.

- Sóska, spárga, spenót. Ezt a korlátozást különös figyelmet kell fordítani.

- Borjúhús és csirkehús.

- Édességek, például füge, csokoládé, áfonya, málna.

- Állati zsírok, például zsír.

Nem tiltott, de szigorúan korlátozott:

- Lisztből készült termékek.

- Nem több, mint 50–60 g naponta és csak reggel.

- Sózott és pácolt zöldségek.

- Legfeljebb 30–40 g, kiegészítve más ételekhez.

- Hús és hal vékony fajták.

Ajánlott termékek

Az alábbi táblázat tartalmazza az étrend alapját képező termékek listáját.

Minta menü az urát diathesishez

Reggeli: zöldségsaláta kis növényi olajjal, puha főtt tojással és zöldséggel (előzetesen fel kell készíteni), gyenge kávé vagy tea választani.

A második reggeli: húsleves csípő, megengedett gyümölcs.

Ebéd: tej tészta leves (hús nélkül), burgonya pogácsák, kis mennyiségű vajban sült, bogyós zselé.

Snack: a sütőben sült alma dióval (cukor vagy méz nélkül).

Vacsora: vegetáriánus káposzta tekercs rizzsel, friss zöldségsaláta (ezúttal kötszer nélkül), paradicsomlé.

Második vacsora: zab tej (zabpehely).

Diéta a vizelet-diathesis felnőttek számára: menük és ajánlások

Az étrend alapvető szabályai az urát-diathesissel

Szintén oxálsav eltávolítható az étrendből. A diéta jelenléte csak súlyosbítja a helyzetet. Elsősorban olyan élelmiszerekben találhatók, mint a sóska, a spárga és a spenót. Figyelembe véve, hogy ezek már ritkán használhatók a menüben, az ilyen korlátozás nem lesz nagy veszteség a beteg számára.

Egyes szakértők körülbelül hetente egyszer javasolják, hogy csak friss gyümölcsökre és zöldségekre tartsanak böjt napokat, de csak az ajánlással lehet megtenni.

Az étrend kémiai összetétele urát-diathesissel

Az étrend a felnőttek urát-diathesisében egyértelműen az élelmiszer kémiai összetételével szabályozható. Általában ő:

- A napi fehérjében 70-80 g-ot kell fogyasztani, és csak a feleinek állati eredetűnek kell lennie.

- A zsírok nem korlátozódnak annyira, naponta körülbelül 90 g-nak kell lenniük, és csak 30% -uk a növényi eredetű. A zsír legtöbbjét fehérjetartalmú élelmiszerekből veszik fel.

- A kalória is normális marad. Átlagosan 2800–3000 kalóriát jelent, de nagyrészt a betegek életkorától és életmódjától függ. A kémiai összetételre vonatkozó összes többi ajánlás ezen paraméterek függvényében is megváltoztatható.

- A nap folyamán a sók nem fogyaszthatnak több mint 10 g-ot, mivel elég sok vizet kell inni, a só végül az ödéma felhalmozódásához és a húgyúti rendszer szövődményeihez vezet. Amikor az urát-diathesis nagyon káros.

Tilos és korlátozott az urát-diathesis termékeknél

Teljesen távolítsa el az étrendet, amire szüksége van:

- Máj, máj, tüdő, vese vagy nyelv.

- Kolbász és mellbimbó.

- Bármilyen konzerv hús és hal, valamint sózott ételek (például szárított halak) és füstölt húsok.

- Karfiol, bors, hüvelyesek, rebarbara, torma, mustár és még gomba.

- Minden erős ital. Ide tartozik a tea és a kávé, valamint az alkohol is.

- Hús, különösen zsíros hús, hal és gomba húsleves.

- Minden fűszeres étel.

- Sóska, spárga, spenót. Ezt a korlátozást különös figyelmet kell fordítani.

- Borjúhús és csirkehús.

- Édességek, például füge, csokoládé, áfonya, málna.

- Állati zsírok, például zsír.

Nem tiltott, de szigorúan korlátozott:

- Lisztből készült termékek.

- Nem több, mint 50–60 g naponta és csak reggel.

- Sózott és pácolt zöldségek.

- Legfeljebb 30–40 g, kiegészítve más ételekhez.

- Hús és hal vékony fajták.

Ajánlott termékek

Az alábbi táblázat tartalmazza az étrend alapját képező termékek listáját.

Minta menü az urát diathesishez

Reggeli: zöldségsaláta kis növényi olajjal, puha főtt tojással és zöldséggel (előzetesen fel kell készíteni), gyenge kávé vagy tea választani.

A második reggeli: húsleves csípő, megengedett gyümölcs.

Ebéd: tej tészta leves (hús nélkül), burgonya pogácsák, kis mennyiségű vajban sült, bogyós zselé.

Snack: a sütőben sült alma dióval (cukor vagy méz nélkül).

Vacsora: vegetáriánus káposzta tekercs rizzsel, friss zöldségsaláta (ezúttal kötszer nélkül), paradicsomlé.

Második vacsora: zab tej (zabpehely).

Diéta a vizelet diathesis

Amikor a húgysav-diathesis - ellentétben a köszvényrel - nem zavarja a húgysav kiválasztását, hanem a sókkal együtt kicsapódik, ami urátkövek képződéséhez vezet.

Így a köszvény és a húgysav-diathesis különböző betegségek. Azonban a köszvény gyakran kombinálódik a húgysav-diathesisgel, a vesebetegséggel, ami a fejlődésük általános okait jelzi.

A húgysav-diathesis kezelésében az általános egészségügyi intézkedések fontosak az idegrendszer erősítéséhez - a megfelelő munkamód és pihenés, megfelelő alvás, jó táplálkozás.

Az étrendi táplálkozásnak segítenie kell a vizelet savasságának csökkentését, csökkentve a kiváltott húgysav és sóinak teljes mennyiségét és koncentrációját.

Az étrend alapjai urát-diathesissel:

  • Az élelmiszernek főleg olyan növényi és tejtermékekből kell állnia, amelyek elősegítik a vizelet lúgosítását, és nagyon kevés purint tartalmaznak.
  • A növényi élelmiszerek sok vitamint, aszkorbinsavat, karotint tartalmaznak, mely a szervezetben az A-vitaminná alakul. Az utóbbi hiánya hozzájárul a vesekő kialakulásához.
  • Fokozott folyadékbevitelt igényel, mérsékelten korlátozza a sót.
  • A húst és a halat főtt formában főzzük, majd sütjük.
  • Különböző típusú kenyerek és pékáruk engedélyezettek, de használatukat korlátozni kell.
  • Az ajánlott levesek tej, zöldség, gyümölcs; hús, baromfi és alacsony zsírtartalmú halak hetente 2-3 alkalommal; növekvő mennyiségű zöldség (a hüvelyesek, a spenót, a paradicsom, a sóska, a rabarber) kivételével; különböző gabonafélék és tészta; tej és tejtermékek; vaj; növényi zsírok; gyümölcsök, bogyók; édességek (mérsékelten).
  • A főételekhez nem fűszeres mártásokat készíthet.
  • A gyümölcsbarát gyümölcslevek korlátlanul fogyaszthatók.
  • A vizelet lúgosítása érdekében lúgos ásványvizeket írnak fel (Borjomi, Berezovskaya, Dzher-torments).
  • A vizelet teljes mennyiségének csökkentése érdekében a vizelet koncentrációja napi 2-2,5 literre emelkedik.

A húgysav-diathesisben szenvedő betegek számára a hús és a halak napi 100–150 g-ra korlátozott étrendjét írják elő (heti 3-4 nap, hús és hal teljesen kizárt a menüből).

Az étrend kivételével a fűszerek, a sertéshús, a vanília, a bors, a mustár, a torma, valamint a savanyúságok, a füstölt húsok, a konzervek, a kakaó, az alkoholos italok tartoznak.

LiveInternetLiveInternet

-Kategóriák

  • Kötés. (190)
  • Főzés. (169)
  • Sütés. (40)
  • Sózás. (26)
  • Italok, gyümölcs likőrök, tinktúrák és más italok. (24)
  • Szószokat. (3)
  • Doktor. Hasznos tippek. Gyógynövény (120)
  • Haj maszk, hajvágás, frizurák. Spit. (16)
  • Betegség. (2)
  • Kézimunka. (82)
  • Peremezés. (29)
  • Hímzés. (7)
  • Rajz. (3)
  • Varrj magad. (64)
  • Otthon és kert. (53)
  • Flowers. (7)
  • Vers. (47)
  • Építészet és belső tér. (38)
  • Próza. (37)
  • Misc. (24)
  • Jelek. (5)
  • Példázata. (3)
  • Ezoterikus. (34)
  • Horoszkóp. (4)
  • Jóslás. (3)
  • Ez érdekes. (33)
  • Zene. (32)
  • Kognitív. (31)
  • Lessons. (15)
  • Képzés. (3)
  • Faith. Religion. (31)
  • Ikonok. (4)
  • Anya ima. (2)
  • Hasznos tippek. (23)
  • Gyermek. (9)
  • Szappan készítés (9)
  • Videók / videók. (8)
  • Art. (6)
  • Humor. (5)
  • Vizsgálatok. (5)
  • FROM (4)
  • Porcelán és több. (4)
  • Festés. (4)
  • Minden a naplóhoz. (3)
  • History. (2)
  • Etikett. (2)

-zene

-Keresés napló szerint

-Feliratkozás e-mailben

-barátok

-Rendszeres olvasók

-közösség

-statisztika

Táplálék köszvény, húgysav hasmenés, oksaluria. Diéta 6

A köszvény egy gyakori, krónikus, ismétlődő betegség, amelyet a fehérje anyagcseréjének károsodása okoz, amelyre jellemző a húgysav növekedése a vérben, valamint a húgysók lerakódása az ízületekben, porcban, inakban, hajófalakban, agyi membránokban, izmokban, bőrben, vesékben.
A köszvényben a nátrium-húgysav tűszerű kristályai a leggyakrabban az első metatarsalis csont fejének, a kéz interphalangealis ízületeinek, a térd és a boka ízületi zacskóinak körzetébe kerülnek, köszvényes csomók kialakulásával.
http://www.lechebdieti.ru/2010/03/6.html
Az akut köszvényes támadásokat a mentális terhelés, az alkoholfogyasztás okozza.
Gyakran éjszaka fájdalmak vannak az érintett ízületben, a bőrpír, duzzanat, éles fájdalom.
A támadást a testhőmérséklet emelkedése kíséri, és több napig tart.
A jövőben krónikus köszvény alakulhat ki, amely a fájdalomcsillapításban, a duzzanatban, urolitiasisban, az epehólyagban kialakuló kövek kialakulásában, ekcéma, viszketés, kiütés, hörgő-asztma, húgysók lerakódása és a bőr alatt lévő konglomerátumok formájában jelentkezik.

A köszvény öröklődésének fontossága, valamint az overeating, a húsveszély, az alkohol, az ülő életmód fontos.

A köszvény kezelésére:
• atofan,
• benemid,
• Anturán (felgyorsítja a húgysav kiválasztását), t
• szalicilátok,
• ACTH.

• Szisztematikus fizikai aktivitást, sportot mutat.

A köszvény kezelésében fontos helyet kapnak a klinikai táplálkozás az étrend-lúgosító élelmiszerekben való részvételével, a szabad folyadék, amely normalizálja a purin anyagcserét, csökkenti a húgysav és sóinak kialakulását a szervezetben.

A húgysav-diathesis, az uraturia, a vizelet savasságának és a húgysav és a sóik (urátok) vizeletből az üledékbe történő kicsapódásának meredek növekedése.

A köszvény és a vizelet savas diathesis különböző betegségek.
A köszvényben a húgysav és sói kevésbé választódnak ki a testből, a húgysav dezézis során a húgysav és sóinak kiválasztódása nem zavar, hanem a vizelet kövek kialakulásával, az urolithiasis és a vesekövek kialakulásával, valamint a vesebetegséggel.
A vese kolikáját fájdalmas akut fájdalmak kísérik a hát alsó részén, a has oldalsó részén, a comb combjára, az ágyékra, a nemi szervekre, a vizelet visszatartására, a hányingerre és a hányásra.
Az ilyen betegeknek sürgősségi orvosi ellátásra van szükségük.

A húgysav-diathesis kezelésében a racionális táplálkozás, a munka módjának normalizálása, a pihenés, az alvás, az idegrendszer erősítése fontos.
Az étrendnek meg kell felelnie a lúgosító étrendnek, amely csökkenti a vizelet savasságát, a húgysav koncentrációját és sóit.

Oxaluria - oxalát-diathesis - a szervezetben az oxálsav túlzott mennyisége jellemzi, ami oxálsav és kalcium-oxalát kristályosodásához és kicsapódásához vezet a vizeletből oxalátok képződésével és urolitiasis és vesekő kialakulásával.

Az oxaluria gyakran más anyagcsere-betegségekkel jár: elhízás, cukorbetegség, számított kolecisztitis.
Az oxaluria, asztali só, szénhidrátok, oxálsavtartalmú készítmények és kalciumot szenvedő betegek esetében korlátozni kell.

Jelzések a diéta céljára 6. köszvény, vizelet savas diathesis, oxaluria.

Az étrend célja 6. Hozzájárulás a fehérje anyagcseréjének normalizálásához, a húgysav képződésének csökkentéséhez a szervezetben és sóiban, csökkentve az oxálsav bevitelét az élelmiszerrel, hogy a vizelet reakcióját az alkáli oldalra változtassuk.

Az étrend általános jellemzői 6. Fiziológiailag teljes étrend.
Nem tartalmazzák a purinokban gazdag ételeket (zsíros hús, baromfi, hal, szardínia, hüvelyesek, állatok belső szervei, kaviár, csokoládé, kávé, hús és haltermékek), oxálsav (sóska, retek, padlizsán, spenót, zeller, saláta).
A só használatának korlátozása.

A diéta kulináris feldolgozása 6. Normál. A húst és a halat főzzük, majd a pörkölés megengedett.

Az étrend kémiai összetétele 6. Fehérje 80-90 g (az állatok 50-60% -a), zsírok 80-90 g (25% növényi), szénhidrátok 400-500 g;
legfeljebb 3000 kcal;
vitaminok: A - 3 mg, B1 és B2 - 3-4 mg, C - 150 mg, PP - 30 mg;
asztali só 8-10 g;
szabad folyadék 2-2,5 liter.

A diéta étrendje naponta 4-5 alkalommal, az ivás között.
A köszvény akut rohama esetén ajánlott a zöldség és gyümölcs éhgyomri napjai.

Az ajánlott ételek és az étrend termékek listája 6. Levesek tejtermékek, gyümölcsök, hideg (okroshka, cékla leves), vegetáriánus gabonafélék hozzáadásával (leves, cékla, burgonya, zöldség);

az alacsony zsírtartalmú hús- és baromfi-fajták hetente 1-2 alkalommal főzve, hetente 1-2 alkalommal, alacsony zsírtartalmú főtt halak;

tej, tejsavtermékek, nem fűszeres és sózatlan sajt, tejföl, túró, naponta legfeljebb egy tojás (bármilyen kulináris feldolgozás);

gabonafélék szaftosok, gabonafélék, pudingok, szemek, zöldségek (kivéve azok kivételével) nyers, főtt, gőzformában, friss és erjesztett zöldségek, squash, padlizsán, növényi kaviár, bogyós gyümölcsök és gyümölcsök friss formában és bármilyen kulináris formájú salátáiban és vinaigrettjeiben. feldolgozás, krémek, zselék, habok, zselék;

mártások zöldségleves, tejtermék, paradicsom, savanyú mártások;
citromsav, sav, vanillin, fahéj, tea, gyenge kávé tejjel, lúgos ásványvizek, dogrose húsleves, kvass, gyümölcsitalok, zöldség- és bogyós gyümölcslevek (tolerálható), tejszínes, tehén, ghee, növényi olajok természetes formában és főzés, búza és rozskenyér.

Tilos a diétán 6. Hús, baromfi, hal, máj, vese, agy, zsíros hús, fiatal állatok és madarak, konzerv hús, füstölt hús, kolbász, kaviár;

tűzálló zsírok (sertés, bárány, marhahús, stb.), főzőolajok; gomba;

Spenót, rabarber, sóska, retek, spárga, torma, retek;

hús, hal, gomba, csirke húsleves és levesek rajtuk;

málna, füge, vörösáfonya, borsó, bab, csokoládé, kakaó, erős kávé, erős tea, alkoholos italok.

Terápiás táplálkozás köszvényhez, húgysav-diathesis, oxaluria. Diéta 6

A 6-os étrend a következő betegségekre vonatkozik: köszvény, vizelet-diathesis, oxaluria. Minden betegség orvosi táplálkozása fontos szerepet játszik!

A köszvény gyakori, krónikus, ismétlődő betegség, amelyet a

  • - a fehérje anyagcseréjének megsértése, amelyet a húgysav emelkedése jellemez a vérben
  • - és a húgysav sók lerakódása az ízületekben, porcban, inakban, hajófalakban, meningerekben, izmokban, bőrben, vesékben.

Akut arthritikus rohamok indulnak.

  • - mentális hullám,
  • - alkoholfogyasztás.

A leggyakrabban éjszaka az érintett ízületi fájdalmak, a bőrpír, duzzanat, éles fájdalom a tapintásoknál.
A támadást a testhőmérséklet emelkedése kíséri, és több napig tart.
A krónikus köszvény később kialakulhat.

A köszvény eredete

  • - öröklődés,
  • - valamint az overeating,
  • - a hústermelés
  • - alkoholfogyasztás
  • - ülő életmód.

A gyógyszeres kezelés mellett szisztematikus edzés és sport is látható.
Fontos helyet kap a klinikai táplálkozásnak az étrendbe való felvételével

  • - lúgosító termékek,
  • - a szabad folyadék, amely normalizálja a purin anyagcserét, csökkenti a húgysav és sóinak kialakulását a szervezetben.

A vizelet savas diathesis - uraturia - jellemzi

  • - a vizelet savasságának jelentős növekedése
  • - és a húgysav és sói (urátjai) kicsapódása a vizeletből az üledékbe.

Köszvény és vizelet savas diathesis - különböző betegségek.

  1. A köszvényben a húgysav és sói rosszul választódnak ki a testből;
  2. a húgysav dezézis során a húgysav és sóinak kiválasztódása nem zavar, hanem urátkövek kialakulásával, urolitiasis kialakulásával és vese kövekkel, vese kolikával válnak ki.

Vese kolikában a beteg sürgősségi ellátást igényel. A vese kolikáját akut excruciating fájdalom támadja.

Amikor az urát-diathesis látható

  • - racionális táplálkozás
  • - a munka, pihenés, alvás normalizálása,
  • - az idegrendszer erősítése.

Az étrendnek meg kell felelnie a lúgosító étrendnek, amely csökkenti a vizelet savasságát, a húgysav koncentrációját és sóit.

Oxaluria - oxalát-diathesis - jellemezve

  • - az oxálsav szervezetben a felesleges tartalom, ami az oxálsav és a kalcium-oxalát kristályosodásához és kicsapódásához vezet a vizeletből történő kicsapódásból az oxalátok képződésével és az urolitiasis és a vesekő kialakulásával.
  • Az oxaluria gyakran más metabolikus anyagcsere-betegségekkel jár: elhízás, cukorbetegség, számított kolecisztitisz.

Az oxaluriában szenvedő betegeknek korlátozni kell

  • - só,
  • - szénhidrátok,
  • - oxálsav termékek
  • - és kalcium.

Az étrend célja 6

  1. A fehérje metabolizmus normalizálásának elősegítése, t
  2. a húgysav képződésének csökkentése a szervezetben és sóiban, t
  3. az oxálsav bevitel csökkenése étellel,
  4. a vizelet reakcióját az alkáli oldalra változtatják.

Az étrend általános jellemzői 6

Fiziológiailag teljes étrend.

Kizárt termékek

  • - gazdag purinokban: zsíros hús, baromfi, hal, szardínia, hüvelyesek, állati szervek, kaviár, csokoládé, kávé, hús és haltermékek;
  • - oxálsavban gazdag: sóska, retek, padlizsán, spenót, zeller, saláta.
  • - A só használatának korlátozása.

Kulináris feldolgozás

Normál.
A húst és a halat főzzük, majd hagyjuk sültetni.

Kémiai összetétel

fehérjék 80-90 g (az állatok 50-60% -a)
zsír 80-90 g (25% zöldség)
szénhidrátok 400-500 g

vitaminok:

  • - A - 3 mg;
  • - B1 és B2 - 3-4 mg;
  • - C - 150 mg-ig;
  • - PP - 30 mg;

asztali só 8-10 g
2-2,5 liter szabad folyadék naponta.

Teljesítmény üzemmód

Napi 4-5 alkalommal, időközönként iszik.

A köszvény akut rohama esetén ajánlott a zöldség és gyümölcs éhgyomri napjai.

Ajánlott ételek és ételek

Tej, gyümölcs, hideg leves (okroshka, cékla leves), vegetáriánus gabonafélék hozzáadásával (leves, cékla, burgonya, zöldség);
A hús és a baromfi alacsony zsírtartalmú fajtái hetente 1-2 alkalommal forralva;


Az alacsony zsírtartalmú főtt halak hetente 1-2 alkalommal;


Tej, tejsavtermékek, enyhe és sózatlan sajt, tejföl, túró;


Naponta legfeljebb 1 tojás (bármilyen kulináris feldolgozás);


Gabonafélék szaftosok, gabonafélék, pudingok készítéséhez, krupenikov;


Zöldség (kivéve a kivételével) nyers, főtt, gőzformában, salátákban és vinaigrettekben friss és erjesztett zöldségek, squash, padlizsán, zöldségkaviár;


Bogyók és gyümölcsök friss formában és bármilyen kulináris feldolgozás;
Krémek, csókok, habok, zselék;
Zöldségleves, tejtermék, paradicsom, savanyú mártások mártások;
Citromsav, vanília, fahéj;


Tea, gyenge kávé tejjel, alkáli ásványvizek, dogrose húsleves, kvass, gyümölcsitalok, zöldség- és gyümölcsbogyós gyümölcslevek (tolerancia);
Krémes, tehén, ghee, növényi olajok természetes formában és főzéshez;
Kenyér búza és rozs.

Tiltott élelmiszerek és termékek

Zsíros húsok, baromfi, hal, máj, vese, agy, fiatal állatok és madarak húsai, konzerv hús, füstölt hús, kolbász, kaviár;
Tűzálló zsírok (sertés, bárány, marhahús, stb.), Főzőolajok;


Spenót, rabarber, sóska, retek, spárga, torma, retek;
Bors, mustár;
Hús, hal, gomba, csirke húsleves és levesek rajtuk;
Málna, füge, áfonya, borsó, bab;
Csokoládé, kakaó, erős kávé, erős tea, alkoholos italok.

Diéta 6. hozzávetőleges hétnapos menü

8 óra.
Növényi saláta 160g
tejrizs zabkása 300 g
tea tejjel 200 g

11 óra.
Friss gyümölcs 200 g

14 óra.
Vegetáriánus borscs tejföllel 400 g
sajttorta tejföllel 250 g
friss alma kompót 200 g

19 óra.
Tejkása 250 g
sárgarépa és alma hamburgerek tejföllel 220 g
tej 200 g

21 óra
Savanyú tej 200 g

8 óra.
Cukorrépa és alma saláta 170 g
Tej zabkása zab 300 g
tea citrommal 200 g

11 óra.
Sajt 40 g
Tea 200g

14 óra.
400 g vegyes zöldségleves
főtt csirke párolt zöldségekkel 100/200 g
tej zselé 150 g

19 óra.
Káposzta szelet tejföllel 250 g
lusta gombóc tejföllel 220 g
tej 200 g

21 óra
Kefir 200 g

8 óra.
Vinaigrette 200 g
Tejmártás 270 g
tea citrommal 200 g

11 óra.
Tejleves zabpehelyből 400 g
Túrós puding mazsolával és almával 220 g
friss gyümölcs kompót 200 g

17 óra.
Sárgarépa szelet tejföllel 220 g
omlettfehérje 110 g
tea tejjel 200 g

21 óra
Friss gyümölcs 200 g

8 óra.
Szirupos aszalt szilva 50 g
sült burgonya almával 200 g
tea tejjel 200 g

11 óra.
Friss gyümölcs 200 g

14 óra.
Házi tészta leves zöldségekkel 400 g
hal, tejszínes mártással sült burgonyapürével, 150/200 g
szárított gyümölcs kompótja 200 g

19 óra.
Tészta túróval 220 g
zöldség pörkölt 250 g
tea 200 g

21 óra
Savanyú tej 200 g

8 óra.
A tejföllel sült burgonya szelet 200 g
hajdina kása tejjel 200 g
tea citrommal 200 g

11 óra.
Friss gyümölcs 200 g

14 óra.
Cékla 400 g
palacsinta rizzsel és sárgarépával 230 g
zselé 200 g

19 óra.
Tejföllel sütve 200 g
sült alma 200 g
tea 200 g

21 óra
Kefir 200 g

8 óra.
Túrós tejföllel 200 g
puha főtt tojás 1 db.
tea citrommal 200 g

11 óra.
Friss gyümölcs 200 g

14 óra.
Gyümölcsleves 400 g
hús szelet válogatott zöldségekkel 100/200 g
tea 200 g

19 óra.
Zabpehely kása tejjel 300 g
Cukorrépa-alma szelet tejföllel 220 g
tej 200 g

21 óra
Friss gyümölcs 200 g

8 óra.
Vinaigrette 200 g
tejrizs zabkása 300 g
tea tejjel 200 g

11 óra.
Sárgarépalé 200 g

14 óra.
Schi vegetáriánus leves tejföllel 400 g
főtt hal burgonyapürével 100/200 g
friss élelmiszer kompót 200 g

19 óra.
Sárgarépa puding almával és rizzsel 280 g
omlettfehérje 110 g
tej 200 g

21 óra
Savanyú tej 200 g

napi

Búza kenyér 250 g
Rozs kenyér 200 g

Terápiás táplálkozás köszvényhez, húgysav-diathesis, oxaluria. Diéta 6 - a kezelés része és a helyreállítási út.

*** És ne feledd: az étrend-táplálék egy egészséges étel!

Ne fogyasszon étrendet anélkül, hogy először konzultálna orvosával!

Az orvosi táplálkozás nem helyettesíti a terápiás intézkedéseket, hanem hozzájárul a gyógyuláshoz!

Diéta a húgysav vesesejtéshez felnőttekben

  • Étel a köszvény
  • Táplálkozás az elhízáshoz
  • Élelmiszer urát diathesis
  • Táplálkozás oxalát-diathesissel
  • Élelmiszer foszfaturia

A vizelet diétája (uráturia)

Az egyes diétás asztalok receptjeit a „Receptek” rész tartalmazza.

Az urát-diathesis vagy uraturia esetén a vizeletből a vizelet savtartalmának végső termékeinek és sóinak (urátjai), amelyek általában oldott állapotban vannak, üledékébe való kicsapódás hajlamos.

Az urraturia különbözik a köszvénytől, hogy az urátok nem maradnak a testben, de a vizeletben nagyobb mennyiségben választódnak ki, mint a pelyhek a vizelet reakciójának a savas oldalra történő eltolódása következtében. Az urátok kicsapódása és kristályosodása a húgyutakban urátkövek kialakulásához vezet.

A terápiás táplálkozás korlátozza a purin bázisok fogyasztását, csökkenti a vizelet koncentrációját a lúgos valenciákban gazdag termékek használata miatt a vizelet diurézisének növelésével és a vizelet lúgosításával.

Purinában gazdag élelmiszerek:

  • hüvelyesek: borsó, bab, lencse, bab;
  • hal: spratt, szardínia, spratt, tőkehal, csuka, csuka;
  • hús: sertés, borjúhús, marhahús, bárány, liba, csirke;
  • belsőségek: vesék, máj, agy, tüdő;
  • zöldségek: sóska, spenót, retek, spárga, karfiol;
  • máj kolbász, fehér sampinyonval, zselével, hús- és halhúsleves, élesztő, zabpehely, rizs, mártások.

Az urátsav-diathesis során felhasznált fehérje mennyisége 0,8-1 g / kg testtömegre korlátozódik, mivel a fehérje hozzájárul az endogén húgysav kialakulásához.

A fogyasztott folyadék mennyisége 2–2,5 literre emelkedik a húgysav és az urátok koncentrációjának csökkentése érdekében.

Az étrendnek gazdag káliumsókban kell lennie, amelyek sok gyümölcsben és zöldségben megtalálhatók. A káliumsók diuretikus hatásúak, így csökkentik a húgysav és az urátok koncentrációját.

A testet lúgosító tejtermékek megjelenítése.

Urátsav-diathesis esetén a 6. táplálékot a terápiás táplálkozás alapja képezi.

FIGYELEM! Az ezen az oldalon megadott információk csak tájékoztató jellegűek. Nem vállalunk felelősséget az önkezelés lehetséges negatív hatásaiért!

Általánosan elfogadott, hogy a húgysav-diathesis kezelést fehérje-korlátozott étrend, magas folyadékbevitel (legfeljebb két liter naponta) és sócsökkentés (azaz nátrium) csökkentésére írják elő. Az alacsony nátrium-bevitel csökkenti a szervezetből való kiválasztódást, csökkenti a mononátrium-urát képződését, és csökkenti a kalcium kiválasztását a vizeletben.

Az ajánlott étrend az urát-diathesishez a №6.

Ez a diéta segít a normális vesefunkció helyreállításában.

A fehérje mennyisége naponta 75–80 g.

A napi étrend össztömege nem haladhatja meg a 3 kg-ot.

A folyadék mennyisége - 2-2,5 liter / nap. A só mennyisége korlátozott, edények nélkül készülnek.

Ezen kívül sómentes kenyeret használnak. A húst, a halat és a gomba levest és a mártásokat szintén kizárják az étrendből.

Állati fehérjék közül előnyös a tej. Az étkezés naponta legalább 4-szer legyen.

Ajánlott termékek és ételek:

- a tea gyenge, tea tejjel;

- búza fehér, szürke, sómentes kenyér, keksz;

- teljes tej, sűrített tej, szárított tej, kefir, joghurt, tejszín, tejföl (öltözködésként), túró és az általa készített ételek, acidophilus tej;

- krémes és olvadt, sózatlan, olíva-, szója- és napraforgóolaj;

- naponta 1 tojás a kulináris termékek összetevőjeként;

- tej, gyümölcs, leves zöldségből, zöldséglevesből gabonafélékkel; cékla, cékla leves, káposzta leves friss káposztával almával, citromsavval és természetes ecettel (fél rész alapján);

- marhahús, borjúhús, sovány sertéshús, bárány, főtt, sült vagy sült sült baromfi;

- főtt, sült és sült főtt, alacsony zsírtartalmú fajták;

- gabonafélék és tésztafélék, ételek, szárított gyümölcsök és lekvár hozzáadásával;

- bármely zöldség és zöldség, kivéve a sóska, spenót, retek, nyers, sült, sült, főtt gyümölcsökkel és bogyókkal együtt, gyümölcslevek; javasoljuk továbbá, hogy sült burgonya vagy padlizsán kaviárt hagyjunk hagymával, főzés után;

- gyümölcsök és bogyók, az ételekből készült ételek;

- tejtermék, tejföl és zöldség mártások.

A diéta 6. menüje

- zöldségsaláta tejföllel;

- kenyér és vaj vagy túró;

- hajdina kása tejjel és szárított gyümölcsökkel;

- cékla vegetáriánus tejföllel;

- húst (vagy halat), főtt és hagymával sült (még korábban főtt, majd sült);

- főtt burgonya vajjal;

- gyümölcs vagy bogyós gyümölcslé.

- rizsszelet szárított gyümölcsökkel és édes mártással;

2. vacsora (1–1,5 óra lefekvés előtt):

- húsleves csípő mézzel (legfeljebb 20 g);

Ez a betegség a fehérje, a purin anyagcsere és a húgysav túlzott felhalmozódásából ered. A vizelet elveszti képességét, hogy a húgysavat oldott állapotban tartsa, és ez utóbbi kristályok formájában esik ki, ami urátkövek képződéséhez vezet.

A húgysav sók kicsapódása és a kövek képződése a test környezetének savas reakciójához kapcsolódik, ezért ezt a reakciót lúgos oldalra kell cserélni. Ezt úgy érik el, hogy a rétekben gazdag élelmiszerek étrendjébe kerülnek, és a purinákban gazdag élelmiszerek szigorúan korlátozódnak.

Sok purint tartalmaz ilyen termékeket;

marha, borjúhús, bárány, sertés, füstölt nyak, borjúnyelv, marha máj, marhahús, borjú agy, csirke, liba, tőkehal, csuka, csuka, hering, sprott, szardínia, hüvelyesek (borsó, bab), fehér gomba tejgomba, karfiol, spenót.

A vizelet kövekkel és uraturiaval a táplálkozásnak főként a növényi tápláléknak kell lennie. A húsételek korlátozottak, mert oxidálják a vizeletet. az élelmiszereket vitaminokkal kell gazdagítani.

Az étrend összetétele: fehérjék - 100 g, zsír - 100 g, szénhidrátok - 400 g; só - 10 g szabad folyadék teljes mennyisége - 2-2,5 l. Kalória - 3000 kalória.

az ételt naponta 5 alkalommal veszik.

Ajánlott ételek, termékek és ezek kulináris feldolgozása. Kenyér - különböző (többnyire fehér); gazdag kenyértermékek korlátozottak.

Levesek - gabonafélék, zöldségfélék, gyümölcsök, tejtermékek.

Táplálkozás urát-diathesis (uraterium) és urát kövekkel.

Ételek húsból, baromfiból és halból - alacsony zsírtartalmú fajták, korlátozott mennyiségben (heti 2-3 alkalommal), főtt és sült formában (előforralás után). Meg lehet sütni a főtt húst.

Ételek és zöldségekből készült ételek - nagy mennyiségben (kivéve néhány, nem engedélyezettek; lásd alább), bármilyen formában; burgonya - mérsékelten.

Ételek és gabonafélék és tészta ételek - különféle gabonafélék és tésztafélék - bármilyen formában.

Mártások - zöldségleves, tejfölös mártással; fűszerekből - ecet kis mennyiségben, fahéj, vanília, babérlevél és citrom.

Tojás - legfeljebb 1 db. naponta, főleg ételekben.

Tej és tejtermékek - teljes tej, tejföl, tejszín, joghurt, kefir, friss túró és ételei (pudingok, sajtos sütemények, lusta gombócok).

Zsírok - vaj és ghee, vaj.

A gyümölcsök és bogyók túlnyomórészt savanyú és savanyú gyümölcsök és bogyók fajtái, bármilyen formában.

Édes ételek - kompótok, zselé, zselé friss és száraz gyümölcsből.

Italok - gyenge tea-, gyümölcs- és bogyós gyümölcslevek a sós gyümölcsfajtákból; alkáli ásványvizek (Borjomi, Yessentuki stb.).

Snackek - saláták, vinaigrettek, enyhe sajtok.

Tiltott: snack bárok konzervek, savanyúságok, dohányzás, belsőségek (máj, agy, vesék, stb.), Hús és haltermékek, spenót, sóska, kelbimbó, gomba, hüvelyesek (borsó és bab), paradicsom, paradicsomlé, csokoládé, kakaó, bors, mustár, torma, alkohol és alkoholos italok.

Címkék: Diétás táplálkozásDetary táplálkozás a vesebetegségek számáraEgészséges táplálkozásRecle táplálkozási táplálkozás a húgysav diaszeszerol táplálkozással és táplálkozással

A vizelet savas diathesis okai

Korábban a húgysav-diathézist idiopátiásnak minősítették, és patogenezisét közvetetten csak az étrendben lévő purineket tartalmazó, fehérje alapú állati eredetű élelmiszerek túlnyomó többsége jellemezte. Az emberi szervezetben a purin bázisok biokémiai átalakulása következtében naponta átlagosan 0,75–0,8 g purin-2,6,8-trion - húgysav kiválasztódik, ami kiválasztódik a vizelettel.

A klinikai urológia napjainkban a húgysav dezézis okait látja a húgysav endogén túltermelésében, azaz a nitrogén anyagcsere zavaraiban. A statisztikák szerint a húgysav-diathesis a felnőttekben szinte minden harmadik esetben ezt az etiológiát használja.

Megállapítást nyert, hogy a fehérje anyagcsere rendellenességeire való hajlam a természetben genetikai és öröklött. Gyakran ez a xanthinuria megjelenése, vagyis a xantin-oxidáz enzim hiánya, amely részt vesz a húgysav képződésében a xantinból és a hipoxantinból.

A húgysav túlzott koncentrációján túlmenően a vizelet savtartalma is fontos szerepet játszik a húgysav-diathesis patogenezisében, mivel 5,5-nél alacsonyabb pH-nál a húgysav közel 100% -a létezik disszociálatlan formában. Ez azt jelenti, hogy a húgysav nem oldódik savas vizeletben és kristályokat képez. És a kutatók a főszereplő kombinációjában látják az urátkristályok kialakulásának mechanizmusát: a vizelet magas savtartalma, hyperurinuria, kis vizeletmennyiség és a testben az extracelluláris folyadék hiánya. Így ezek közül a faktorok közül egy vagy több húgysav kövekkel (húgysav-nephrolithiasis) szenvedő betegeknél fordul elő. A húgysav-diathesis köszvényes tüneteit mutató betegeknél általában a vizelet pH-ja

A húgysav-diathesis okait a test egyéb anyagcsere-folyamataival lehet társítani. A közelmúltban végzett vizsgálatok korrelációt mutattak az inzulinrezisztenciával a normális húgysav és a vizelet savasságú betegeknél. Tehát sok idiopátiás húgysav kövérbetegnek problémája lehet az inzulinérzékenységgel (diabetes insipidus), ami a vizelet koncentrációjának növekedéséhez, elégtelen térfogatához és a húgysav és az ammónium tartalom növekedéséhez vezet.

A felesleges fehérjetartalmú élelmiszerek mellett, az elhízás, a vitaminok túlzott mennyisége és különösen a vemhesség okozta folyadékveszteség a terhesség első hónapjaiban az egyik ok, ami a vizelet diasztézisét okozta a terhesség alatt, a hypothalamus vazopresszin antidiuretikus hormon túlzott aktivitása, amely szabályozza a folyadék kiválasztódásának folyamatát.. Emellett a terhes nőknek megnövekedett mellékvese-hormonja az aldoszteron, ami növeli a keringő vér mennyiségét (ami szükséges a gyermek hordozásához), de ez növeli a kálium kiválasztását, ami a vizelet savtartalmának, ödémának és megnövekedett vérnyomásának növekedéséhez vezet.

A vizelet-diathesis gyermekekben károsíthatja a hypothalamusot (amely vazopresszin termel), ami számos problémához vezet, beleértve a vesék glomeruláris szűrésének megsértését és a húgysavszint növekedését. Az újszülöttekben az urine-diathesis a ritka veleszületett Lesch-Nyhan-szindróma (Lesch-Nyhan-szindróma) miatt lehetséges, amelyben a hím csecsemőknek a foszforibozil-transzferáz enzim X-kromoszóma-hiánya van, ami a purin ciklus legfontosabb reakciójává teszi a purin újrafelhasználását. Ha ez az enzim nem elég, az endogén purinek szintézise drámai módon nő, és a gyermek fogyatékos gyermekkorává válik.