Egész évben a piacokon vagy a szupermarketekben megvásárolhatja ezt a vörös gyógyító bogyót, amely a nedves helyeket részesíti előnyben, és sphagnum és tőzegbogyók mentén, nedves taiga tűlevelű erdőkben, a tavak mocsaras partján terjed. Ennek a bogyónak a jótékonysága azt állítja, hogy az áfonya, amely hevesen meghintjük, és még az első fagy után is, sokkal ízletesebb és édesebb.

Áfonyák leírása és kémiai összetétele

Az áfonya rövid cserjék, melyek örökzöld kúszó szárral 15 és 30 cm hosszúak, a heather családtól.

Áfonya levelek hosszúkásak, rövid petiolákon, váltakozva, hosszúak 3 és 15 mm között, szélességük 1-6 mm. A betegtájékoztató teteje sötétzöld színű, az alsó felület viasztal borított és ashás fehéres színű. Az áfonya virágai lebegnek, a stigma lefelé néznek, rózsaszín vagy világos lila színűek, virágok virágoznak május-júniusban.

Gyümölcsök - kerek piros bogyós gyümölcsök, savanyú ízűek. A növény gyökere ragasztva van, a gyökereken olyan gombák találhatók, amelyek filamentumai a gyökérsejtekhez kapcsolódnak és mycorrhizát képeznek. A gombák szálain keresztül a növények gyökereiben a talaj belép a tápanyagba.

Az áfonya értékes élelmiszertermék, amelyet a lakosság nagy mennyiségben gyűjt. Az áfonyát ősszel betakarítják, amikor a bogyókat kissé megérinti a fagy, vagy tavasszal, fagyasztva és különféle betegségek kezelésére szolgáló gyógyszerként fogyasztva. A nagy mennyiségű benzoesav miatt az áfonyákat hosszú ideig jól tárolják.

Áfonya az egyik leghasznosabb vadon termő bogyó. Hatalmas mennyiségű biológiailag aktív anyagot és ásványi sót tartalmaz. A bogyók gazdag kálium, kalcium, magnézium, mangán, réz, jód, vas és egyéb hasznos anyagok. Összetételében fitonidok és flavonoidok, triterpén és szerves savak, pektin és tanninok, glükóz, fruktóz, cellulóz, fehérjék, vitaminok és nyomelemek - nátrium, foszfor, réz.

Hasznos tulajdonságok és alkalmazás

Hosszú ideig ezt a savanyú bogyót nemcsak kulináris ételek elkészítésére használják, hanem gyógyszereként is, mivel erős hatással van az emberi testre.

Ez kiváló profilaktikus és terápiás szer bármely vizelet-genitális traktus fertőzésére - pyelonefritisz, cystitis, urethritis. A bogyók proantocianidokat tartalmaznak, amelyek megakadályozzák a baktériumok kötődését a húgyutak belső felületéhez és a testben.

Az áfonya különösen hasznos az urogenitális rendszer krónikus fertőzésében szenvedő nők számára - a húgyhólyag krónikus gyulladása - a cystitis, a leggyakoribb női betegség, és ha nem kezelik, a fertőzés befolyásolhatja a veséket. A bogyós gyümölcsök vagy áfonyalé fogyasztása segít eltávolítani a gyulladásos folyamatot, és megakadályozza annak előrehaladását.

A bogyók használata a szív- és érrendszer működéséhez nagy előnyökkel jár - csökkenti a vérben a rossz koleszterinszintet, megakadályozza a vérlemezek képződését a véredények falán, megakadályozza az ateroszklerózis, a stroke, a szívinfarktus kialakulását, segít a szervezetben a stroke felgyorsulása után.

Az áfonya diuretikus hatással van a testre, és nagyon hasznos a magas vérnyomású betegek számára, eltávolítja a szervezetből a felesleges vizet, és a hasznos kálium tartalékai nem csökkennek, mivel a bogyóban bőséges a kálium.

A B: B1, B2, B6 vitaminok magas tartalma miatt az áfonya javítja az anyagcsere folyamatokat a szívizomban, csökkenti az intraokuláris nyomást, és kedvező hatást gyakorol az idegrendszerre.

Ez elengedhetetlen eszköz a megfázás, a felső légutak vírusos, fertőző betegségei elleni küzdelemben, mivel a bogyók gyulladáscsökkentő, lázcsillapító, vírusellenes hatásúak. Bőséges áfonyalé vagy gyümölcslé fogyasztása segít eltávolítani a különböző mérgező anyagokat, a hidegben felhalmozódó köpet, felgyorsítja a gyógyulást, erősíti a testet.

A bogyók gyulladáscsökkentő tulajdonságai segítik a köszvény, a reumás és az ízületi fájdalom állapotának enyhítését.

Javítja a gyomor-bél traktust, és hasznos a gyomor szekrécióját csökkentő betegek számára. A vörösáfonya elpusztítja a kolera, az E. coli, a Helicobacter Pylori baktérium okozta kórokozót, és kiváló megelőző szer a gyomorfekélyek kezelésére, javítja az étvágyat és a gyomornedv előállítását, segít a máj kezelésében.

Kedvező hatással van a hasnyálmirigyre, csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség cukorszintjét, javítja az immunitást és javítja az e súlyos betegségben szenvedő emberek életminőségét.

Az áfonyákat a rák elleni küzdelemben használják, a rendszeres lé bevitel megakadályozza a mellrákot, vastagbélrákot, tüdőrákot és rosszindulatú prosztatarákot.

Ez a csodálatos bogyó megőrzi az íny és a szájüreg egészségét, és megakadályozza a fogászati ​​betegségeket, mint például a periodontitisz, a periodontális betegség, az ínygyulladás és mások.

Az áfonya elengedhetetlen a bőr egészségéhez, fiatalítja a bőrt, táplálja a vitaminokkal és megakadályozza a bőrbetegségeket, mint például az ekcéma, a bőrgyulladás, a pikkelysömör és mások.

A bogyók részeként sok rost, ami segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből, javítja az emésztést és segít normalizálni a súlyt. A bogyók és a lé a legtöbb étrendben használatosak a extra fontok leküzdésére.

Az alkohol fogyasztása után eltávolítja a mérgező anyagokat, megakadályozza a radionuklidok felszívódását, és hozzájárul a szervezetből való eltávolításához.

És az áfonya javítja a memóriát, aktiválja az agyi aktivitást, enyhíti a szorongást és a stresszt, javítja a hangulatot és megakadályozza a depressziós állapotok kialakulását. Tisztítja a vért és segít a tromboflebitis és a flebothrombosis elleni küzdelemben.

Ellenjavallatok

A vitaminok és tápanyagok jelenléte az áfonyakészítményben számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, de magas savtartalma károsíthatja a testet, mivel a sav irritálja a gyomor és a nyombél nyálkahártyáját, és fekélyeket okozhat.

Ezért az áfonya ellenjavallt a magas savasságú, gyomorfekélyben szenvedő, gyomorégést szenvedő embereknél. Ugyanez a sav megsemmisíti a fogzománcot, és a fogszuvasodáshoz vezethet.

Hagyományos áfonya kezelések

Ősi idők óta a népi gyógyítók áfonyát használnak különböző betegségek kezelésére. Az áfonyalé erős köhögéssel, fejfájással, skorbussal, maláriaval, reumával, lázzal történik, hosszú, nem gyógyító sebekkel és fekélyekkel. Áfonya segítségével a húgyúti betegségek, a torokfájás, a hörghurut kezelhetők, hideg, a vérzés leállítása.

Ebben a cikkben egyszerű, de hatékony recepteket találhat, amelyek könnyen elkészíthetők otthon, és amelyek segítenek enyhíteni a sok betegség feltételeit.

A pyelonefritisz, cystitis

- fél csésze bogyók egy pürébe mártva, 0,5 ml meleg vizet öntsünk, és ragaszkodjunk egy termoszhoz. Étkezés előtt naponta háromszor 3-4 pohár melegen főzzük.

- 2 evőkanál frissen fagyasztott, őrölt áfonyát cukorral kell megenni egy éjszakán át. Ez a keverék kedvező hatást gyakorol a vesére, megtisztítja őket a fertőzések és a baktériumoktól.

- pohár bogyók, egy pohár mézzel keverve. Minden nap lefekvés előtt 2-3 evőkanál keveréket kell enni.

Megoldás a pyelonefritisz kezelésére

- 200 gramm hámozott burgonyát kell aprítani egy kis reszelőn, hagyjuk állni 1,5 órán át. Ezután nyomja össze és ürítse ki a burgonya levét. Törje össze 50 gramm áfonyát és nyomja össze a levet, adjunk hozzá egy evőkanál cukrot, és töltsük be a burgonya levére. Keverjük össze, és két részre osztjuk. Igyon kétszer egy nap 15 perccel az étkezés előtt. Minden nap friss gyógyszert kell készítenie.

Áfonyalé a pyelonephritis kezelésére

- a friss bogyós gyümölcsök jól öblítenek és összenyomják a gyümölcslé. Marc-t hideg vízzel, 100 g marc 3 liter vízzel kell feltölteni, tedd a tűzhelyre, és forralni. Feszítsük meg a levest, adjuk hozzá a főzéslevet és a cukrot ízlés szerint. Tartsa a lé hűtőszekrényben. Vegyünk naponta három poharat, előmelegítsük szobahőmérsékletre.

- Egy pohár bogyós gyümölcsöket megnedvesítjük, a levet préseljük, adjunk hozzá 4 evőkanál cukrot a léhez, tegyük a tűzhelyre és forraljuk fel. Hűtsük le és adjunk hozzá egy pohár vodkát a keverékhez. Étkezés előtt két evőkanál naponta 3-4 alkalommal. A nap folyamán a leggyorsabb visszanyeréshez meleg mézes áfonyalé kell inni.

Erős köhögés elleni védelem

- Egy pohár bogyós gyümölcsöket keverjünk hozzá, adjunk hozzá három apróra vágott hagymát, öntsünk egy liter forró vizet, hagyjuk 30 percig meleg helyen. A gyógyszert kis itatókban, forró, fél pohár 3-4 napig kell itatni, és azonnal lefeküdni, meleg takaróval borítani.

Emésztési zavarral

- két evőkanál bogyót öntsünk két csésze forró vizet, 10 percig forraljuk alacsony hő mellett. A húsleves hűvös és törzs. Fél pohár italt vegyen naponta négyszer.

Az immunrendszer megerősítésére szolgáló eszközök

- ennek az eszköznek a elkészítéséhez egy kilogramm áfonyát kell venni, egy kilogramm kis darabokra vágott almát, két pohár hámozott és apróra vágott diót, mindent összekeverni. A szirupot két és fél kilogramm cukorral és egy pohár vízzel főzzük, és öntsük a keveréket. Tedd a tüzet, forraljuk fel és pároljuk húsz percig. Hűvös és eltolódik a jarra. A hűtőszekrényben tárolni kell. Vegyen egy evőkanál reggel meleg vízzel.

A stroke utáni helyreállítási eszközök, szívroham

- 1 kg áfonya bogyókat finomítanak, adjunk hozzá 200 gramm zúzott fokhagymát és 100 gramm mézet. Keverjük jól. A keveréknek három napot kell követnie. Azt jelenti, hogy egy evőkanál naponta kétszer 20 perccel étkezés előtt.

- Egy pohár áfonyát fél pohár virágmézzel keverve. Azt jelenti, hogy 1 teáskanál naponta háromszor 30 perccel az étkezés előtt alkalmazzuk. A kezelés 2 hét.

A magas vérnyomás elleni védekezés

- Egy kilogramm áfonya bogyókat gyúrni, egy kilogramm cukorral keverni. Azt jelenti, hogy egy evőkanál naponta háromszor 30 perccel az étkezés előtt. A kezelés folyamata három hét, majd hetente szünetet kell tartania, és további három hétig kell tartania.

- a bogyókból préseljen egy pohár gyümölcslé, adjunk hozzá 2 evőkanál mézet, keverjük össze mindent. Naponta kétszer 2 evőkanál italt. Ez az eszköz hasznos, hogy naponta többször megragadja az anginát.

Áfonyalé magas vérnyomásból

- Crush egy csésze bogyók, öntsünk egy csésze meleg forralt vizet, adjunk hozzá egy teáskanál mézet a gyümölcsléhez. Ital lefekvés előtt.

Lé, hogy csökkentse a nyomást

- nyomja meg a gyümölcslé a bogyókból, és 100-150 gramm naponta háromszor 20 perccel étkezés előtt.

A magas vérnyomás elleni védekezés

- fél liter üveg áfonya bogyók, gyúrjuk, két narancsot és egy citromot hámozzunk, jól keverjük össze, és cukrot vagy mézet adjunk hozzá. Vegyünk egy evőkanál a keveréket naponta kétszer.

Vér tisztító

- az áfonyákból préseljen gyümölcslé. Az első héten egy fél pohár gyümölcslé naponta háromszor, a második héten egy fél pohár gyümölcslé naponta kétszer, a harmadik héten egy pohár gyümölcslé naponta.

A bőr tápláló maszkja

- Egy evőkanál áfonyalé, félig friss sárgával és egy teáskanál tejföllel. Keverjük össze a keveréket, tegyük tisztított arcra 15 percig, jól öblítsük le meleg vízzel. A maszknak kéthetente - hetente háromszor kell tennie. 10-12 eljárás elegendő, és az arc bőre megszerzi a korábbi rugalmasságát, leállítja a hámlást.

Bőrre tömörítő pattanásos akne

- a friss vagy fagyasztott bogyókból (kb. egy fél pohárból) meg kell préselni a gyümölcslé, nedvesíteni kell a marlekka vagy a pamut törülköző levét, enyhén nyomni és felhelyezni az arcra vagy a test más részeire, ahol pustulák vagy pattanások vannak. A szalvétát tíz percig kell tartani. Ezután törölje le a bőrt vízzel mártott vattával vagy hűvös vízzel. Az eljárást reggel és este kell végezni, amíg az akne eltűnik.

Mi az a hasznos áfonya egy személy számára, és mit kezel?

Télen bolyhos hó, síelés, szórakoztató jégkorcsolya és karácsonyi ajándékok. Azonban a fagyasztó időjárás mellett jön hozzánk és a betegség, ami sok bajt okoz. De érdemes félni tőlük? Talán nem éri meg. Elvégre egy ilyen vitamin- és ízletes termékre, mint az áfonya tároltuk fel. Segít megbirkózni a megfázásokkal, avitaminózissal és sok más betegséggel.

Milyen hasznos áfonya a nők számára?

"Észak-citrom", "boszorkány áfonya", "medve bogyó" - az emberek áfonya sok költői nevet adtak. A latin nevet "savanyú labdaként" le lehet fordítani. És ez megérthető. Végtére is, az áfonya gyümölcsök kerekek, és nagy mennyiségű savat tartalmaznak a szervezet számára.

Kezdjük citromsavval. Órákkal beszélhet egyedülálló tulajdonságairól, de a legfontosabbakra fogunk összpontosítani. Először is, a sav hozzájárul a toxinok és toxinok eltávolításához, ami nagyon fontos a modern megacitások körülményei között. Másodszor, ez javítja az emésztő szervek munkáját. Harmadszor, kifejezett daganatellenes hatása van. Az áfonya összetételében érdekes összetevő a benzoesav - egy természetes vegyület, amely szinte mindenféle gomba, mikrobák és protozoon paraziták elpusztítására szolgál. A testben a benzoesav nem csak diadalmaskodik rajtuk, hanem más anyagokkal reagál és hialuronokká alakul!

És milyen hosszú ideig ismert a hialuronsav a női bőr szépségére és ifjúságára. Elősegíti a kollagén aktív szintézisét és az epidermisz megújulását. Ezért minden nőnek emlékeznie kell a szabályra: ha fiatalabbnak szeretné nézni, mint az életkora - eszik áfonyát!

Áfonya terhesség alatt

A terhesség különleges téma. A jövőbeni anyáknak vitaminokra van szükségük, és teljes védelmet kell biztosítani a különböző betegségek ellen. Például a magas vérnyomásból. A megnövekedett nyomás a terhesség gyakori társa, és az áfonyákban található növényi flavonoidok erősítik az érrendszert. A csoda bogyója segít a székrekedés, az ínybetegség és a duzzanat, amelyet egy terhes nő szenvedhet.

Mi az a hasznos áfonya a férfiaknak?

Nem szabad, hogy az áfonya csak "nő" legyen. Az erősebb nemek képviselői szintén hasznosak a csodálatos bogyó használatához. Az antioxidánsok jelenléte az áfonyában csökkenti a krónikus fáradtság szindrómát. A ritka savak, vitaminok és nyomelemek bősége abban segít, hogy erősítse a hím urogenitális rendszert, megszünteti a fertőzést, és pozitív hatással van a spermiumok aktivitására. Nyilvánvaló, hogy az áfonyát nem elhanyagoló ember hosszú ideig megőrzi a megjelenését és erős szexuális egészségét.

Mi az a hasznos áfonya a gyerekeknek?

A bogyó sok nyomelemet tartalmaz minden gyermek számára. A kálium és a kalcium erősíti a növekvő gyermek testének izomszövetét és csontstruktúráját, a magnézium egészséges, a jód segít az agyban, és a vas segít a keringési rendszerben. A gyerekek szeretik az áfonya zselét, italokat fogyaszthatnak és gyümölcs italokat élveznek. A mézzel vagy cukorral kevert áfonya jó. De a szülőknek emlékezniük kell az esetleges allergiás reakciókra, és nem kell túlzásba hozniuk a kezelést.

Mi segít az áfonyáknak?

Fentebb már elmondtuk, hogy az „északi citrom” sok súlyos betegség gyógyítására szolgál. Az egyik a cystitis. Egyébként nemcsak a nőket, hanem a férfiakat is érinti, bár sokkal ritkábban. Berry segít megbirkózni egy banális hideg. Ha aggódik a nyomás okozta problémákkal, ne essen kétségbe. Megfelelően főzött áfonya tea hozzájárul ahhoz, hogy normalizálódjon.

Áfonya cisztitisz

A cystitisben szenvedő személy súlyos fájdalmat tapasztal. Ám az áfonya elpusztítja a hólyagban szabadon elhelyezkedő baktériumokat, enyhíti a fájdalmat és a gyulladást. A rohamok megelőzése érdekében hasznos áfonyalé fogyasztása (naponta kétszer étkezés előtt egy evőkanál). És a húgyhólyag egészségének javítása érdekében elkészíthető lé. Nyomja össze a 0,5 kg bogyókból a lé, adjon hozzá két liter vizet és 0,2 kg cukrot. Forraljuk 10 percig, és étkezés előtt fél pohárral töltsük.

Hogyan befolyásolja az áfonya a nyomást?

Ma ez a kérdés sokat érdekel. A bogyók értékes tulajdonságai nem a nyomás növelése vagy csökkentése, hanem normalizálása! Ehhez felelősek a véredények falát erősítő flavonoidok. By the way, áfonyalé kiváló diuretikum. Hasznos a vesebetegségek esetében, amelyek gyakran nagy nyomást váltanak ki.

Hogyan kell hideggel áztatni az áfonyát?

A közönséges hideg sok bajt okoz nekünk. Ám az áfonya természetes C-vitaminban gazdag antibiotikum, mert tökéletesen gátolja a vírusfertőzést. A hőmérséklet csökkentése, az orrfolyás és a köhögés megszabadulása érdekében áfonyás infúziót vagy teát főzhet. Ehhez két evőkanál gyümölcsöt kell bevennünk, öntsünk egy liter forró vizet, és hagyjuk állni 10 percig, majd forraljuk fel a teát, mert teljesen elpusztíthatja a C-vitamint.

Áfonyák kezelik a betegségeket...

Ősi idők óta ismert, hogy sok betegséget áfonyával kezelnek. A vörösáfonya bogyók híresek antimikrobiális, antiszeptikus, lázcsillapító hatásukról és tonizáló tulajdonságaikról, a szomjúságuk leállítására. "Köhögés", "köhögés, sebgyógyulás" "különleges" gyógyszere volt.

Valószínűleg mindenki ismeri a vörösáfonya gyümölcslé gyógyító tulajdonságait, különösen hasznos a fertőző betegségek és a megfázás után és lázzal.

Aktív orosz cár Péter, miután hosszú munkákat szerzett, szeretett friss áfonyalé fogyasztani, figyelembe véve, hogy ez az ifjúsági és hosszú élettartam elixírje, sok betegség legjobb gyógyszere, és Rómában áfonyákat néha golyóknak neveztek, amelyek létfontosságú energiát hordoznak, és az emberi testtel töltik. I. Péter ezt az odaadását az ősi időkben híres, híres, nem véletlen. Az áfonyák kivételes gyógyulása és értékes táplálkozási tulajdonságai mindenkor dicsőítették, nincs okunk kétségbe vonni annak hasznosságát.

A 17. században először Amerikában termesztettek áfonyát. Hazánkban a bogyót később vitték be a termésbe, most néhány északi területen ez a bogyó speciális ültetvényeken termesztésre kerül, és a vadon élő áfonyát is termesztik.

Mit kezeli az áfonya? A húgyúti rendszer betegségei

☻ Áfonya bogyók és levelei hatékonyak a húgyúti gyulladásos folyamatok ellen. Megállapítást nyert, hogy a vizeletben lévő nagy lúgtartalom a baktériumok növekedését okozza. A vizelet áfonyalé savval megsavanyítva a kórokozók növekedése természetesen csökken.

☻ Továbbá, az áfonyalé, mint például az arbutin, bőségesen tartalmazó természetes mikroelemek antiszeptikumok, amelyek megakadályozzák a baktériumok tapadását a húgyúti epiteliális falakhoz, csökkentve a szaporodást, és így megakadályozzák a gyulladás kialakulását.

☻ Az áfonya bogyók elpusztítják az emberi szervezetben a mikrobákat, ezért a hagyományos orvoslás az áfonyát antimikrobiális, természetes orvosságként használja a húgyhólyag és a vesék betegségeinek megelőzésére és kezelésére.

☻ Az áfonya diuretikus tulajdonságai, a húgyúti gyulladásos betegek állapotának elősegítése, urolitiasis, a vesekő kialakulásának megelőzése és a női nemi szervek gyulladása.

Az emésztőrendszer betegségei

☻ A friss bogyós gyümölcsök használata az élelmiszerben, növeli a gyomornedv szekréciós szekrécióját és serkenti a hasnyálmirigyet. Emellett az áfonya baktericid tulajdonságokkal rendelkezik, ami káros hatást gyakorol az Escherichia coli és a kokci flóra.

☻ Az orvosok azt javasolják, hogy komolyan beteg betegeket hozzanak létre az áfonyalé, hogy növeljék életképességüket, nem véletlen, hogy a rómaiak az áfonyákat „golyóiknak” tulajdonították, és képesek őket energiával tölteni.

☻ Az áfonya növeli az étvágyat, növeli a nyálmirigyek kiválasztását. Javítja az anyagcserét, az élelmiszer-emésztést, helyreállítja a beleket, eltávolítja a toxinokat.

☻ Különösen hasznos a bogyók enyhítésére a gyomor gyomoros gyengesége, az elhízás és a vastagbélgyulladás miatt. Csökkenti a gyomorégést, enyhíti a fejfájást, pozitív hatást gyakorol a májra.

Fertőző betegségek és megfázás

Established Megállapítást nyert, hogy az áfonya bogyók sokkal erősebbek, mint a cholera vibrio-ra ható egyéb szerek. A friss áfonyalé segít a lázakban, enyhíti a malária, a torokfájás, a köhögés, az influenza. Az áfonyalé egy tonikus, lázcsillapító, gyulladáscsökkentő és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.

Áfonyák kezelik a szív- és érrendszeri betegségeket

☻ A bogyónak egy kiegyensúlyozott étrendnek kell lennie a beriberi-vel, magas vérnyomással. Megállapítást nyert, hogy még a lé préselése után is 6% ursolinsavat tartalmaz, ami annyira fontos a szív és az erek számára, mert ez a sav szükséges a szívedények, különösen a koszorúér tágításához.

☻ Az áfonya növeli az erek ellenállását, a bogyók magas P-tartalma miatt, erősíti erejüket és rugalmasságukat, csökkenti a vérben lévő protrombin mennyiségét, szabályozza a szív aktivitását, csökkenti a szívinfarktus és a stroke kockázatát.

Hadd tegyek egy kis metszést a P-vitamin fontosságáról az emberi test számára. P-vitamin az áfonyákban több mint 2-szer, mint a citromokban. A P-vitamin megtartja az aszkorbinsavat a vesében, a mellékvesékben és a lépben. A test redox reakciói a normához vezetnek, és már tudjuk, hogy sok betegség okai az oxidatív stressz, ezért a fejfájás, a fáradtság megszűnik, az alvás helyreáll, és a szervezet immunitása nő. Ez azért is fontos, mert a P-vitamint nem szintetikusan állítják elő.

☻ A hagyományos orvostudományok gyógyító tulajdonságai a pediculosis elleni küzdelemben - lumpiness, mint parazitaellenes szerek. Elég nedvesíteni a haját és a fejbőrt áfonyaléval, és több órán át tartani.

☻ A bőrgyógyászok javasolják a vitiligo betegséggel járó bogyók étkezését (amikor a melanin termelése zavar, és ennek a pigmentnek a hiánya miatt a bőrön fehér foltok képződnek), vasculitis (a véredények falainak gyulladása), kopaszság, allergiás kiütések és psoriasis.

Juice A gyümölcsléből pácos sebek, égési sérülések, bőrbetegségek (ekcéma, psoriasis, scrofula, megfosztó), mert az áfonyalé antiszeptikus és antimikrobiális hatású.

☻ Gyermekek esetében az áfonya és az áfonyalé, mint édes gyógyszer, a máj, a gyomor, a fertőző betegségek és a vizelet inkontinencia betegségeinek vitaminhiányára használatos.

Áfonya és az expozíció

☻ A tudósok megállapították, hogy az áfonyák képesek radioaktív elemek felhalmozódására és nehézfémek kötésére. Az orvostudomány ezt a tulajdonságát használja az emberek gyógyítására. Az áfonyákat olyan gyógyszerek előállítására használják, amelyek a túlzott sugárzás hatásainak kezelésére szolgálnak. Ezzel a tulajdonsággal kapcsolatban az áfonya hasznos mindenkinek, aki nehézfémtartalmú ipari területeken él a levegőben és a talajban.

A következő cikkben megismerhetjük az áfonyás italok előnyös tulajdonságait, és megtanulhatjuk, hogyan készítsük el őket helyesen, olvassuk el: Cranberry Drinks.

Kétségtelen, hogy az áfonya gyógyítja a betegségeket, de ez nem minden páciens számára csodaszer. Remélem csak az áfonya nem lehet, ne felejtsd el, hogy forduljon orvoshoz. És legyen óvatosan vásárolhat áfonyát, mivel a nehézfémek megkötésére alkalmas tulajdonságokkal rendelkező, a légkörből és a talajból az egészségre veszélyes radionuklidokat felveszi.

A blogbejegyzések nyilvános internetes forrásokból származó képeket használnak. Ha hirtelen látja a szerző fotóját, értesítse a blogszerkesztőt a Visszajelzés űrlapon keresztül. A fénykép törlésre kerül, vagy a linkre kerül a forrás. Köszönjük megértését!

Az áfonya használata: gyógyászati ​​tulajdonságok és ellenjavallatok

Az áfonya jól ismert savanyú bogyó, a világ különböző részein, általában egy mocsaras területen nőtt az ágynemű. Ennek a bogyónak sok fajtája van: mind ehetőek, vitaminok és egyéb hasznos anyagok forrása, az emberek kedvelt fogása és a főzés elengedhetetlen összetevője.

Kalória, vitaminok és ásványi anyagok

Az áfonya alacsony kalóriatartalmú termék, de a friss és szárított bogyók kalóriáinak száma nagymértékben változik (ami érthető, mert a szárítás során a nedvesség elhagyja a gyümölcsöt, ezért sokszor fogynak).

Tehát, ha 100 g friss bogyók csak 25 Kcal-ot tartalmaznak, akkor a szárított termék azonos tömege több mint 300 Kcal. Ezt érdemes megjegyezni azok számára, akik fogyni akarnak, egész nap a szárított áfonyát rágcsálják. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok áfonyákban 0,5: 0,2: 3,7.

Az áfonyakompozíció megkülönböztető jellemzője nagyszámú pektin. Ezen túlmenően, cukrokat tartalmazó bogyók, antocianinok, katechinek, betain, szerves savak - citromsav, almasav, oxál, ursolikus, klorogén, borostyánkősav, oleander és mások.

Áfonya bogyók

Az áfonya előnyös tulajdonságait a test egyedülálló összetétele határozza meg. Tehát áfonya bogyók:

• segítsen javítani az étvágyat, és fokozza a gyomor- és hasnyálmirigy-lé termelését, serkenti az emésztőrendszert, ami miatt alacsony savasságra és a hasnyálmirigy bizonyos betegségeire utal;
• jótékony hatást gyakorolnak az urogenitális rendszerre, diuretikus hatásuk van, hozzájárulnak a patogén baktériumok kialakulásának gátlásához, ezért a vesebetegségekre utalnak;
• képesek a gyulladásos folyamatok letartóztatására és még a rosszindulatú daganatok kialakulásának megakadályozására is (különösen a bélben, az emlőmirigyekben és a prosztatában);
• kiegyensúlyozza a vér koleszterinszintjét, kedvező hatást gyakorol az edényekre, serkenti a szívet, enyhíti a fejfájást, jó ateroszklerózis és a stroke megelőzése;
• frissítik és élénkítik, megállítják a szomjúságot, és lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek miatt légúti vírusos betegségek, influenza;
• elpusztítják a szervezetben a káros növényeket, anthelmintikus hatást fejtenek ki (a kísérletek azt mutatják, hogy még az elkényeztetett darált hús, amelyhez áfonyakoncentrátumot adtak, később kiderült, hogy ehető és nem okozott gyomorbetegséget).

Az áfonyalé nagy előnyökkel jár a húgyúti fertőzések, a gastritis, a szív- és érrendszeri betegségek, a megfázás, a köhögés és még a szájüregi gyulladások szempontjából is.

Ez a gyógyító elixír is képes a sebek fertőtlenítésére és az égési sérülések gyógyítására, valamint az antibiotikumok hatékonyságának növelésére.

Áfonya terhesség alatt

Egy külön téma az áfonyák szerepe a várandós anyák életében. Mint tudják, a terhesség alatt a vírusos és egyéb akut betegségek különösen veszélyesek, és az antibiotikumok alkalmazása ebben az időszakban nem lehet kevésbé káros, mint maga a fertőzés.

Másrészről, a női test a csecsemő hordozása során további stressz alatt áll, ezért különösen veszélyezteti a vírusok által okozott veszélyt. Továbbá a vesék és az urogenitális szervek azok a testrendszerek, amelyek a terhesség alatt leggyakrabban érintettek. A baktériumölő, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező áfonyák, amelyek mind a testre gyakorolt ​​általános hatásaiban, mind a vizeletrendszerben kifejezetten, a terhesség alatt egyszerűen pótolhatatlanok!

De ez még nem minden. Az áfonya használata segít a várandós anya számára, hogy megszabaduljon a varikózus vénáktól, amelyek gyakran előfordulnak ebben az időszakban, mivel ez a bogyó nagyon kedvező hatással van az erek munkájára. Az áfonya ugyanazt a tulajdonságát a placenta területén a vérkeringés normalizálódása biztosítja, ezért segít a magzat normális fejlődésében.

Áfonya receptek

A hagyományos orvoslás sokféleképpen ismeri az áfonyával való kezelést. Csak néhányat fogunk elmondani.

Meggyengült immunitás

A hideg évszakban és különösen tavasszal, amikor a testünkben lévő vitaminkészletek kimerültek, itt az ideje, hogy vigyázzunk egy kis egészségre. A savanyú fagyasztott vagy szárított bogyók a legszívesebbek. Egy maroknyi ilyen gyümölcsnek el kell aludnia egy termoszban, forró vizet öntenie, ragaszkodnia és inni cukorral vagy mézzel.

Hideg

A megfázás, az influenza és a légzőszervi fertőzések lázzal járó áfonya nemcsak a C-vitamin betöltő dózisát biztosítja az adott állapothoz, hanem diaphoretikus hatással rendelkezik, és megakadályozza a test kiszáradását, ami különösen veszélyes a megemelt testhőmérsékleten. A gyümölcs kezelésére ajánlott az ilyen módszerek alkalmazása:

• forró vizet öntsön zúzott áfonya fölé, és ragaszkodjon ahhoz, hogy az előző részben leírtak szerint nagy mennyiségű italt inni a nap folyamán;
• Készítsen áfonyalé: vágja össze a gyümölcsöt egy turmixgéppel, dobja ki a gézen, nyomja össze a gyümölcslé. A torta forró vizet öntsünk, forraljuk fel és hűtsük le. Ezután törjük meg és keverjük össze a lé. Ha szükséges, adjunk hozzá cukrot vagy mézet;
• A tiszta mézes áfonyalé is kiváló hidegellenes szer.

Az anginával

A fent leírt módon készített áfonyalé nagyon jól segít az anginában.

Hipertóniával

Az áfonya is magas vérnyomásnak felel meg. Hogyan készítsünk áfonyát a fent leírtak szerint. Ezen túlmenően a tiszta, vagy ugyanolyan mennyiségű frissen facsart vörös répa-léval kevert áfonyalé bevitele segít csökkenteni a nyomást.

Az áfonya alapján összetettebb receptek használhatók a magas vérnyomásban.

A cystitis

Az áfonya segít egy olyan kellemetlen és fájdalmas állapot tünetében, mint cystitis.

A titok az, hogy a patológiás mikrobáknak a húgyhólyag falaiból való nyomása és így a gyulladásos folyamat letartóztatása. A legjobb kezelési módszer az áfonyalé, amit csak kiszorítottak: egy pohár fél órával étkezés előtt naponta kétszer - és jól vagy!

Az ízületek betegségei

Az ízületi fájdalom enyhítésére szolgáló áfonya a hipertónia kezelésére alkalmazott recepthez hasonlóan kapható.

A frissen préselt áfonya és fokhagyma-levet 5: 2 arányban keverjük össze, ragaszkodunk 24 óráig, időről időre keverjük össze.

Adjunk hozzá mézet (kétszer a bogyók mennyisége), keverjük össze újra, és egy teáskanál naponta háromszor 15 perccel az étkezés előtt.

Hogyan kell használni a kozmetológiában

Nem fordítanak figyelmet egy ilyen hasznos termékre és kozmetikára. Nem meglepő, mert a savanyú bogyó jótékony hatással van az egész testre. Az áfonya expozícióból a bőr rugalmasabbá és feszesebbé válik, megszerzi a fiatalokat, bársonyos és kellemes színt. Továbbá a bogyó segít megszabadulni a hámlástól és a szárazságtól, eltávolítja az egészségtelen fényt és a bőrpírot, sőt megszünteti az ilyen kellemetlen jelenséget, mint akne. Áfonya nagyon hasznos a hajra (különösen a zsírtípusra).

Áfonyás krém készítéséhez zsíros bőrre, egy egész citromot reszelt felületre dörzsöljük, vodkába (250 ml) öntsük, sötét helyen távolítsuk el és egy hétig felejtsük el.

Ezen időszak után szűrjük, hozzáadjuk a folyadékhoz egy pohár frissen facsart áfonyalé, 100 ml forralt vizet, szobahőmérsékletre hűtjük és egy evőkanál glicerint. Az összes összetevőt jól keverjük össze. Ezt a krémet használják arra, hogy az arcot naponta lefekvés előtt törölje.

A piros bogyós gyümölcsök alapján arcmaszk készíthető. A gyümölcsöt egy turmixgépben őröljük, vagy egy habarcsban összetörjük, és a kapott anyagot a már tisztított bőrre kell felhordani.

Hagyjuk egy órán át, majd óvatosan mossa le meleg vízzel. Ismételje meg az eljárást hetente háromszor egy hónapig.

Áfonya főzés közben: mit kell főzni, hogyan kell elkészíteni és tárolni

Az áfonyát nemcsak a hagyományos orvostudományban és a kozmetikában, hanem a főzésben is használják: a savanyú ízének köszönhetően nemcsak desszertekben és koktélokban, hanem salátákban és főételekben, valamint húsban és halban is alkalmazható, beleértve a különböző tengeri ételeket is.

Mindenféle lekvárról, lekvárról, édességből, zseléből, gyümölcsitalokból, kompótokból és kvassokból, a likőrök és a likőrök egyáltalán nem.

A gasztronómiai összetevő frissen, fagyasztva, szárítva, áztatva és pácolva is használható. A bogyó egyedülálló kompozíciókat hoz létre egy citrusfélékkel és almával, dióval, zöldséggel és még gombával.

A könnyű salátát ajánljuk egy könnyű saláta szárított áfonya, krémsajt és főtt csirke filé elkészítéséhez, desszerthez - egy gyümölcssaláta áfonyával, grapefruitnal vagy ananásszal és tejszínhabbal.

A sült baromfi teljesen egyedi jegyzeteket fog játszani, ha az almával áfonyamártással jelentkezik. A mártással előkészíthetünk 0,5 kg friss áfonyát egy serpenyőbe, szeletekre vágva két savanyú almát, fél csésze porcukrot, csipet (vagy bot) fahéjat és egy kis vizet. Forraljuk fel, csökkentjük a hőt és forraljuk, amíg vastag. Bon Appetit!

Lehetséges ellenjavallatok

Mint minden erős hatóanyag, az áfonya nemcsak előnyöket, hanem kárt is okozhat. A bogyó piros színe azt sugallja, hogy allergiát okozhat (sokan az aszkorbinsav intoleranciájától szenvednek).

Annak érdekében, hogy elkerüljük a terméknek a gyomor falára gyakorolt ​​káros hatásait, érdemes bogyókat használni az ilyen emberek számára (még remisszióban is) egy bőséges étkezés után.

Végül a savanyú bogyók túlzott használata hátrányosan befolyásolhatja a fogak állapotát, ezért az ilyen étkezés után legalább alaposan öblítse ki a száját.

Valamennyi felsorolt ​​ellenjavallat nagyon feltételes: csak az egészséges óvatosságot és arányosságot igényli a bogyók használatában, ami tagadhatatlan előnyökkel járhat az egészségre.