Az áfonya tonikus, frissítő, tonikus hatással van a testre, növeli a szellemi és fizikai teljesítményt. Az áfonyákat hipo és avitaminosisra írják elő. A gyümölcsök és a lé a malária, a bronchopneumonia, a bronchiectasis, a croupous pneumonia, a pulmonalis tuberkulózis és más fertőző betegségek elleni lázcsillapítóként használatos. A mézes áfonyalé a köhögés, a torokfájás és a reuma miatt hígítva, vízzel hígítva. A bogyók vízzel történő infúziója és az anti-scorbital orvoslás. Az egész növényt az anyagcsere és az anaemia károsodására használják. A vörösáfonya csökkenti a vérben lévő protrombin tartalmát, ezért a tromboflebitisre ajánlott. Az áfonyalé és a lé diuretikus és baktericid hatású, ezért pirelonefritisz, cisztitisz kezelésére és a vesekő és a húgyhólyag kialakulásának megelőzésére szolgálnak. A flavonoidok magas tartalma miatt az áfonya növeli a véredények falainak szilárdságát és rugalmasságát, ezért ajánlott ateroszklerózis, magas vérnyomás és más betegségek esetében, amelyekre jellemző a fokozott permeabilitás és a véredények falainak elégtelensége. Az áfonya bogyók a rosszindulatú daganatok megelőzésére szolgálhatnak.

Hasznos áfonya és glaukóma. Külsőleg bogyók formájában búzákat használnak a pigment foltok eltávolítására szolgáló kórokozókhoz és kozmetikumokhoz. Az áfonyás kenőcsöt bizonyos bőrbetegségekben (égések, ekcéma, scrofula, exudatív folyamatok) alkalmazzák. Csökkenti a gyulladást, kiszárítja a nedves területeket, fájdalomcsillapító hatást fejt ki, és korlátozza a szennyeződést.

Áfonyalé a tetvekkel való haj kezelésére szolgál. Ebben az esetben 15-20 perccel a haj dörzsölése után a csíkok teljesen eltávolításra kerülnek.

Áfonya ellenjavallt a gyomor és a belek akut gyulladásos folyamataiban, gyomorfekély és 12 nyombélfekély.

Áfonya ital burgonya lé.

200 gramm hámozott burgonya reszelődik egy finom reszelőn, nyomja meg a lé a gézzel, és hagyja zárt edényben 1-2 órán át, hogy a keményítő leülepedjen. Ezután óvatosan öntsük a lé egy másik edénybe, és keverjük össze áfonyalé (50 gramm áfonya), adjunk hozzá 15 gramm cukrot, egy kis vanillint. A kapott vitamin ital ital naponta háromszor ¼ csésze 30 perccel az étkezés előtt.

Keverjük össze 15 gramm áfonyalé, 20 gramm valeriai tinktúra, 8 gramm Condurango kivonatot. Naponta 3-szor, 20–30 cseppenként ¼ csésze vizet, hyperthyreosis.

Keverjük össze 30 gramm áfonyát, 20 gramm berkenye gyümölcsöt, 50 gramm csipkebogyót. Egy evőkanál keveréket öntsünk 200 ml (1 csésze) forralt vizet, forraljuk 3 percig, hagyjuk 25 percig. Igyon egy pohár 3-szor naponta 30 perccel étkezés előtt hipertireózissal.

2 evőkanál érett áfonyát őrölni és szorítani a gézen keresztül. Az így kapott gyümölcslé lanolinnal és petroláttal keverve, 50 gramm mennyiségben. Hűtőszekrényben tárolandó.

Masszírozza meg a bogyókat, és keverje össze cukorral, egy literes 200 gramm tömegű zománcozott edényben, forraljuk fel. Szűrjük át és öntjük steril edényekbe. Hűtött lé zárja be és tárolja a hűtőszekrényben.

Tisztítsa meg a fagyasztott bogyós gyümölcsöket a sütőben 6 órán keresztül. A kapott gyümölcslét az előkészített szirupba öntjük 800 g cukorral 1,5-2 pohár vízben. Forraljuk fel és távolítsuk el a habot. Öntsön steril edényekbe és szorosan dugva. Hűtőszekrényben tárolandó.

Áfonya porcukorban.

Az egész bogyót jól mossuk és szárítsuk meg. Keverjük össze tojásfehérjével egy tojás 500 grammjára vonatkoztatva. Tegye a bogyókat egy szitára, és két lépésben fedje le a szitázott cukorral, rázza meg a szitát. Cukorpor, hogy 500 gramm bogyót vegyen 500 g por.

Áfonya, cukorral reszelt.

A bogyók 8-10 percig megrázkódnak, a szűrőedénybe dobják, hűtsék le, és szitán dörzsöljék. A kapott püré cukorral kevert, forraljuk fel és steril edénybe tesszük. Fedjük le steril ónfedelekkel és pasztörizáljuk (egy literes edények - 30 perc). Ezután parafa, forgassa és hűtse le. Bárhol tárolható.

Áfonya természetben.

Töltse fel a steril edényeket tiszta bogyókkal, töltse fel forró vízzel, fedje le steril ónfedelekkel és sterilizálja (1 liter tégelyek 10 percig). Parafa, forgassa és hűtse le. Egy ilyen áfonyából lehet zselét és lekvárt főzni.

Préseljük a lé a fehérített áfonyából. Squeeze vízben (3 csésze) és forraljuk 5 percig. Törzs, hűvös, hígított keményítő. Forraljuk fel, adjunk hozzá cukrot. Forraljuk újra, lassan keverjük, adjunk hozzá előzetesen préselt levet.

120 gramm áfonya - 1,5 kg cukor, 1-2 pohár víz.

Áfonya lekvár.

A bogyókat 1-2 percig forró vízbe merítjük, majd egy szűrőedénybe engedjük. Amikor a vizet leeresztik, öntsük a bogyókat a forró szirupba. Fogyasszon alacsony hőt, távolítsa el a habot. A főzés végén vanillint adunk hozzá.

1 kg áfonya - 1,5 kg cukor, 1-2 pohár víz.

Öntsük a mosott áfonyát egy steril edénybe és fedjük le hűtött, forralt vízzel, hogy csak a bogyókat fedje le. A szeletelt Antonov almát, a fahéjat fel lehet tenni. Nyomja le és zárja le. Hűtőszekrényben tárolandó.

Forraljuk áfonya vízben 10 percig, törzs, adjunk hozzá granulált cukrot. Forraljuk fel és hűtsük le. Egy csésze áfonya - 0,5 csésze cukor, 1 liter víz.

De az áfonyás desszert receptje:

Legtöbb hozzászólás

A pneumonia a tüdő súlyos fertőző gyulladásos betegsége. A fő okozója a baktériumok, paraziták, vírusok és gombák. Tudnia kell, hogy a szív- és érrendszeri megbetegedések gyakran gyakran tüdőgyulladást okoznak, a műtét következménye, sérülés. Néha tüdőgyulladás jelentkezik a test hypothermia után, akut légúti vírusfertőzések, magas gázszint, fizikai és még mentális fáradtság, alultápláltság. Ezért olyan fontos, hogy betegség esetén egy bizonyos étrendhez ragaszkodjunk ahhoz, hogy gyorsan helyreálljon és helyreálljon.

A tüdőgyulladás diéta célja

Komplex betegség esetén nagyon fontos a test védelmi funkcióinak fenntartása, az emésztőrendszer terhelésének csökkentése és az immunitás. Az étrendben nem szabad só, szénhidrát, zsír, hanem a kalciumot, az A, a B és a C vitaminokat kell bevinni. Nem akarok enni? Nem kényszerítheti magát.

Javasolt főzés a sütőben, párolt, főzhet és őrölhet. Nagyon fontos, hogy minél több meleg folyadékot inni. Amikor látja, hogy helyreáll, add hozzá a fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat a menübe, és kevesebb italt fogyaszthat.

Milyen ételeket kell használni a tüdőgyulladáshoz?

Akut tüdőgyulladás esetén győződjön meg róla, hogy a diéta tartalmazza:

Hal (sovány), csirke, pulyka, borjúhús vagy nyúlhús. Friss gyümölcsök - alma, görögdinnye, citrusfélék, körte, szárított gyümölcsök - szárított kajszibarack, mazsola, friss zöldségek - hagyma, zöldek, káposzta, burgonya, fokhagyma, gyümölcslevek, zöldségek, bogyók, gyümölcsök. Méz, málna lekvár, A-vitamin - tojássárgája, zöld hagyma, paprika, sárgabarack, homoktövis gyümölcsök, saláta levelek.

Mit lehet inni? A fekete ribizli, a dogrose, valamint az áfonya, cowberry gyümölcslé levelei. Savanyú lé nagyon hasznos - alma, gránátalma, birs, citrom. Igyál egy szárított gyümölcsöt.

Menü a tüdőgyulladás súlyosbodásához

Ezt a diétát kínáljuk Önnek:

Első reggeli: 200 ml meleg tej + búzadara Második reggeli: gyümölcs zselé + málna levelek és bogyók főzése egy evőkanál mézzel Ebéd: alacsony zsírtartalmú leves gyöngy árpa + burgonyapürével sovány halakkal (győződjön meg róla, hogy párra főzzük) + görögdinnye (csak gyümölcsöket vásárol egy szezonban, korán károsíthatja az egészséget.) Nagy tea: ital élesztővel és mézzel + alma püré, vacsora: csokoládé + mazsola + túrós + csipkebogyó.

Értékes tanácsok! Mielőtt lefeküdne, győződjön meg róla, hogy egy pohár meleg tejet inni mézzel és vajjal.

Az étkezések között növényi, gyümölcslé, meleg lúgos ásványvíz használható.

Magas láza van? Súlyos légszomj? A test mérgezése? Inni teát gyömbérrel és citrommal, kis mennyiségű gyümölcs-, bogyó- és nem szénsavas tisztított vízben. Egy kicsit könnyebb enni könnyű leves, alacsony zsírtartalmú túró, zöldségpüré, sült alma különösen hasznos.

Milyen étrendet kell követni a tüdőgyulladás után?

A tüdőgyulladás egyfajta stressz a szervezet számára, ezért olyan fontos, hogy betegséget szenvedett, hogy ezeket a termékeket az étrendbe foglalja be:

Hal, sovány csirke, könnyű húsleves, sajt, tej + erjesztett tejtermékek, csirke vagy fürjtojás Savanyú káposztából készült gyümölcslé (sok C-vitamin). Csak a durumbúzából származó termékeket vásárolhat, édességekkel, fekete ribizli lekvárral, málnával vagy eperrel, a méz különösen hasznos (csak akkor, ha nem allergiás a méhészeti termékekre).

Használja ezt a menüt:

Reggeli főtt lágy főtt tojás, zöldségsaláta egy szelet fekete kenyérrel. Is, 200 ml meleg tejet inni egy kis zsemlével, a második reggelire pedig 400 ml csipkebogyót itassunk mézzel, citrommal és gyömbérrel, étkezzünk zöldséglevesben, amelyet zsírtartalmú csirkemellben főzünk. Második esetben használjon halatüskét (főzzük párolt), burgonyapürével. Mindent egy szilva természetes gyümölcslével, káposztahússal, hússal, túrós serpenyővel, győződjön meg róla, hogy igyon egy élesztő italt. Mielőtt lefeküdne, azt tanácsoljuk, hogy az áfonya édes édes gyümölcsléjét inni mézzel.

Miután nem volt étvágy? Belépés a menübe mérsékelten sós ételek - kaviár, hering, kemény sajt. Eszik egy pácolt uborka, pácolt paradicsom, paradicsomlé. Az étvágyra is ajánlott 100 ml száraz bor.

Figyelem! Ha hosszabb ideig tartó tüdőgyulladást szenvedett el, ami a szervezet kimerüléséhez vezetett, fokozott étrendre van szüksége.

A hagyományos gyógyítók ajánlása

Különösen hasznos tüdőgyulladás esetén:

Tej (meleg vagy meleg) + egy csepp terpentin (meg kell tisztítani). Kövér csirke leves, víz citrommal vagy áfonyalével. Tej (meleg) + csipet szóda (étel) + Borjomi ásványvíz.

A népi gyógyítók azt is javasolják, hogy a lehető leggyakrabban gargáljon, szájápoló oldatot, zsálya, körömvirág és kamilla gyógynövény-főzetét.

A tüdőgyulladás tiltott készítményei

Betegség esetén a vajat és a cukrot a lehető legkevesebbre kell fogyasztani. Szükséges megszüntetni az étrendből:

Füstölt termékek Alkoholtartalmú italok Fűszeres, zsír sült, savanyúság, kolbász, kolbász, édességek - sütemények, torták, sütemények, emésztő adalékokkal, ízekkel.

Tehát a tüdőgyulladás étrendjének nincs jelentősége. Tőle attól függ, hogy milyen helyreállt. Ügyeljen arra, hogy kövesse az élelmiszer-ajánlásokat. Sokan tévednek, először teljesen elutasítják az ételeket, majd elkezdenek zsíros, sült és egészségtelen ételeket fogyasztani. Ha kórházba kerül, akkor a legjobb, ha ott eszik, mert a kórház speciálisan kifejlesztett egy étrendet a betegek számára. Áldjon meg!

A betegség általános leírása

A pneumonia a tüdő fertőző gyulladásos betegsége, amelyet intracelluláris paraziták, baktériumok, gombák vagy vírusok okoznak.

A tüdőgyulladás kialakulásának előfeltételei

Gyakran a tüdőgyulladás nem csak önálló betegség, hanem a szív- és érrendszeri betegségek, sérülések vagy műveletek hátterében alakulhat ki. Pneumonia is előfordulhat a megnövekedett páratartalom, akut légúti vírusfertőzések, magas gázszennyezés, mentális vagy fizikai fáradtság, alultápláltság, tüdőbetegség vagy dohányzás, súlyos betegek és idős emberek tüdejének, intrauterin tüdőgyulladás vagy rögzítés, születési sérülés, fejlődési hibák, tüdő vagy szív, újszülöttek tüdőgyulladása, cisztás fibrózis, hypovitaminosis, alultápláltság, visszatérő bronchitis, szerzett szívállományok, krónikus tüdőbetegségek, szívelégtelenség az alkoholizmus, a kábítószer-függőség. A páciens körüli betegeknél a tüdőgyulladás nem fertőző, mivel a betegséget a légcseppek nem továbbítják.

A tüdőgyulladás típusai

primer vagy közösségi szerzett tüdőgyulladás; kórházi vagy nosokomiális tüdőgyulladás; tüdőgyulladás különböző típusú immunhiányos betegeknél; teljes; alopecia; lebenyes; szegmentális; egyoldalú; kétoldalas; elsődleges; másodlagos.

A tüdőgyulladás gyakori tünetei

köhögés; "Hideg betegség", amely több mint egy hétig tartott; lehetetlen mély lélegzetet venni, minden kísérlet köhögést okoz; alacsony testhőmérséklet; légszomj; súlyos, halvány bőr.

Hasznos termékek a tüdőgyulladáshoz

A tüdőgyulladás étrendje úgy van kialakítva, hogy támogassa a test védőfunkcióját, csökkentve az immunrendszer és a tápcsatorna terhelését. Nagyon fontos, hogy csökkentsük az elfogyasztott zsírok és szénhidrátok, a só mennyiségét, növeljük a kalciumot tartalmazó élelmiszerek fogyasztási szintjét, a C-, B- és A.-vitaminokat. Az ételt kis adagokban, naponta legalább hatszor kell elfogyasztani, de nem kell enni, ha a beteg nem hajlandó elvenni.. Az ételeket pároljuk, sültessük vagy főzzük, gondosan őröljük egy zabkása előtt. Rendkívül fontos, hogy a beteg bőséges meleg italt kapjon. Az étrend egy kicsit változatosabbá válik a helyreállítási időszakban, növelheti a zsír, a fehérje és a szénhidrát mennyiségét, csökkentheti a fogyasztott folyadék mennyiségét.

Az akut tüdőgyulladás időszakában a következő termékeket ajánljuk:

sovány csirke, hús, csirke vagy húsleves; alacsony zsírtartalmú halak; erjesztett tejtermékek; friss zöldségek (káposzta, sárgarépa, zöldek, burgonya, fokhagyma, hagyma); friss gyümölcsök (citrusfélék, alma, szőlő, görögdinnye, körte); szárított gyümölcsök (szárított sárgabarack, mazsola); bogyó, zöldség és gyümölcs gyümölcsitalok, gyümölcslevek; tészta és gabonafélék; vadrózsa, fekete ribizli, gyenge tea, vörösáfonya és áfonya gyümölcsitalok, savanyú gyümölcslevek (gránátalma, citrom, birsalma, alma), szárított gyümölcsök főzése; lekvár, méz; A-vitamint és karotint tartalmazó termékek (krém, tojássárgája, paprika, petrezselyem, zöldhagyma, kajszibarack, saláta, homoktövis gyümölcs).

Minta menü akut tüdőgyulladáshoz

Kora reggeli: búzadara és egy pohár tej.
Második reggeli: gyümölcs zselé, friss vagy szárított málna mézzel.
Ebéd: gyöngy-árpa leves nem koncentrált húsleves, burgonyapürével párolt halakkal, görögdinnye.
Ebéd: almaszósz, élesztőital mézzel.
Vacsora: túró mazsolával, dogrose húsleves és csokoládé.
Bedtime: egy pohár tej.

A recepciók között frissen facsart zöldség- vagy gyümölcsleveket, fűtött alkáli ásványvizet használhat.

Diéta a tüdőgyulladás alatt és után

sovány csirke, hús, hal, könnyű húslevesek tőlük; erjesztett tejtermékek, tej, sajt; tojás; friss gyümölcsök és zöldségek, zöldek, savanyú káposzta lé; gabonafélék, pékáruk, tészta; lekvár, méz, sötét csokoládé, lekvár; gyümölcs- vagy zöldséglevek, ásványvíz, gyümölcsitalok; tea, vadrózsa levelei, gyógynövények vagy fekete ribizli.

Minta menü a tüdőgyulladásból való kilábalás időszakában

Kora reggeli: két puha főtt tojás, zöldségsaláta, fekete kenyérrel, tej zsemle.
A második reggeli: levest csípő citrommal és mézzel.
Ebéd: zöldségleves húslevesben, párolt halakban, burgonyapürével, szilva gyümölcslével cellulózzal.
Ebéd: alma kompót, mandarin.
Vacsora: túrós rakott, hússal, lekvárral vagy friss bogyós gyümölcsökkel készült káposzta, élesztőital.
Bedtime: Áfonyalé cukorral.

Népi jogorvoslatok a tüdőgyulladáshoz

meleg vagy forró tej egy csepp tisztított terpentinnel; nem koncentrált húsleves; víz áfonyalé vagy citromlé hozzáadásával; meleg tejet egy csipetnyi szódabikarból vagy 50/50 arányban Borjomival; a száj és a torok öblítése egy szódabikarbóna fertőtlenítő oldattal, a gyógynövények (körömvirág, zsálya, kamilla) vagy kálium-permanganát főzetével.

Veszélyes és káros termékek a tüdőgyulladáshoz

Korlátozza a cukor, vaj fogyasztását. Az ilyen termékek kizárása: alkohol, füstölt termékek, sült, fűszeres és zsíros ételek, kolbászok, savanyúságok, konzerváruk, édességek tárolása, végtermékekkel ellátott élelmiszerek.

Zhilistar.Ru

Galina Starostina szórakoztató világa

Mi az a hasznos áfonya

Az áfonya tonikus, frissítő, tonikus hatással van a testre, növeli a szellemi és fizikai teljesítményt. Az áfonyákat hipo és avitaminosisra írják elő. A gyümölcsök és a lé a malária, a bronchopneumonia, a bronchiectasis, a croupous pneumonia, a pulmonalis tuberkulózis és más fertőző betegségek elleni lázcsillapítóként használatos. A mézes áfonyalé a köhögés, a torokfájás és a reuma miatt hígítva, vízzel hígítva. A bogyók vízzel történő infúziója és az anti-scorbital orvoslás. Az egész növényt az anyagcsere és az anaemia károsodására használják. A vörösáfonya csökkenti a vérben lévő protrombin tartalmát, ezért a tromboflebitisre ajánlott. Az áfonyalé és a lé diuretikus és baktericid hatású, ezért pirelonefritisz, cisztitisz kezelésére és a vesekő és a húgyhólyag kialakulásának megelőzésére szolgálnak. A flavonoidok magas tartalma miatt az áfonya növeli a véredények falainak szilárdságát és rugalmasságát, ezért ajánlott ateroszklerózis, magas vérnyomás és más betegségek esetében, amelyekre jellemző a fokozott permeabilitás és a véredények falainak elégtelensége. Az áfonya bogyók a rosszindulatú daganatok megelőzésére szolgálhatnak.

Hasznos áfonya és glaukóma. Külsőleg bogyók formájában búzákat használnak a pigment foltok eltávolítására szolgáló kórokozókhoz és kozmetikumokhoz. Az áfonyás kenőcsöt bizonyos bőrbetegségekben (égések, ekcéma, scrofula, exudatív folyamatok) alkalmazzák. Csökkenti a gyulladást, kiszárítja a nedves területeket, fájdalomcsillapító hatást fejt ki, és korlátozza a szennyeződést.

Áfonyalé a tetvekkel való haj kezelésére szolgál. Ebben az esetben 15-20 perccel a haj dörzsölése után a csíkok teljesen eltávolításra kerülnek.

Áfonya ellenjavallt a gyomor és a belek akut gyulladásos folyamataiban, gyomorfekély és 12 nyombélfekély.

Áfonya ital burgonya lé.

200 gramm hámozott burgonya reszelődik egy finom reszelőn, nyomja meg a lé a gézzel, és hagyja zárt edényben 1-2 órán át, hogy a keményítő leülepedjen. Ezután óvatosan öntsük a lé egy másik edénybe, és keverjük össze áfonyalé (50 gramm áfonya), adjunk hozzá 15 gramm cukrot, egy kis vanillint. A kapott vitamin ital ital naponta háromszor ¼ csésze 30 perccel az étkezés előtt.

Keverjük össze 15 gramm áfonyalé, 20 gramm valeriai tinktúra, 8 gramm Condurango kivonatot. Naponta 3-szor, 20–30 cseppenként ¼ csésze vizet, hyperthyreosis.

Keverjük össze 30 gramm áfonyát, 20 gramm berkenye gyümölcsöt, 50 gramm csipkebogyót. Egy evőkanál keveréket öntsünk 200 ml (1 csésze) forralt vizet, forraljuk 3 percig, hagyjuk 25 percig. Igyon egy pohár 3-szor naponta 30 perccel étkezés előtt hipertireózissal.

2 evőkanál érett áfonyát őrölni és szorítani a gézen keresztül. Az így kapott gyümölcslé lanolinnal és petroláttal keverve, 50 gramm mennyiségben. Hűtőszekrényben tárolandó.

Masszírozza meg a bogyókat, és keverje össze cukorral, egy literes 200 gramm tömegű zománcozott edényben, forraljuk fel. Szűrjük át és öntjük steril edényekbe. Hűtött lé zárja be és tárolja a hűtőszekrényben.

Tisztítsa meg a fagyasztott bogyós gyümölcsöket a sütőben 6 órán keresztül. A kapott gyümölcslét az előkészített szirupba öntjük 800 g cukorral 1,5-2 pohár vízben. Forraljuk fel és távolítsuk el a habot. Öntsön steril edényekbe és szorosan dugva. Hűtőszekrényben tárolandó.

Áfonya porcukorban.

Az egész bogyót jól mossuk és szárítsuk meg. Keverjük össze tojásfehérjével egy tojás 500 grammjára vonatkoztatva. Tegye a bogyókat egy szitára, és két lépésben fedje le a szitázott cukorral, rázza meg a szitát. Cukorpor, hogy 500 gramm bogyót vegyen 500 g por.

Áfonya, cukorral reszelt.

A bogyók 8-10 percig megrázkódnak, a szűrőedénybe dobják, hűtsék le, és szitán dörzsöljék. A kapott püré cukorral kevert, forraljuk fel és steril edénybe tesszük. Fedjük le steril ónfedelekkel és pasztörizáljuk (egy literes edények - 30 perc). Ezután parafa, forgassa és hűtse le. Bárhol tárolható.

Áfonya természetben.

Töltse fel a steril edényeket tiszta bogyókkal, töltse fel forró vízzel, fedje le steril ónfedelekkel és sterilizálja (1 liter tégelyek 10 percig). Parafa, forgassa és hűtse le. Egy ilyen áfonyából lehet zselét és lekvárt főzni.

Préseljük a lé a fehérített áfonyából. Squeeze vízben (3 csésze) és forraljuk 5 percig. Törzs, hűvös, hígított keményítő. Forraljuk fel, adjunk hozzá cukrot. Forraljuk újra, lassan keverjük, adjunk hozzá előzetesen préselt levet.

120 gramm áfonya - 1,5 kg cukor, 1-2 pohár víz.

Áfonya lekvár.

A bogyókat 1-2 percig forró vízbe merítjük, majd egy szűrőedénybe engedjük. Amikor a vizet leeresztik, öntsük a bogyókat a forró szirupba. Fogyasszon alacsony hőt, távolítsa el a habot. A főzés végén vanillint adunk hozzá.

1 kg áfonya - 1,5 kg cukor, 1-2 pohár víz.

Öntsük a mosott áfonyát egy steril edénybe és fedjük le hűtött, forralt vízzel, hogy csak a bogyókat fedje le. A szeletelt Antonov almát, a fahéjat fel lehet tenni. Nyomja le és zárja le. Hűtőszekrényben tárolandó.

Forraljuk áfonya vízben 10 percig, törzs, adjunk hozzá granulált cukrot. Forraljuk fel és hűtsük le. Egy csésze áfonya - 0,5 csésze cukor, 1 liter víz.

Táplálkozás a tüdőgyulladáshoz

A betegség általános leírása

A pneumonia a tüdő fertőző gyulladásos betegsége, amelyet intracelluláris paraziták, baktériumok, gombák vagy vírusok okoznak.

A tüdőgyulladás kialakulásának előfeltételei

Gyakran a tüdőgyulladás nem csak önálló betegség, hanem a szív- és érrendszeri betegségek, sérülések vagy műveletek hátterében alakulhat ki. Pneumonia is előfordulhat a megnövekedett páratartalom, akut légúti vírusfertőzések, magas gázszennyezés, mentális vagy fizikai fáradtság, alultápláltság, tüdőbetegség vagy dohányzás, súlyos betegek és idős emberek tüdejének, intrauterin tüdőgyulladás vagy rögzítés, születési sérülés, fejlődési hibák, tüdő vagy szív, újszülöttek tüdőgyulladása, cisztás fibrózis, hypovitaminosis, alultápláltság, visszatérő bronchitis, szerzett szívállományok, krónikus tüdőbetegségek, szívelégtelenség az alkoholizmus, a kábítószer-függőség. A páciens körüli betegeknél a tüdőgyulladás nem fertőző, mivel a betegséget a légcseppek nem továbbítják.

A tüdőgyulladás típusai

primer vagy közösségi szerzett tüdőgyulladás; kórházi vagy nosokomiális tüdőgyulladás; tüdőgyulladás különböző típusú immunhiányos betegeknél; teljes; alopecia; lebenyes; szegmentális; egyoldalú; kétoldalas; elsődleges; másodlagos.

A tüdőgyulladás gyakori tünetei

• köhögés;
• "Hideg betegség", amely több mint egy hétig tartott;
• lehetetlen mély lélegzetet venni, minden kísérlet köhögést okoz;
• alacsony testhőmérséklet;
• légszomj;
• súlyos, halvány bőr.

Hasznos termékek a tüdőgyulladáshoz

A tüdőgyulladás étrendje úgy van kialakítva, hogy támogassa a test védőfunkcióját, csökkentve az immunrendszer és a tápcsatorna terhelését. Nagyon fontos, hogy csökkentsük az elfogyasztott zsírok és szénhidrátok, a só mennyiségét, növeljük a kalciumot tartalmazó élelmiszerek fogyasztási szintjét, a C-, B- és A.-vitaminokat. Az ételt kis adagokban, naponta legalább hatszor kell elfogyasztani, de nem kell enni, ha a beteg nem hajlandó elvenni.. Az ételeket pároljuk, sültessük vagy főzzük, gondosan őröljük egy zabkása előtt. Rendkívül fontos, hogy a beteg bőséges meleg italt kapjon. Az étrend egy kicsit változatosabbá válik a helyreállítási időszakban, növelheti a zsír, a fehérje és a szénhidrát mennyiségét, csökkentheti a fogyasztott folyadék mennyiségét.

Az akut tüdőgyulladás időszakában a következő termékeket ajánljuk:

• sovány csirke, hús, csirke vagy húsleves;
• alacsony zsírtartalmú halak;
• erjesztett tejtermékek;
• friss zöldségek (káposzta, sárgarépa, zöldek, burgonya, fokhagyma, hagyma);
• friss gyümölcsök (citrusfélék, alma, szőlő, görögdinnye, körte);
• szárított gyümölcsök (szárított sárgabarack, mazsola);
• bogyó, zöldség és gyümölcs gyümölcsitalok, gyümölcslevek;
• tészta és gabonafélék;
• vadrózsa, fekete ribizli, gyenge tea, vörösáfonya és áfonya gyümölcsitalok, savanyú gyümölcslevek (gránátalma, citrom, birsalma, alma), szárított gyümölcsök főzése;
• lekvár, méz;
• A-vitamint és karotint tartalmazó termékek (krém, tojássárgája, paprika, petrezselyem, zöldhagyma, kajszibarack, saláta, homoktövis gyümölcs).

Minta menü akut tüdőgyulladáshoz

Kora reggeli: búzadara és egy pohár tej.
Második reggeli: gyümölcs zselé, friss vagy szárított málna mézzel.
Ebéd: gyöngy-árpa leves nem koncentrált húsleves, burgonyapürével párolt halakkal, görögdinnye.
Ebéd: almaszósz, élesztőital mézzel.
Vacsora: túró mazsolával, dogrose húsleves és csokoládé.
Bedtime: egy pohár tej.

A recepciók között frissen facsart zöldség- vagy gyümölcsleveket, fűtött alkáli ásványvizet használhat.

Diéta a tüdőgyulladás alatt és után

• sovány csirke, hús, hal, könnyű húslevesek tőlük;
• erjesztett tejtermékek, tej, sajt;
• tojás;
• friss gyümölcsök és zöldségek, zöldek, savanyú káposzta lé;
• gabonafélék, pékáruk, tészta;
• lekvár, méz, sötét csokoládé, lekvár;
• gyümölcs- vagy zöldséglevek, ásványvíz, gyümölcsitalok;
• tea, vadrózsa levelei, gyógynövények vagy fekete ribizli.

Minta menü a tüdőgyulladásból való kilábalás időszakában

Kora reggeli: két puha főtt tojás, zöldségsaláta, fekete kenyérrel, tej zsemle.
A második reggeli: levest csípő citrommal és mézzel.
Ebéd: zöldségleves húslevesben, párolt halakban, burgonyapürével, szilva gyümölcslével cellulózzal.
Ebéd: alma kompót, mandarin.
Vacsora: túrós rakott, hússal, lekvárral vagy friss bogyós gyümölcsökkel készült káposzta, élesztőital.
Bedtime: Áfonyalé cukorral.

Népi jogorvoslatok a tüdőgyulladáshoz

• meleg vagy forró tej egy csepp tisztított terpentinnel;
• nem koncentrált húsleves;
• víz áfonyalé vagy citromlé hozzáadásával;
• meleg tejet egy csipetnyi szódabikarból vagy 50/50 arányban Borjomival;
• a száj és a torok öblítése egy szódabikarbóna fertőtlenítő oldattal, a gyógynövények (körömvirág, zsálya, kamilla) vagy kálium-permanganát főzetével.

Veszélyes és káros termékek a tüdőgyulladáshoz

Korlátozza a cukor, vaj fogyasztását. Az ilyen termékek kizárása: alkohol, füstölt termékek, sült, fűszeres és zsíros ételek, kolbászok, savanyúságok, konzerváruk, édességek tárolása, végtermékekkel ellátott élelmiszerek.

Áfonya tüdőgyulladáshoz

Leírás 2017. december 11-től

• Dátumok: 21 nap
• A termékek ára: 1500-1700 rubel. hetente

Általános szabályok

A tüdőgyulladás a tüdők akut fertőző és gyulladásos betegségeinek csoportja, amely az érintett tüdőszövet különböző szerkezeti elemeit tartalmazza a folyamat során.

Különböző bakteriális / fertőző szerek lehetnek a betegség közvetlen okozói, amelyek közül a leggyakoribb a pneumo / strepto / staphylococcus, a chlamydia, az adenovírus, az influenza vírus. A betegség klinikai lefolyása és tünetei nagymértékben eltérnek a tüdőszövet károsodásának változó volumene, a kórokozó típusa, a mérgezés súlyossága, a szervezet válasza és a szövődmények jelenléte miatt.

A betegség általános tünetei a mikroorganizmusok kardiovaszkuláris / idegrendszerre kifejtett mérgező hatásának köszönhetők, a lokálisak közvetlenül a légzőrendszerben bekövetkező változásoktól függenek. A tüdőgyulladás diagnózisát a radiológiailag megerősített fókuszinfiltráció és a legalább két klinikai tünet jelenléte alapján állapítják meg - köhögés köpet, láz, leukocitózis, crepitus / zihálás. A tüdőgyulladás kialakulásának kockázati tényezői a következők: idős / idős kor, az egyidejű tüdőbetegségek, az alultápláltság, az oropharyngealis üreg üregeinek faji összetételének változásai, a kórházi ápolás és a tartós kórházi tartózkodás.

Annak ellenére, hogy a tüdőgyulladás kezelésének vezető módszere antibakteriális terápia, a tüdőgyulladás megfelelő szervezésű étrendje minimálisra csökkenti a klinikai tüneteket és felgyorsítja a gyógyulási folyamatokat. A tüdőgyulladásos táplálkozás leggyakrabban a 15. vagy 13. számú táplálkozási táblázat alapján történik, és célja az immunitás javítása, a mérgezés csökkentése, a gyulladásos folyamat megoldása és a gyógyszerek lehetséges mellékhatásainak megelőzése. A tüdőgyulladás étrendje a betegség stádiumától (magasság, helyreállítási időszak) és a beteg általános állapotától függ.

A betegség első napjaiban, amikor a betegnek súlyos mérgezése és magas hőmérséklete van, a napi adag kalóriat 1800-2000 kcal-ra csökkenti, mivel többnyire egyszerű szénhidrátokat 270-300 g-ra, és állati zsírokat 60-70 g-ra csökkent, ami a bőséges bevitel mellett van. szabad folyadék (legalább 2,5 l / nap), gyakori / frakcionált (6-7-szer naponta) étkezés, főleg félig folyékony / kútföldi formában. Az étrendben könnyen emészthető ételek (csirkemell, gabonafélék nyálkás zabkása, búza korpa, hal, túró, csirke, gyümölcs / zöldséglevek, húsleves, fekete ribizli, citromlé, áfonyalé).

A gyulladásgátló hatást az étrendben lévő szénhidrátok 250 g-ra történő korlátozásával érik el, csökkentve a sófogyasztást 6-7 g-ra, ami csökkenti a folyadékretenciót a szervezetben és a kiürülést, és növeli a kalciumban gazdag élelmiszerek arányát. Az étvágy javítása érdekében ajánlott az étrendbe mérsékelten sós ételek (pácolt / fűszeres zöldségek, áztatott hering, sajt), fűszerek, száraz szőlőbor, paradicsomlé.

Mivel a klinikai megnyilvánulások súlyossága csökken, az étrend bővül, és kalóriatartalma 2800-3000 kcal-ra nő. Rendkívül fontos, hogy az elegendő mennyiségű fehérje (110-130 g / nap) táplálékban való jelenlétének megerõsítését megerõsítsük, ami stimulálja az antitestek termelését, felgyorsítja a reparatív folyamatokat, csökkenti a szulfa gyógyszerek negatív hatását a leukopoezre. Ajánlott a hús / hal, csirke tojás, túrós ételek, élesztő az étrendben.

Az étrend magas vitamin- / mikroelem-tartalmú (A, C, B csoport, kálium, kalcium, magnézium) tartalmú, amely rózsa csípő / búzakorpa, élesztő, máj, friss gyümölcs / zöldség és frissen elkészített gyümölcslevek leválasztásával érhető el. A visszanyerési időszak alatt a szabad folyadék mennyisége 1,5 literre csökken, ami csökkenti a szekretált köpet mennyiségét és csökkenti a szív-érrendszer terhelését. Az intesztinális diszbiózis kialakulásának megakadályozása érdekében a folyamatban lévő antibiotikus terápia hátterében fermentált tejtermékeket (kefir, ryazhenka, acidophilus tej, joghurtok) kell tartalmaznia az étrendben.

Az étrendben tejtermékeket kell tartalmaznia

Különös figyelmet érdemel a táplálkozás ilyen betegcsoportokban, mint az idősek és a gyermekek. Például az idősek tüdőgyulladásában a táplálkozás korától függ, és teljesnek kell lennie. Az étrend túlnyomórészt könnyen emészthető ételeket / ételeket tartalmaz, amelyek sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, különösen a C-vitamin, mivel az ilyen betegeket ágyban pihenő kórházban kezelik, ezért fontos, hogy megakadályozzák a bélrendszer okozta székrekedést.

A székrekedésre hajlamosodni kell a bél perisztaltikát stimuláló táplálék-élelmiszerekbe (zöldségek / gyümölcsök, különösen a cékla, aszalt szilva). A kissé lúgos ásványvizek és a homoktövis és szena alapú könnyű hashajtó készítmények felvétele látható. Ne korlátozza a szabad folyadék bevitelét 1-1,5 literre, mivel a szervezetben lévő folyadék hiánya növelheti a székrekedést. Ne felejtsük el, hogy az idős betegek többsége a tüdőgyulladás kezelésén kívül szív- és érrendszeri betegségek (vérnyomáscsökkentő, antiarritmiás), gyomor-bélrendszeri betegségek és hipnotikus gyógyszerek kezelésére van szükség.

Különös figyelmet fordítanak a tüdőgyulladásban szenvedő gyermekek táplálkozására egy éves kor előtt. Rendkívül fontos az elfogyasztott folyadék mennyiségének ellenőrzése, amely legalább 140-150 ml / testtömeg kg legyen, figyelembe véve az anyatej / tej formulákat.

Ebben az esetben a napi folyadék térfogatának 1/3-át ajánljuk gyümölcs / zöldség-dekóderek formájában, a súlyosabb esetben pedig a glükóz-sóoldatokat, mint például a Regidron, Oralit. Az ilyen korú gyermekek gyermekét gyermekorvosnak kell ellenőriznie.

A betegek minden kategóriájában, különösen a felnőtteknél és az idős betegeknél, akiknek tartós köhögésük van, fontos, hogy olyan nyálkahártya-szabályozó szereket (expectorant / mucolytic) vegyenek figyelembe, amelyek elősegítik a köpet (ACC, mucobene, Mukomist, Bronhikum, Fluimutsil, Bromhexin, Dr. Mom) hígítását és evakuálását.

Az expectoránsok növelik a sputum folyékony komponensének szekrécióját és felgyorsítják szállításukat a hörgők motoros képességeinek növelésével. Ugyanakkor a kóros gyógyszerek kinevezéséhez elegendő hidratálást kell kísérni, mivel a szervezetben lévő vízhiány növeli a köpet viszkozitását. Ezen túlmenően az e csoportba tartozó gyógyszerek hozzájárulnak a hörgő nyálkahártya szerkezetének és regenerációjának helyreállításához, az IgA szekréciójához és a mukociliáris clearance normalizálásához.

A tüdőgyulladás utáni táplálkozást, különösen a kimerültséggel járó tüdőgyulladás hosszantartó és súlyos formáit követően, fokozni kell (magas kalóriatartalmú), hasonlóan a tüdő tuberkulózisban szenvedő betegek étrendjéhez a gyógyulás szakaszában, amelynek energiaértéke 15-20% -kal magasabb a fiziológiai normáknál (11. táblázat). A komplex vitamin-ásványi és bifidum készítmények felvétele kötelező.

Engedélyezett termékek

A tüdőgyulladás étrendje a következőket tartalmazza:

• Búza / rozskenyér, fehér kekszek, liszttermékek.
• Hús / baromfi alacsony zsírtartalmú fajták (pulyka, csirke), amelyeket bármilyen módon lehet főzni. Kolbász, kolbász, sonka, főtt kolbászok megengedettek.
• A gyenge zöldség és az alacsony zsírtartalmú húsleves (zöldség, borscs, káposzta leves, cékla leves, savanyúság, gomba és gabona leves) leves.
• Tengeri / folyami halak különböző kulináris kezelésekben.
• Csirke tojás bármilyen formában (puha, főtt, rántotta).
• Savanyú italok / tejtermékek (joghurt, sima joghurt, kefir, acidophilus, sajt, tej, túró). A tejföl csak készételekhez adható.
• Tészta / gabonafélék és jó tolerancia - hüvelyesek.
• Vaj, növényi finomítású / finomítatlan hidegen sajtolt.
• Zöldségek (kivéve a retek, retek), kerti zöldek.
• Jam, lekvár, méz, lekvár, fagylalt, pillecukor. Diófélék, szárított gyümölcsök.
• Friss gyümölcsök / bogyók nyers és hőkezelés után (zselé, burgonyapüré, habok) és frissen elkészített gyümölcslevek, gyümölcsitalok, kompótok, zselék.
• Az italok közül - a búzakorpa / dogrose infúzió, az alkáli ásványvíz, a kakaó, a kávé, a tea kivonata.

Az áfonya tonikus, frissítő, tonikus hatással van a testre, növeli a szellemi és fizikai teljesítményt. Az áfonyákat hipo és avitaminosisra írják elő. A gyümölcsök és a lé a malária, a bronchopneumonia, a bronchiectasis, a croupous pneumonia, a pulmonalis tuberkulózis és más fertőző betegségek elleni lázcsillapítóként használatos. A mézes áfonyalé a köhögés, a torokfájás és a reuma miatt hígítva, vízzel hígítva. A bogyók vízzel történő infúziója és az anti-scorbital orvoslás. Az egész növényt az anyagcsere és az anaemia károsodására használják. A vörösáfonya csökkenti a vérben lévő protrombin tartalmát, ezért a tromboflebitisre ajánlott. Az áfonyalé és a lé diuretikus és baktericid hatású, ezért pirelonefritisz, cisztitisz kezelésére és a vesekő és a húgyhólyag kialakulásának megelőzésére szolgálnak. A flavonoidok magas tartalma miatt az áfonya növeli a véredények falainak szilárdságát és rugalmasságát, ezért ajánlott ateroszklerózis, magas vérnyomás és más betegségek esetében, amelyekre jellemző a fokozott permeabilitás és a véredények falainak elégtelensége. Az áfonya bogyók a rosszindulatú daganatok megelőzésére szolgálhatnak.

Hasznos áfonya és glaukóma. Külsőleg bogyók formájában búzákat használnak a pigment foltok eltávolítására szolgáló kórokozókhoz és kozmetikumokhoz. Az áfonyás kenőcsöt bizonyos bőrbetegségekben (égések, ekcéma, scrofula, exudatív folyamatok) alkalmazzák. Csökkenti a gyulladást, kiszárítja a nedves területeket, fájdalomcsillapító hatást fejt ki, és korlátozza a szennyeződést.

Áfonyalé a tetvekkel való haj kezelésére szolgál. Ebben az esetben 15-20 perccel a haj dörzsölése után a csíkok teljesen eltávolításra kerülnek.

Áfonya ellenjavallt a gyomor és a belek akut gyulladásos folyamataiban, gyomorfekély és 12 nyombélfekély.

Áfonya ital burgonya lé.

200 gramm hámozott burgonya reszelődik egy finom reszelőn, nyomja meg a lé a gézzel, és hagyja zárt edényben 1-2 órán át, hogy a keményítő leülepedjen. Ezután óvatosan öntsük a lé egy másik edénybe, és keverjük össze áfonyalé (50 gramm áfonya), adjunk hozzá 15 gramm cukrot, egy kis vanillint. A kapott vitamin ital ital naponta háromszor ¼ csésze 30 perccel az étkezés előtt.

Keverjük össze 15 gramm áfonyalé, 20 gramm valeriai tinktúra, 8 gramm Condurango kivonatot. Naponta 3-szor, 20–30 cseppenként ¼ csésze vizet, hyperthyreosis.

Keverjük össze 30 gramm áfonyát, 20 gramm berkenye gyümölcsöt, 50 gramm csipkebogyót. Egy evőkanál keveréket öntsünk 200 ml (1 csésze) forralt vizet, forraljuk 3 percig, hagyjuk 25 percig. Igyon egy pohár 3-szor naponta 30 perccel étkezés előtt hipertireózissal.

2 evőkanál érett áfonyát őrölni és szorítani a gézen keresztül. Az így kapott gyümölcslé lanolinnal és petroláttal keverve, 50 gramm mennyiségben. Hűtőszekrényben tárolandó.

Masszírozza meg a bogyókat, és keverje össze cukorral, egy literes 200 gramm tömegű zománcozott edényben, forraljuk fel. Szűrjük át és öntjük steril edényekbe. Hűtött lé zárja be és tárolja a hűtőszekrényben.

Tisztítsa meg a fagyasztott bogyós gyümölcsöket a sütőben 6 órán keresztül. A kapott gyümölcslét az előkészített szirupba öntjük 800 g cukorral 1,5-2 pohár vízben. Forraljuk fel és távolítsuk el a habot. Öntsön steril edényekbe és szorosan dugva. Hűtőszekrényben tárolandó.

Áfonya porcukorban.

Az egész bogyót jól mossuk és szárítsuk meg. Keverjük össze tojásfehérjével egy tojás 500 grammjára vonatkoztatva. Tegye a bogyókat egy szitára, és két lépésben fedje le a szitázott cukorral, rázza meg a szitát. Cukorpor, hogy 500 gramm bogyót vegyen 500 g por.

Áfonya, cukorral reszelt.

A bogyók 8-10 percig megrázkódnak, a szűrőedénybe dobják, hűtsék le, és szitán dörzsöljék. A kapott püré cukorral kevert, forraljuk fel és steril edénybe tesszük. Fedjük le steril ónfedelekkel és pasztörizáljuk (egy literes edények - 30 perc). Ezután parafa, forgassa és hűtse le. Bárhol tárolható.

Áfonya természetben.

Töltse fel a steril edényeket tiszta bogyókkal, töltse fel forró vízzel, fedje le steril ónfedelekkel és sterilizálja (1 liter tégelyek 10 percig). Parafa, forgassa és hűtse le. Egy ilyen áfonyából lehet zselét és lekvárt főzni.

Préseljük a lé a fehérített áfonyából. Squeeze vízben (3 csésze) és forraljuk 5 percig. Törzs, hűvös, hígított keményítő. Forraljuk fel, adjunk hozzá cukrot. Forraljuk újra, lassan keverjük, adjunk hozzá előzetesen préselt levet.

120 gramm áfonya - 1,5 kg cukor, 1-2 pohár víz.

Áfonya lekvár.

A bogyókat 1-2 percig forró vízbe merítjük, majd egy szűrőedénybe engedjük. Amikor a vizet leeresztik, öntsük a bogyókat a forró szirupba. Fogyasszon alacsony hőt, távolítsa el a habot. A főzés végén vanillint adunk hozzá.

1 kg áfonya - 1,5 kg cukor, 1-2 pohár víz.

Öntsük a mosott áfonyát egy steril edénybe és fedjük le hűtött, forralt vízzel, hogy csak a bogyókat fedje le. A szeletelt Antonov almát, a fahéjat fel lehet tenni. Nyomja le és zárja le. Hűtőszekrényben tárolandó.

Forraljuk áfonya vízben 10 percig, törzs, adjunk hozzá granulált cukrot. Forraljuk fel és hűtsük le. Egy csésze áfonya - 0,5 csésze cukor, 1 liter víz.

De az áfonyás desszert receptje:

Legtöbb hozzászólás

A pneumonia a tüdő súlyos fertőző gyulladásos betegsége. A fő okozója a baktériumok, paraziták, vírusok és gombák. Tudnia kell, hogy a szív- és érrendszeri megbetegedések gyakran gyakran tüdőgyulladást okoznak, a műtét következménye, sérülés. Néha tüdőgyulladás jelentkezik a test hypothermia után, akut légúti vírusfertőzések, magas gázszint, fizikai és még mentális fáradtság, alultápláltság. Ezért olyan fontos, hogy betegség esetén egy bizonyos étrendhez ragaszkodjunk ahhoz, hogy gyorsan helyreálljon és helyreálljon.

A tüdőgyulladás diéta célja

Komplex betegség esetén nagyon fontos a test védelmi funkcióinak fenntartása, az emésztőrendszer terhelésének csökkentése és az immunitás. Az étrendben nem szabad só, szénhidrát, zsír, hanem a kalciumot, az A, a B és a C vitaminokat kell bevinni. Nem akarok enni? Nem kényszerítheti magát.

Javasolt főzés a sütőben, párolt, főzhet és őrölhet. Nagyon fontos, hogy minél több meleg folyadékot inni. Amikor látja, hogy helyreáll, add hozzá a fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat a menübe, és kevesebb italt fogyaszthat.

Milyen ételeket kell használni a tüdőgyulladáshoz?

Akut tüdőgyulladás esetén győződjön meg róla, hogy a diéta tartalmazza:

Hal (sovány), csirke, pulyka, borjúhús vagy nyúlhús. Friss gyümölcsök - alma, görögdinnye, citrusfélék, körte, szárított gyümölcsök - szárított kajszibarack, mazsola, friss zöldségek - hagyma, zöldek, káposzta, burgonya, fokhagyma, gyümölcslevek, zöldségek, bogyók, gyümölcsök. Méz, málna lekvár, A-vitamin - tojássárgája, zöld hagyma, paprika, sárgabarack, homoktövis gyümölcsök, saláta levelek.

Mit lehet inni? A fekete ribizli, a dogrose, valamint az áfonya, cowberry gyümölcslé levelei. Savanyú lé nagyon hasznos - alma, gránátalma, birs, citrom. Igyál egy szárított gyümölcsöt.

Menü a tüdőgyulladás súlyosbodásához

Ezt a diétát kínáljuk Önnek:

Első reggeli: 200 ml meleg tej + búzadara Második reggeli: gyümölcs zselé + málna levelek és bogyók főzése egy evőkanál mézzel Ebéd: alacsony zsírtartalmú leves gyöngy árpa + burgonyapürével sovány halakkal (győződjön meg róla, hogy párra főzzük) + görögdinnye (csak gyümölcsöket vásárol egy szezonban, korán károsíthatja az egészséget.) Nagy tea: ital élesztővel és mézzel + alma püré, vacsora: csokoládé + mazsola + túrós + csipkebogyó.

Értékes tanácsok! Mielőtt lefeküdne, győződjön meg róla, hogy egy pohár meleg tejet inni mézzel és vajjal.

Az étkezések között növényi, gyümölcslé, meleg lúgos ásványvíz használható.

Magas láza van? Súlyos légszomj? A test mérgezése? Inni teát gyömbérrel és citrommal, kis mennyiségű gyümölcs-, bogyó- és nem szénsavas tisztított vízben. Egy kicsit könnyebb enni könnyű leves, alacsony zsírtartalmú túró, zöldségpüré, sült alma különösen hasznos.

Milyen étrendet kell követni a tüdőgyulladás után?

A tüdőgyulladás egyfajta stressz a szervezet számára, ezért olyan fontos, hogy betegséget szenvedett, hogy ezeket a termékeket az étrendbe foglalja be:

Hal, sovány csirke, könnyű húsleves, sajt, tej + erjesztett tejtermékek, csirke vagy fürjtojás Savanyú káposztából készült gyümölcslé (sok C-vitamin). Csak a durumbúzából származó termékeket vásárolhat, édességekkel, fekete ribizli lekvárral, málnával vagy eperrel, a méz különösen hasznos (csak akkor, ha nem allergiás a méhészeti termékekre).

Használja ezt a menüt:

Reggeli főtt lágy főtt tojás, zöldségsaláta egy szelet fekete kenyérrel. Is, 200 ml meleg tejet inni egy kis zsemlével, a második reggelire pedig 400 ml csipkebogyót itassunk mézzel, citrommal és gyömbérrel, étkezzünk zöldséglevesben, amelyet zsírtartalmú csirkemellben főzünk. Második esetben használjon halatüskét (főzzük párolt), burgonyapürével. Mindent egy szilva természetes gyümölcslével, káposztahússal, hússal, túrós serpenyővel, győződjön meg róla, hogy igyon egy élesztő italt. Mielőtt lefeküdne, azt tanácsoljuk, hogy az áfonya édes édes gyümölcsléjét inni mézzel.

Miután nem volt étvágy? Belépés a menübe mérsékelten sós ételek - kaviár, hering, kemény sajt. Eszik egy pácolt uborka, pácolt paradicsom, paradicsomlé. Az étvágyra is ajánlott 100 ml száraz bor.

Figyelem! Ha hosszabb ideig tartó tüdőgyulladást szenvedett el, ami a szervezet kimerüléséhez vezetett, fokozott étrendre van szüksége.

A hagyományos gyógyítók ajánlása

Különösen hasznos tüdőgyulladás esetén:

Tej (meleg vagy meleg) + egy csepp terpentin (meg kell tisztítani). Kövér csirke leves, víz citrommal vagy áfonyalével. Tej (meleg) + csipet szóda (étel) + Borjomi ásványvíz.

A népi gyógyítók azt is javasolják, hogy a lehető leggyakrabban gargáljon, szájápoló oldatot, zsálya, körömvirág és kamilla gyógynövény-főzetét.

A tüdőgyulladás tiltott készítményei

Betegség esetén a vajat és a cukrot a lehető legkevesebbre kell fogyasztani. Szükséges megszüntetni az étrendből:

Füstölt termékek Alkoholtartalmú italok Fűszeres, zsír sült, savanyúság, kolbász, kolbász, édességek - sütemények, torták, sütemények, emésztő adalékokkal, ízekkel.

Tehát a tüdőgyulladás étrendjének nincs jelentősége. Tőle attól függ, hogy milyen helyreállt. Ügyeljen arra, hogy kövesse az élelmiszer-ajánlásokat. Sokan tévednek, először teljesen elutasítják az ételeket, majd elkezdenek zsíros, sült és egészségtelen ételeket fogyasztani. Ha kórházba kerül, akkor a legjobb, ha ott eszik, mert a kórház speciálisan kifejlesztett egy étrendet a betegek számára. Áldjon meg!

A betegség általános leírása

A pneumonia a tüdő fertőző gyulladásos betegsége, amelyet intracelluláris paraziták, baktériumok, gombák vagy vírusok okoznak.

A tüdőgyulladás kialakulásának előfeltételei

Gyakran a tüdőgyulladás nem csak önálló betegség, hanem a szív- és érrendszeri betegségek, sérülések vagy műveletek hátterében alakulhat ki. Pneumonia is előfordulhat a megnövekedett páratartalom, akut légúti vírusfertőzések, magas gázszennyezés, mentális vagy fizikai fáradtság, alultápláltság, tüdőbetegség vagy dohányzás, súlyos betegek és idős emberek tüdejének, intrauterin tüdőgyulladás vagy rögzítés, születési sérülés, fejlődési hibák, tüdő vagy szív, újszülöttek tüdőgyulladása, cisztás fibrózis, hypovitaminosis, alultápláltság, visszatérő bronchitis, szerzett szívállományok, krónikus tüdőbetegségek, szívelégtelenség az alkoholizmus, a kábítószer-függőség. A páciens körüli betegeknél a tüdőgyulladás nem fertőző, mivel a betegséget a légcseppek nem továbbítják.

A tüdőgyulladás típusai

primer vagy közösségi szerzett tüdőgyulladás; kórházi vagy nosokomiális tüdőgyulladás; tüdőgyulladás különböző típusú immunhiányos betegeknél; teljes; alopecia; lebenyes; szegmentális; egyoldalú; kétoldalas; elsődleges; másodlagos.

A tüdőgyulladás gyakori tünetei

köhögés; "Hideg betegség", amely több mint egy hétig tartott; lehetetlen mély lélegzetet venni, minden kísérlet köhögést okoz; alacsony testhőmérséklet; légszomj; súlyos, halvány bőr.

Hasznos termékek a tüdőgyulladáshoz

A tüdőgyulladás étrendje úgy van kialakítva, hogy támogassa a test védőfunkcióját, csökkentve az immunrendszer és a tápcsatorna terhelését. Nagyon fontos, hogy csökkentsük az elfogyasztott zsírok és szénhidrátok, a só mennyiségét, növeljük a kalciumot tartalmazó élelmiszerek fogyasztási szintjét, a C-, B- és A.-vitaminokat. Az ételt kis adagokban, naponta legalább hatszor kell elfogyasztani, de nem kell enni, ha a beteg nem hajlandó elvenni.. Az ételeket pároljuk, sültessük vagy főzzük, gondosan őröljük egy zabkása előtt. Rendkívül fontos, hogy a beteg bőséges meleg italt kapjon. Az étrend egy kicsit változatosabbá válik a helyreállítási időszakban, növelheti a zsír, a fehérje és a szénhidrát mennyiségét, csökkentheti a fogyasztott folyadék mennyiségét.

Az akut tüdőgyulladás időszakában a következő termékeket ajánljuk:

sovány csirke, hús, csirke vagy húsleves; alacsony zsírtartalmú halak; erjesztett tejtermékek; friss zöldségek (káposzta, sárgarépa, zöldek, burgonya, fokhagyma, hagyma); friss gyümölcsök (citrusfélék, alma, szőlő, görögdinnye, körte); szárított gyümölcsök (szárított sárgabarack, mazsola); bogyó, zöldség és gyümölcs gyümölcsitalok, gyümölcslevek; tészta és gabonafélék; vadrózsa, fekete ribizli, gyenge tea, vörösáfonya és áfonya gyümölcsitalok, savanyú gyümölcslevek (gránátalma, citrom, birsalma, alma), szárított gyümölcsök főzése; lekvár, méz; A-vitamint és karotint tartalmazó termékek (krém, tojássárgája, paprika, petrezselyem, zöldhagyma, kajszibarack, saláta, homoktövis gyümölcs).

Minta menü akut tüdőgyulladáshoz

Kora reggeli: búzadara és egy pohár tej.
Második reggeli: gyümölcs zselé, friss vagy szárított málna mézzel.
Ebéd: gyöngy-árpa leves nem koncentrált húsleves, burgonyapürével párolt halakkal, görögdinnye.
Ebéd: almaszósz, élesztőital mézzel.
Vacsora: túró mazsolával, dogrose húsleves és csokoládé.
Bedtime: egy pohár tej.

A recepciók között frissen facsart zöldség- vagy gyümölcsleveket, fűtött alkáli ásványvizet használhat.

Diéta a tüdőgyulladás alatt és után

sovány csirke, hús, hal, könnyű húslevesek tőlük; erjesztett tejtermékek, tej, sajt; tojás; friss gyümölcsök és zöldségek, zöldek, savanyú káposzta lé; gabonafélék, pékáruk, tészta; lekvár, méz, sötét csokoládé, lekvár; gyümölcs- vagy zöldséglevek, ásványvíz, gyümölcsitalok; tea, vadrózsa levelei, gyógynövények vagy fekete ribizli.

Minta menü a tüdőgyulladásból való kilábalás időszakában

Kora reggeli: két puha főtt tojás, zöldségsaláta, fekete kenyérrel, tej zsemle.
A második reggeli: levest csípő citrommal és mézzel.
Ebéd: zöldségleves húslevesben, párolt halakban, burgonyapürével, szilva gyümölcslével cellulózzal.
Ebéd: alma kompót, mandarin.
Vacsora: túrós rakott, hússal, lekvárral vagy friss bogyós gyümölcsökkel készült káposzta, élesztőital.
Bedtime: Áfonyalé cukorral.

Népi jogorvoslatok a tüdőgyulladáshoz

meleg vagy forró tej egy csepp tisztított terpentinnel; nem koncentrált húsleves; víz áfonyalé vagy citromlé hozzáadásával; meleg tejet egy csipetnyi szódabikarból vagy 50/50 arányban Borjomival; a száj és a torok öblítése egy szódabikarbóna fertőtlenítő oldattal, a gyógynövények (körömvirág, zsálya, kamilla) vagy kálium-permanganát főzetével.

Veszélyes és káros termékek a tüdőgyulladáshoz

Korlátozza a cukor, vaj fogyasztását. Az ilyen termékek kizárása: alkohol, füstölt termékek, sült, fűszeres és zsíros ételek, kolbászok, savanyúságok, konzerváruk, édességek tárolása, végtermékekkel ellátott élelmiszerek.

Kedves olvasóink, ma beszélünk az áfonyák hasznos és gyógyító tulajdonságairól, valamint az ellenjavallatokról. Valószínűleg mindenki egyetért velem, hogy az áfonya egyszerűen pótolhatatlan bogyó az egészségünkért. Évszázadok óta használják. Most már nem túl késő vásárolni, októberben eléri a maximális érettséget, és ezért a legnagyobb mennyiségű hasznos anyagot tartalmazza.

Most már szükségem van egy áfonyára, csak meglepődtem. Mindig megpróbálok hallgatni a testemre. Úgy látszik, a szervezetnek szüksége van a vitaminokra és nyomelemekre. Friss bogyókat terítek egy csészealjra, kis cukorral meghintjük, és napközben enni. A bogyókból áfonyalé is főzek. De inkább a friss bogyós gyümölcsöket kedvelem.

Mikor válasszon áfonyát? Az áfonyákat általában szeptemberben vagy októberben szüretelik. Az áfonya betakarítása az első fagy alatt folytatódik. A tavaszban áfonya is megtalálható, amikor a hó jön le. Általában kézzel szedik. Természetesen megértjük, hogy milyen munka van. Sokan speciális eszközöket is használnak áfonya kiválasztásához. Ilyen kaparók vannak. Sokan tudnak róluk. A leghasznosabb az áfonya, amelyet szeptemberben gyűjtöttek össze.

Az áfonya fő értéke és használata az, hogy ez a bogyó természetes antioxidáns, amely megvédi a sejteket a regenerációtól, a testünktől a betegségektől és az öregedéstől. Az áfonya legegyszerűbb használata az egészségügyben az, hogy az első kurzusokhoz és salátákhoz egy maréknyi friss bogyós gyümölcsöt adjunk hozzá, azonban az áfonya nem veszíti el gyógyító tulajdonságait és a tárolás eredményeként azokat a módszereket, amelyeket tovább vizsgálunk. Szóval mi az áfonya használata?

Cranberry. Összetétele. Hasznos tulajdonságok. Az áfonyák egészségügyi előnyei

Ásványok és nyomelemek. Az antioxidánsok mellett az áfonya ásványi anyagokban gazdag, nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, magnéziumot, vasat, mangánt. Az áfonyákban megtalálhatók az alumínium, a cink, a foszfor, a nátrium, a króm, a molibdén, a nikkel és a test számára egyaránt fontos elemek.

Vitaminok áfonyában. Az áfonya a C, B, E, PP, K csoportok, valamint számos különböző szerves sav jelenlétére vonatkozik, amelyek fontos szerepet játszanak az emésztési folyamatban és az emberi szervezetben előforduló anyagcsere folyamatokban, valamint erős antimikrobiális hatással. Ezért a vörösáfonya nélkülözhetetlen a vírusos és bakteriális fertőzések időszakában. És ez is elnyomja a fogszuvasodás fejlődését.

Az áfonya előnyei az idegrendszer és az izmok számára. Az áfonyák összetételükben glükóz és fruktóz monoszacharidokat tartalmaznak, amelyek részt vesznek az agysejtek táplálkozásában, az ideg- és izomszövet energiaforrása, a koleszterin eloszlása ​​és szintézise, ​​és a test savas és bázis egyensúlyának szabályozói.

Az áfonya előnyei az immunitás és az erek számára. Az áfonya flavonoidokat is tartalmaz, amelyek befolyásolják az immunrendszert, szabályozzák a gyulladásos folyamatokat, javítják hajóink működését, valamint a tanninokat és a rostokat.

Az áfonyákban lévő anyagok megvédik az edényeidet a koleszterin plakkok kialakulásától, csökkentik a trombózis kockázatát, ezért az áfonya a szívrohamok és a stroke megelőzéséhez szükséges élelmiszereknek tulajdonítható.

Áfonya megakadályozza az atherosclerosis kialakulását.

Áfonya gátolja a cystitis kialakulását.

Az áfonyák kivétel nélkül mindenki számára hasznosak, de különösen fontosak a következők megelőzésében és kezelésében:

• fertőző betegségek
• atherosclerosis
• cukorbaj
• magas vérnyomás
• varikózus vénák
• ödéma
• érrendszeri betegségek
• vese- és húgyhólyag-betegségek
• bélrendszeri betegségek

Kalória áfonya

Áfonya-alacsony kalóriatartalmú bogyók. 100 gramm friss áfonya csak 46 kcal-t tartalmaz.

Cranberry. fénykép

Hogyan válasszunk áfonyát?

Ha friss áfonyát vásárol a piacon vagy egy friss tárolóban, figyeljen a megjelenésre. A bogyóknak száraznak kell lenniük, penész nélkül, rugalmasnak kell lenniük.

Ha fagyasztott áfonyát vásárol egy szupermarketben, akkor figyeljen a csomagra. A bogyókat egyenletesen kell elosztani a csomagolásban, és nem szabad, hogy csomós legyen.

Meghívom Önt, hogy nézze meg az áfonya jótékony és gyógyító tulajdonságait.

Hogyan lehet áfonyát tárolni

A téli áfonyát könnyű megmenteni, mivel a bogyók természetes tartósítószert tartalmaznak, amely megvédi őket a romlástól.

A friss bogyós gyümölcsök a hűtőszekrényben legfeljebb 3 hétig tárolhatók. Ezeket a bogyókat nem kell mosni. Száraznak kell lenniük.

A tiszta, érett bogyókat egyszerűen vékony réteggel terjesztheti az erkélyre, fedje fel a tetejét egy vastag ruhával, és néhány hónapig tökéletesen tárolja az áfonyát. Ilyen módon a nagymamáink megtartották az áfonyát, a hideg pincében az áfonyákat tavasszal tartották.

Egy lakás állapotában azonban nehéz ilyen nagy mennyiségű bogyót megőrizni, ezért az áfonya tárolásának legegyszerűbb és leginkább hozzáférhető módszereit tekintjük, amelyekben a bogyók megtartják minden előnyös tulajdonságukat.

Először is, az áfonyákat meg kell zúzni, eltávolítani az összes elrontott és éretlen gyümölcsöt. A gyűrött bogyók üzletbe kerülnek, egyszerre használhatók, hegesztett gyümölcslével vagy csókkal. Az érett, intakt bogyókat meg kell mosni és szárítani, vékony réteggel tiszta törülközőkre terjeszteni, majd télen készítjük őket.

Hogyan fagyasztható áfonya?

Ha a fagyasztó lehetővé teszi, az áfonyát leginkább fagyasztva tartják, ebben a formában megtartják az összes tápanyagot, beleértve a vitaminokat is. Ugyanígy készítsük el az áfonyát fagyasztásra, mossuk le, szárítsuk meg, majd kis részekben helyezzük el őket vízszintes felületen (használhatsz egy kis serpenyőt) és fagyaszthatja őket a fagyasztóban. Az áfonya nem marad össze, ha fagyasztva van. Bogyó a bogyóra. És aztán élelmiszer-tartályokra vagy műanyag zacskókra helyezzük.

Ha az áfonyát fagyasztás előtt szárítják, a bogyók nem fognak össze, és kis adagokban bevehetők, és hozzáadhatók például salátákhoz.
A felolvasztott bogyók nem ajánlott újbóli fagyasztásra, mivel ennek a táplálkozási tulajdonságainak egy része biztosan elveszik.

Áztatott áfonya

Ez talán a legegyszerűbb módja az áfonya tárolásának: tiszta, száraz bogyókat tegyen tiszta üvegedényekbe, hideg főtt vízzel öntsük és tároljuk erkélyen vagy loggiában. Ebben a formában az áfonyák tökéletesen megmaradnak és felhasználhatók, valamint frissek. Ha az áztatott áfonyát hosszú ideig tárolja, akkor idővel vízesővé válik, ami természetesen befolyásolja az ízét, de nem veszíti el gyógyító tulajdonságait.

A áztatott áfonya tárolásakor hozzáadhatunk egy kis cukrot a vízbe, két evőkanál vizet literenként, személy szerint jobban tetszik, a bogyók nem veszítik el ízüket a tárolás során.

Áfonya, cukorral reszelt

Az áfonya megőrzésének nagyszerű módja, hogy cukorral dörzsölje. Ehhez az élelmiszer-feldolgozó szeletelőt használom, amellyel gyorsan megbirkózhatok egy igen nagy mennyiségű áfonyával. De használhatod a szokásos húsdarálót, amivel gördíthetsz áfonyát.

Egy kilogramm áfonya egy kilogramm granulált cukrot vegyen, mindent alaposan keverje össze, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik és tiszta üvegedényekbe helyezi. Az áfonya áfonyát szokásos kapronfedelek alatt tartom, de csavaros kupakokat is készíthetsz, ebben az esetben kevesebb cukrot kell kapnod.

Áfonya, cukorral dörzsölve nagyon finom, hozzáadhatja a teához, tegye a kenyérre, mint a lekvár, palacsintákkal és palacsintákkal tálalja, zselét vagy gyümölcslét készít. Mindenesetre jó lesz az egészségre és nagyon ízletes.

Áfonya mézzel

Ahhoz, hogy nemcsak hasznos terméket, hanem terápiás finomságot is kapjunk, az áfonya egy részét meg lehet őrizni a mézzel való összekeverésével. Ehhez a vörös áfonyát a turmixgépben és a fél liter áfonyapürében legfeljebb fél liter folyékony, friss mézet szedik össze.

A hideg évszakban az ilyen finomságok nélkülözhetetlenek, naponta 2 - 3 alkalommal evőkanál. Természetesen meg kell értenünk, hogy a mézes áfonya csak akkor vehető igénybe, ha nem allergiás a méztermékekre.

Cranberry Jam

Amikor magunkat áfonya választunk, általában vödrökkel vegyük fel őket, ebben az esetben miért nem csinálunk belőle valamit. Higgy nekem, a lekvár ízletes, nagyon különleges, és télen a tea egy bumm. Természetesen tisztában kell lennünk azzal, hogy az áfonya lekvár elveszíti a vitaminok egy részét, de természetesen az íz és az íze páratlan. Ha nem túl sokat eszik később, nem fogunk károkat okozni magunknak.

Az áfonya lekvár készítéséhez egy kilogramm bogyókhoz 1,3 - 1,5 kg cukrot és 1,5 pohár vizet kell venni.

Az áfonyákat először kb. 3–5 percig forró vízben kell kihámozni, majd egy szűrőedényben le kell üríteni.

Vízből és cukorból forraljuk fel a szirupot, és áfonyát tegyünk bele, keverjük össze és forraljuk 40-50 percig egy lépésben.

Mit kell főzni áfonya

Általában az áfonyákat többféleképpen gyűjtöttük össze, hogy télen diverzifikálhassuk az étrendünket. A cukorral vagy mézzel dörzsölő lekvár és áfonya kész termékek, és fagyasztott áfonyából lehet zselét, gyümölcsitalot vagy húsmártást készíteni.

Áfonyalé

Ez az ízletes vitamin ital mindig nagyon népszerű, hogy áfonyából készüljön, nyomja meg a lé, töltse fel a maradék tortát vízzel és forralja fel. Szűrjük, enyhén hűtsük le, és ízesítsük a préselt lé és cukor vagy méz. Ezzel a készítménnyel megtartjuk a legtöbb vitamint.

Gyümölcslé és sokkal könnyebbé teheti, hogy ezzel a törölt áfonyával cukorral vegye. Csak öntsük a vizet az áfonya fölé, és forraljuk fel, de ne forraljuk fel. Hűvös, törzs - és mors kész.

Cranberry Kissel

A zselé előkészítéséhez burgonyakeményítőre lesz szükség, 2 liter vízhez három evőkanál keményítőt. Mindent ugyanúgy csinálunk, mint a morse esetében, de a végén egy kis vízben hígított keményítőt adunk, és forraljuk, folyamatosan keverjük, hogy elkerüljük a csomókat.

Áfonyás pite

Egy egyszerű receptet adok neked, amit magam főzök otthon. A recept nagyon egyszerű. Nem mondhatom, hogy a sütés jó az egészségünknek, de néha szeretnék kényeztetni szeretteit. És akkor, milyen íze van mindig otthon, ha ilyen dolgokat csinálunk itt. Ennek az íznek a kedvéért néha elfelejthetünk néhány finomságot, és szeretteit is aromákkal és ízekkel, és csak egy csésze teával való kommunikációnkkal adhatja meg.

Áfonyás pite a legjobban a tészta tészta, a készítéshez 2 tojást, egy pohár cukrot, egy vajat, 2,5-3 csésze lisztet és egy teáskanál sütőport.

Dörzsölje a tojást cukorral, adjon hozzá lágyított vajat, és ismét megverte. Adjunk hozzá sütőport, lisztet, gyúrjuk a tésztát, és egy órán át küldjük a hűtőszekrénybe.

Osztjuk fel a tésztát két részre, helyezzük el az egyik részt a sütőlapra, cukorkal dörzsöljük áfonyával és fedjük le a tészta második részével. A tészta egy részét fagyaszthatja, és egy darab áfonyával rácsozhatja. Sütjük 30 percig 180 fokon

Áfonyamártás

A savanyú áfonyamártás tökéletesen alkalmas hús- és baromfi ételek készítésére, különleges pikánsságot biztosítva nekik. Egy pohár érett áfonya kb. 10 percig forraljuk fel egy pohár vízben, hozzáadjuk az ízhez cukrot, pár kanál narancslét és egy kis citromhéjat. Egy másik 5-10 percig főzzük a kívánt vastagságig, dörzsöljük át a szűrőedényt.

A vörösáfonya-mártásban ízesítési lehetőségeihez fűszereket adhat, gyömbér, szegfűszeg, fahéj, szerecsendió, bors. Minden alkalommal, amikor a mártás íze egyedülálló lesz.

Áfonya gyógyító tulajdonságai. Alkalmazás. Áfonya kezelés

Áfonya megfázás, ARVI és influenza

Magasabb hőmérsékleten a lehető leggyakrabban itasson áfonyalé, ez gyulladáscsökkentő és gyulladáscsökkentő hatású.

Áfonya magas vérnyomás és atherosclerosis

Hipertóniában és ateroszklerózisban áfonyalé-infúziót használnak, elkészítéséhez két evőkanál bogyót öntünk egy éjszakán át két csésze forró vízzel egy termoszban. Reggel az étkezés előtt naponta 3-4 alkalommal szűrjük meg és igyunk poharat.

Áfonya köhögés és húgyhólyaggyulladás (cystitis) esetén

Köhögéskor, a húgyhólyag gyulladásával, dropsia, áfonyalé egyenlő arányban keveredik vízzel, mézet adnak hozzá az ízléshez, és 1/4 csésze naponta kétszer-háromszor kerül.

Áfonya májbetegség kezelése

Májbetegség esetén az áfonyákat egyenlő mennyiségű mézzel keverjük össze, és naponta többször kanállal vesszük.

Áfonya a hajók számára

Az edények tisztításához, rugalmasságának javításához, 1,5 csésze áfonyát, egy pohár mézet és 3 középfokú fokhagymát keverünk össze. Az áfonyát és a fokhagymát aprítjuk, adjuk hozzá a mézet, keverjük össze és tároljuk egy üvegedényben a hűtőszekrényben. Vegyünk egy teáskanál este minden nap egy hónapig.

A mandulák áfonyás gyulladása

A mandulák gyulladása esetén az áfonyalé egyenlő arányban keverjük össze a cukorrépa-lével és a mézzel. Vegyünk egy teáskanál naponta háromszor étkezés előtt.

Áfonya az ízületi betegségekben

Az ízületek betegségei esetében két kanál cranberrel dörzsölve egy pohár forró vízzel, naponta kétszer húzott és részeg 1/2 csésze.

Áfonya kezelés gumi betegség esetén

Gumibetegségek esetén a friss bogyós gyümölcsök összetörik és dörzsölik az érintett gumit.

Áfonya az immunitásért

Az áfonyalé az emésztőrendszeri betegségekre, az erőveszteségre utal, az immunitás csökkenésével. Hasznos továbbá az áfonyát friss vagy felolvasztott formában is bevenni.

Áfonya kozmetikában

Maszkokkal is kényeztetheti magát. Többet írtam róluk a cikkben az Áfonya maszkok az arcon című cikkben. Bogyó hangulat az Ön számára

Káros áfonya. Ellenjavallatok

Az áfonyák olyan hasznos bogyók, amelyek használatát a hivatalos gyógyászat számos betegségre hagyta jóvá, de ez a bogyó hozhat és kárt okozhat.

Az áfonya mindezek ellenére nagyon savanyú bogyó, ezért ellenjavallt a gyomor bármely betegségében, különösen a magas savasságú gyomorhurutban, gyomorfekélyben és nyombélfekélyben.

Még az egészséges gyomorban szenvedő embereknél is, áfonya és gyümölcsléik kényelmetlenséget és fájdalmat okozhatnak a gyomorban, ezért kívánatos, hogy vízzel vagy mézzel egyenletesen hígítsuk, és ne fogyasszunk egy üres gyomorban, hanem evés után.

Az áfonya ellenjavallt a három év alatti gyermekeknél, és az idősebb gyermekek számára ajánlott óvatosan és kis mennyiségben áfonyát adni.

Kedves olvasóink, ez az információ az áfonya hasznos és gyógyító tulajdonságairól ma. Áfonyát eszünk. Egészségesek vagyunk szépek vagyunk. Végtére is, nem véletlen, hogy az áfonyákat az egészség és szépség bogyóknak nevezik.

És a lélek számára ma meghallgatjuk Rolf Lövlandet és Fionnuala Sherry-t (a Secret Garden dala). - Canzona.