4 csésze (gyermekeknek):

• 1 csésze friss áfonya,
• 4 pohár vizet
• 2 evőkanál mézet.

Az áfonya hihetetlenül gazdag a C-vitaminban. Érdemes megenni? Természetesen megéri! De végül is túl savanyú és nem tetszik minden gyermeknek, annak ellenére, hogy hatalmas vitamin-kínálata van. Az áfonya használatának legnépszerűbb és legismertebb módja az áfonyalé. Első pillantásra ez nagyon egyszerűnek tűnik, de valójában számos olyan technológia létezik, amellyel ez az ital a vitaminok megőrzésével lehetséges. Tudjuk, hogy a túl magas hőmérséklet megöli a tápanyagokat, próbálja meg elkerülni. Hogyan készítsünk áfonyalé mézzel?

Áfonyalé mézzel - Előkészítés:

1. Ha áfonyát használnak a morse (mint a mi esetünkben), akkor az első dolog az, hogy leolvasztjuk. Ezután alaposan öblítse le, és gyúró tálba tegye. A gyúrásnak (fontnak) nem-fém edényben kell lennie, hogy ne legyen fém íz és fa tolkushkoy.

2. Miután az áfonyát alaposan gyúrják, szükség van rá, hogy egy szitán keresztül feszítsük. A gyümölcslevek egy tálba ürülnek, és a gödröket gödrökkel fogják használni a főzéshez.

3. Tegye a vörösáfonya pépet egy serpenyőbe és adjon hozzá vizet. Tegye a keveréket tűzre. Vettem egy pohár áfonyát, és a mennyezetének mintegy fele maradt. Ezek a poharak négy pohár vizet töltöttek fél pohár vízzel.

4. Miután az áfonyák forralnak, hagyjuk forralni 5 percig, és távolítsa el a hőből. Ezután feszítsük meg. De ezúttal dobja ki az áfonya maradékokat a szitából.

5. Hagyja lehűlni a húsleveset meleg állapotba, majd öntsük bele az áfonyalé, amelyet korábban készítettünk.

6. Adjunk hozzá néhány kanál mézet, és hívjuk fel a háztartást vitamin ital használatára.

De az áfonyalé nemcsak a fenti módszerrel készül, az alábbiakban több módja ennek az italnak.

Az áfonyalé elkészítésének második módszere

1. Az áfonyát jól öblítse le, tegye egy három literes edénybe, adjon hozzá vizet, forralja fel és zárja le a fedelet.

2. Először főzzük fel a magas hőt, majd, mivel a bogyók elkezdenek robbantani - átlagosan, és így fokozatosan csökken. Ezután 10 perccel később, ahogy minden bogyó felrepedtünk, kiszűrjük a levet, majd adjuk hozzá a mézet, hűtsük le. Mindent!

Lehet szolgálni az asztalon.

3. módszer - Hogyan készítsünk áfonyalé mézzel

A második opció összetevői ugyanazok, de a recept egy kicsit más.

1. Tegye a jól mosott áfonyát egy serpenyőbe, és öntsön forralt vizet, magas hőre állítsa és forralja 10 percig.

2. Ezután szűrjük. Az áfonyás főzet a serpenyőben marad, és a bogyókat szitán töröljük. Kiderül, fényes piros gyümölcslé, amit hozzáadunk az áfonya főzet.

3. Ezután adjunk hozzá ízlés szerint mézet. Ki akar még egy savanyú levet, hozzáadhat egy és fél evőkanál mézet, és aki édesebbet akar, annyit tesz, mint a lélek.

A méz itt egy természetes cukorhelyettesítő. Hosszú ideig használják a főzéshez és az orvostudományhoz. Azok az emberek, akik értékelik az egészségüket, elhagyták a cukor használatát, és helyettesítették a mézzel, ezáltal megszabadultak a sok testproblémától és csökkentették a vércukorszintet. A mézes áfonyalé vitamin-robbanás, ami mindannyiunk számára szükséges.

Áfonya ital gyümölcslé a legjobb áfonya ital

Az oldal tartalma:

Áfonyalé - ízletes és egészséges ital. Sokan ismerték az áfonya előnyös tulajdonságait és sokáig. Sok vitamint és különösen C-vitamint tartalmaz. Nyilvánvaló, hogy télen érdemes a megfázás megelőzésére és kezelésére használni. Fontos megjegyezni, hogy a hőkezelés elpusztítja a bogyóban lévő vitaminokat.

összetevők:

• 150 g áfonya;
• 0,5 csésze cukor;
• 600 ml vizet.

Előkészítési módszer:

1. Öblítsük le az áfonyákat folyó vízzel és helyezzük mély edényekbe.
2. Maszjon egy fából vagy kőpuskával.
3. Ne használjon könnyen oxidált ételeket - ne feledje, hogy az áfonyákban sok sav van.
4. Tegye a kapott bogyós kenyeret két rétegbe, és nyomja össze a lé. Bővebben: ízletes recept az áfonyalé elkészítéséhez.
5. A bogyó összenyomja a bogyókat egy serpenyőbe és fedje le vízzel.
6. Az áfonyás tartályt közepes hőre kell helyezni, és forraljuk.
7. Forraljuk, amíg az áfonya nem szükséges
8. A keveréket egy szűrőedényre öntjük, gézzel borítjuk, és adjunk hozzá cukrot.
9. Amikor a keverék lehűlt 30-40 fokra, előzetesen öntsük a sajtolt gyümölcslé.
10. Készen áll a vitamin-koktél.
11. Meleg és hideg is lehet részeg.
12. A legtöbb tápanyag nyers gyümölcslé.

Áfonyalé

összetevők:

• 1 liter víz;
• 1 evőkanál. áfonya;
• ¾. cukor homok.

Előkészítési módszer:

1. Először készítse elő a bogyókat.
2. Ezeket rendezni, öblíteni, szárítani.
3. Ezután helyezzük áfonyát egy szűrőedénybe vagy szűrőbe, és gyúrjunk egy fakanállal vagy tolkushkoy-val.
4. Az így előállított áfonyalé egy tiszta edényben sózzuk és egy darabig távolítsuk el a hűtőszekrényben.
5. Porózzuk, töltsük fel vízzel, és forraljuk 5-7 percig, törzset, adjunk hozzá cukrot és hűtsük le.
6. Ehhez a leveshez adjunk hozzá friss áfonyalé a hűtőből, és alaposan keverjük össze.
7. Amint láthatod, az áfonyalé elkészítése nem tartott sokáig.
8. A hideg italt szolgálják fel.

Áfonyalé mézzel

összetevők:

• 250 g áfonya;
• 4 evőkanál. kanál méz;
• 2 liter hideg főtt víz.

Előkészítési módszer:

1. Vegyük a bogyókat és öblítsük le folyó víz alatt.
2. Tegyünk egy szűrőt, és öblítsük újra forró vízzel.
3. Tegye az áfonyákat nem oxidálható edényekbe, és mártja meg a mozsártörőt.
4. A bogyókat egy turmixgépben is apríthatjuk.
5. Töltsük fel a bogyókat főtt vízzel, és fecskendezzük meg a maradékot.
6. Adjunk hozzá mézet (ha cukrozott, néhány másodpercig melegítheti a mikrohullámú sütőben) és keverje össze.
7. Finom vitamin ital kész.

Hasznos áfonya és csipkebogyó lé

összetevők:

• 1 pohár rózsa csípő;
• 1,5 csésze áfonya;
• 0,5 csésze cukor;
• 3 liter vizet.

Előkészítési módszer:

1. A csipkebogyó öblítse le és töltse fel 1,5 liter vízzel.
2. Gyümölcsöknek tűzre kell tenniük, főzzük 15 percig.
3. Amíg megtehetsz áfonyát.
4. A bogyók rendezni és mosni.
5. Törje össze a turmixgépet, vigye át a marhahúsra, és nyomja össze a lé.
6. Az így kapott torta 1,5 liter vizet tölt be, és tűzre helyezi.
7. Forraljuk fel a keveréket, de ne forraljuk fel.
8. Törölje le a keletkező folyadékot, egy ideig tegye félre.
9. Húzzuk a csípőt és feszítsük át a szűrőedényt, és keverjük össze az áfonya vízzel.
10. Adjunk hozzá cukrot és keverjük össze.
11. Várjon, amíg a keverék lehűl, és öntsük bele az áfonyalé.
12. Ez a recept a gyümölcsital különleges különbségek: kellemes torta íze, és természetesen sok hasznos anyag.
13. Sokat mondtunk már az áfonya előnyös tulajdonságairól, és a vadrózsa, ezenkívül csökkenti a fáradtságot, segít az atherosclerosis elleni küzdelemben, és kiváló diuretikumnak tekinthető.

Fagyasztott áfonyás gyümölcsital

összetevők:

• 1,5 csésze áfonya;
• 0,5 csésze cukor;
• 3 liter vizet

Előkészítési módszer:

1. A fagyasztott bogyókat jól mosni kell.
2. Az áfonyát meleg vízzel mossuk. Ugyanakkor leolvasztom.
3. Most a bogyóknak gyúrniuk kell.
4. Egy pohár bogyókban hozzáadok egy negyed csésze tisztított vizet, és összeragasztom mindent egy turmixgépben.
5. Most nyomja meg a keveréket.
6. Kereshetsz egy szitán vagy egy csészealjon.
7. A kapott levet félretesszük.
8. A préselt bogyót egy serpenyőbe helyezzük, és másfél liter vizet és fél pohár cukrot adunk hozzá.
9. Mindezt forraljuk.
10. Ezután az alacsony hőmérsékleten tartsuk még öt-tíz percig.
11. Berry összenyomódott.
12. Hűvös húsleves.
13. Amikor a húsleves hideg, adjunk hozzá áfonyalé, amit a főzés kezdetén kaptunk.
14. Opcionálisan hozzáadhat egy kis mézet, majd az ital még hasznosabbá válik.

Áfonyalé - a klasszikus változat

összetevők:

• friss vagy fagyasztott áfonya - 2 csésze;
• ízlés szerint cukrot - általában 5 evőkanál;
• másfél vagy két liter víz.

Előkészítési módszer:

1. A friss bogyós gyümölcsök azonnal feldolgozhatók.
2. A fagyasztást először hideg vízzel mossuk, majd egy kicsit felolvasztjuk.
3. Ezután az áfonyát zománcozott vagy műanyag tálba kell gyúrni.
4. Segédeszközként használhat egy fából készült kanál, burgonyapüré tutu, a bogyót csak tiszta kezekkel préselheti.
5. A kapott süteményt el kell különíteni a létől.
6. Ehhez hasznos a géz vagy egy finom szita, amelyen keresztül a masszát óvatosan préselik oly módon, hogy a lé lefelé áramoljon.
7. A forró vízzel elkészített serpenyőben még marad.
8. Ott is hozzáadunk cukrot, majd mindent meg kell keverni és forralni.
9. Óvatosan keverjük össze a főtt keveréket, majd 10-15 percig csendes helyen kell hagyni, hogy igaz legyen.
10. Vegyünk egy szűrőt, és feszítsük meg a pot tartalmát egy italedénybe vagy dobozba.
11. Hagyjuk félig üresen - öntsük ott a korábban előállított tiszta áfonyalé.
12. Keverjük össze mindent.
13. Az áfonyalé készen áll.
14. Katarralis betegségek vagy csak a testhőmérséklet emelkedése esetén a gyümölcsitalokat érdemes melegen fogyasztani.
15. Ha nem allergiás a mézre, használja a cukrot.
16. Az áfonyalé, mint orvoslás, az emberek nagyobb valószínűséggel igénylik a téli szezont vagy a hideget.
17. De nyáron az áfonyaitalok nem kevésbé hasznosak - tökéletesen leállíthatják a szomjúságot és enyhíthetik a duzzanatot, és szükség esetén diuretikumként is működhetnek.

Áfonyalé mézzel

összetevők:

• 150 g áfonya
• 100 g mézet
• liter vizet

Előkészítési módszer:

1. 150 g áfonyához 100 g méz és egy liter víz szükséges.
2. Bogyók válogatnak ki, öblítsük le több vízben.
3. Aztán néhány percig le kell fóliázni, forró vízbe kell engedni.
4. Blokkolja a bogyókat, mashet, főzzük az egész keveréket egy serpenyőben 10 percig.
5. Feszítse meg a tartalmat, adjon hozzá egy pár evőkanál mézet a kapott gyümölcsléhez.
6. Az italt egy órára öntjük.

Áfonyalé

összetevők:

• ötszáz gramm áfonya bogyók;
• háromszáz gramm granulált cukor;
• tíz gramm gyömbérgyökér;
• két evőkanál természetes mézet;
• egy citrom;
• két liter vizet.

Előkészítési módszer:

1. Ötszáz gramm áfonyát öblítsünk hideg vízben, távolítsuk el a száraz gallyakat, valamint a fekete és erősen gyűrött bogyókat.
2. Az áfonyalé elkészítéséhez a bogyókat egy magas oldalú lemezre kell áthelyezni, és a pelyhét vagy a villát szelíd állapotba kell vágni.
3. Hajtsa fel a finom gézet félre, ossza meg az áfonya tömegét a lé és a cellulóz között.
4. Nyomja össze a levet egy citromból.
5. Ha a sajtolás során sok gyümölcslé szorul a gyümölcslébe, feszítse meg a gézzel.
6. Húzza meg a gyömbér gyökerét, vágja több lemezre.
7. A citromhéj rostélya.
8. Egy előkészített serpenyőben vagy mély serpenyőben dobja áfonyás cefrét, gyömbér szeletet és citromhéjat.
9. Az áfonyalé minden összetevőjét cukorral öntsük.
10. Tegye a tartályt a tűzhelyre, öntsön vizet és főzzön alacsony hő mellett, mint a szokásos kompót.
11. Készítsen áfonyalé, törje meg a maradékot, adjon hozzá áfonyalé és citrom.
12. Ahhoz, hogy az italt még hasznosabbá tegye - dobjon két evőkanál mézet.
13. Áfonyalé citrommal és gyömbérrel meleg és hideg is fogyasztható.

Egészséges áfonya Mors

összetevők:

• Friss vagy fagyasztott áfonya - 2 csésze (egy pohár 250 ml).
• Víz - 2 liter.
• Cukor - 2/3 csésze (250 ml-es üveg).

Előkészítési módszer:

1. Először is jól kell mosni a bogyókat.
2. Ha egy ital elkészítéséhez a fagyasztott bogyókat előzetesen 3-4 órán keresztül állítják ki a fagyasztóból.
3. Ezután öntsük a bogyókat a serpenyőbe, ahol a gyümölcslé forralni fog, a bogyókat egy speciális fa mozsárral dörzsölje (kerámia is használható) vagy egy fából készült spatulát (kanál).
4. Amikor a bogyókat reszelték, vízzel öntik és tüzet engednek.
5. A fényesebb íz érdekében a főzéshez hozzáadhat természetes áfonyalé vagy bármely más bogyós gyümölcslé.
6. Amikor a bogyók forralnak, úgy, hogy a víz ne forraljon, fedővel fedje le a serpenyőt (nem teljesen), a cukrot lassan keverjük, folyamatosan keverjük.
7. Keveréshez fontos, hogy egy fából készült spatulát vagy fakanál használjon.
8. Ezután meg kell feszítenie a keletkező italokat a bogyókból, adott esetben hozzá kell adni a gyümölcslé, és szükség esetén cukrot, és hagyjuk lehűlni a medencében, hideg vízzel.
9. Javasoljuk, hogy a medence vízét 10 percenként cserélje.
10. 3-4-szer elegendő lesz a víz megváltoztatására, majd az áfonyalé önállóan lehűl.
11. A gazdagabb íz elérése érdekében - az italt még néhány órán át infúzióban hagyhatja a hűtőszekrényben.
12. Tálaljuk jégkockával, citrommal vagy akár mentával.
13. A díszítés és a különféle ízek esetében nincsenek különleges korlátozások.

Fagyasztott áfonyalé

összetevők:

• Fagyasztott áfonya - 500 g
• Cukor -300 g
• Főtt víz - 2 l

Előkészítési módszer:

1. Mielőtt elkészítené a levét a recept szerint, a fagyasztott bogyós gyümölcsöket a fagyasztóból kell elhelyezni, és az éjszakára hűtőszekrénybe kell tenniük.
2. Reggel, vigye az áfonyát, alaposan öblítse le, tegye egy csészealjra, és addig törje össze a bogyókat, amíg a lé megjelenik.
3. Ezután nyomja meg az eredményül kapott tömeget, hígítsuk fel meleg vízzel és adjunk hozzá cukrot.
4. Az italt alaposan keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
5. Opcionálisan hozzáadhat pár gallyat is.
6. Hűvös és szolgálja.

Áfonyalé mézzel

összetevők:

• Víz - 1 l.
• Áfonya - 300 g
• Méz - 100 g

előállítás:

1. Az áfonyákat gondosan szedjük és öblítjük.
2. Egy turmixgépben vágjuk a bogyókat vagy gyúrjuk egy tálba egy evőkanál.
3. Használja a maradékot, nyomja össze az összes lé, és öntsön egy üvegbe vagy üvegbe, szorosan zárja be és tegye a hűtőszekrénybe.
4. Berry otzhimki öntsünk vizet, forraljuk fel és főzzük tíz percig.
5. Hagyjuk lehűlni szobahőmérsékleten és jól feszítsük.
6. Most keverjük össze a hűtőszekrényből készült gyümölcslé áfonyásleveszel, adjunk hozzá mézet, és alaposan keverjük össze.
7. Ez a lé hideg és hő formájában is használható.

Áfonyalé, lassú tűzhelyen főzve

összetevők:

• Áfonya -500 g.
• Víz - 2 liter.
• Cukor - 300 g

előállítás:

1. Az első lépés az összes bogyó rendezése és alapos öblítése.
2. Ezután tegye az egész áfonyát szűrőbe vagy szitába, és egy kanállal gyúrja.
3. Szükséges, hogy egy tálba vagy egy lemezre vigyük át, amelyen az áfonya által kibocsátott gyümölcslé fut.
4. Öntsük a cukrot a multicooker tálba, adjuk hozzá a kapott gyümölcslé a bogyókból, tedd a tortát.
5. A víz felforralja és forró vizet öntsön az összes összetevőre.
6. Keverjük össze alaposan, fedjük le és hagyjuk az infúziót négy órán át beadni.
7. Ezután azután feszítse meg a lé és tálalja.

Áfonyalé nem forralva

összetevők:

• Áfonya - 700 g.
• Cukor - 500 g
• Víz - 2 liter.
• Fahéj - 3 év

Főzési folyamat:

1. Áfonya bogyók rendezéséhez és mosásához.
2. Ezután öblítsük le forró vízzel, majd öblítsük újra, csak hideg vízben.
3. A bogyókat egy kanállal keverjük össze, adjunk hozzá egy pohár vizet, keverjük össze és nyomjuk át a tömeget gézzel vagy vastag ruhával.
4. Nyomja össze a bogyókat egy tálba, és öntsön egy pohár forró vizet, keverje össze és nyomja össze újra.
5. Ismételje meg ezt az eljárást még egyszer, és dobja el.
6. A kapott gyümölcslét hideg vízzel keverjük össze, adjunk hozzá cukrot és fahéjat, és örömmel inni lehet.

Áfonyalé a dogrózzal

összetevők:

• Áfonya - 500 g
• Csipkebogyó - 300 g
• Cukor ízlés szerint.
• Víz - 2 liter.

Főzési folyamat:

1. Áfonyák rendeznek, mossanak, mashet egy mély tálban, fa tolkushkoy-val.
2. Törölje meg a bogyós gyümölcslé gyümölcsléjét és jól nyomja össze.
3. Tedd a tortát egy serpenyőbe, és forró vizet öntsünk, forraljuk fel és néhány percig forraljuk.
4. Ezután alaposan feszítse meg a húsleveset, és ízlés szerint adjon hozzá cukrot.
5. Addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
6. Ezzel párhuzamosan készítse el a dogrose infúziót.
7. Ehhez válassza ki a csípőt, öblítse le, elaludjon egy termoszban és öntsön forró forralt vizet.
8. A legjobb dogrose egész éjjel ragaszkodik.
9. Kész infúziós szűrő alaposan és keverjük össze áfonyalé.
10. Készen áll az egészséges és ízletes ital.

Áfonyalé citrommal

összetevők:

• Áfonya - 800
• Cukor - 150 g.
• Hámozzunk egy citromot.
• Egy citrom leve.
• Víz.

Főzési folyamat:

1. Áfonya bogyókkal válogatjuk, mossuk és gondosan őröljük citrommal.
2. Ezt egy turmixgéppel teheti meg.
3. Ezután tegyük a bogyókat cukorral egy nagy tartályba, adjuk hozzá a citromhéjat és a citromlevet.
4. Öntse a keveréket forró vízzel.
5. Hagyjuk lehűlni, majd szorosan fedjük le a tartályt egy fedéllel, és hűtsük le a hűtőben.
6. Az italt tizenkét órán át inni.
7. Használat előtt ajánlatos alaposan megfeszíteni az italt.

Áfonyalé mentával

összetevők:

• Áfonya - 500 g
• Víz - 2 liter.
• Cukor - 150 g.
• Menta - néhány gally.

Főzési folyamat:

1. Áfonya rendezi, mossa és tegye egy tálba.
2. Masszírozza meg a bogyókat fa tolkushkoy-val, nyomja össze az áfonyalé egy tálban.
3. A tortát egy serpenyőbe tesszük, adjuk hozzá a mentát, adjunk hozzá vizet és tegyük a tűzhelyre.
4. Forraljuk fel és főzzük tíz percig.
5. A húsleves alaposan leönt egy tiszta serpenyőbe.
6. A forró húslevesben addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
7. Ezután öntsük áfonyalé.
8. Morse jól keveredik és hagyja kihűlni.
9. Tálaljuk körítve egy ágacska mentával.

Áfonya vanília Mors

összetevők:

• Víz - 1 l.
• Áfonya - 300 g
• Cukor - 100 g
• Vaníliacukor - 20 g.
• Rowan piros - 200 g

előállítás:

1. Csiszolja az áfonyát egy mély tálban, fából készült tolkushkoyval, és nyomja össze a lé.
2. Öntsük a cukrot és egy kanál vaníliát a tartályba, adjuk hozzá a kész lé, keverjük össze az összes összetevőt, zárjuk le a fedelet, és tegyük egy hideg helyre.
3. A bogyókból egy pillanatnyi vizet öntenek, hozzáadunk egy pohár duzzasztott bogyókat a hegyi kőrisből, tegyük fel a tűzhelyre, forraljuk fel és főzzük tíz percig.
4. Ezután alaposan húzzuk meg a levest és hűtsük le.
5. Ezután öntsük áfonyalé cukorral a hűtött húslevesbe, jól keverjük össze.
6. Alkalmazhatod a táblázatot.

Áfonya és áfonya mors

összetevők:

• Áfonya - 300 g
• Áfonya - 300 g
• Cukor - 200 g
• Hideg víz, főtt - 1,5 liter.

előállítás:

1. Öntsön cukrot és bogyókat egy turmixgépbe, adjon hozzá fél liter vizet, zárja le a fedelet, és alaposan keverje össze mindent.
2. Beat két percig.
3. Ezután húzza át egy szitán, ha a keverék túl vastag, hígítsuk vízzel.
4. Adjon hozzá cukrot és vizet, ha szükséges.
5. Hűvös, élvezheti az egészséges gyümölcslevek ízét.

Áfonya-viburnumlé

összetevők:

• Áfonya - 500 g
• Cukor - 400 g
• Kalina - 200 g
• Vaníliacukor - 20 g.
• Víz - 1,5 liter.

előállítás:

1. Keverjük össze az áfonyát és a fél cukrot, és óvatosan őröljük át a szitán.
2. Torta félre.
3. Adja hozzá a maradék cukrot a gyümölcsléhez, keverje meg és tegye a hűtőszekrénybe.
4. Kalina egy kanálral dörzsölte egy mély tálban.
5. Öntsünk vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá vanília cukrot, és forraljuk fel.
6. A forró vízhez adjunk zúzott viburnumot és áfonyás süteményt, forraljuk fel és tíz percig főzzük.
7. Távolítsuk el a hőből, szűrjük le a levest és hűtsük le.
8. Öntsük a hűtött áfonyalé cukorral és alaposan keverjük össze.
9. Pár perc múlva szolgálhat.

Áfonya-mandarin gyümölcslé

összetevők:

• Áfonya - 300 g
• Mandarin - 400 g.
• Cukor - 100 g
• Víz - 300 ml.

előállítás:

1. Mossa meg az áfonyát, szárítsa meg őket, és préselje ki az összes lé.
2. A maradék tortát félretesszük.
3. Tangerine mossa, távolítsa el a héjat és távolítsa el az oldalt.
4. Az összes gyümölcslé összenyomása a mandarinból, áfonyaléval keverjük össze, és a kész keveréket a hűtőszekrénybe tesszük.
5. A tangerinből és áfonyából tortát szórjunk a serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, öntsük vízbe és a mandarin héja felét.
6. A keveréket forraljuk fel és tíz percig főzzük.

Áfonya alga, ropogós savanyúsággal

összetevők:

• Áfonya - 1 kg.
• Víz 3-3,5 liter.
• Cukor - 0,5 csésze.

Előkészítési módszer:

1. Öntsünk vizet és cukrot egy zománcozott tálba a recept szerint, és tedd a tűzhelyre.
2. Töltse fel a turmixgép tálát kis adag áfonyával és őrölje.
3. A pépet a gyümölcslével együtt egy rozsdamentes acél edénybe helyezzük, és a lé egy üvegedénybe öntjük.
4. Amint emlékszünk, van egy fazék víz és cukor, ami forró a tűzhelyen.
5. Miután a cukrot feloldottuk vízben, öntsük bele az áfonya mashet a gyümölcslével a serpenyőbe, és azonnal kapcsoljuk ki a tűzhelyet.
6. Keverjük össze, fedjük le a fedelet, és hagyjuk kihűlni ebben az állapotban.
7. Feszítsük meg a „sörfőzést” egy gyakori szitán vagy sajttálon, és öntsük egy dekanterbe.
8. Természetesen egy idő elteltével a cellulóz kicsapódik.
9. Ebben az esetben kiderül, hogy a lé csak félig átlátszó marad.
10. Áfonyalé a cellulóz hangjaival
11. Jobbra hűtve, jégkockákat adhat az üveghez.

Áfonyalé

összetevők:

• áfonya - 150 gr
• víz - 1 l.
• cukor (cukorhelyettesítő) - 80-100 gr.

Előkészítési módszer:

1. Áfonya bogyók egy fakanállal rendezni, mosni és mártogatni.
2. Ezután préseljük a bogyós gyümölcslé-t a marhahúsból és tegyük a hűtőszekrénybe.
3. Öntsük a többi bogyót forró vízzel, és forraljuk 5-10 percig.
4. A sajtolt gyümölcslével kevert húsleves, cukrot vagy fruktózt adunk hozzá, és jól keverjük össze.
5. Készen áll az egészséges ital a baba számára

Áfonyalé "Vitaminchik"

összetevők:

• 500 gramm áfonya (fagyasztottam)
• 250 g cukor

Előkészítési módszer:

1. Öntsünk 3/4 rész térfogatát egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.
2. Tegyen áfonyát egy szűrőedénybe, és tedd egy serpenyőbe.
3. Adja meg az áfonyát, hogy olvadjon, alkalmanként egy kanállal keverve.
4. Amikor az áfonya vékonyan nő, vegye a darálót, és keverje össze a bogyókat.
5. Nyomja meg és dobja a tortát.
6. Feszítse meg a levet egy szitán, és segítsen magának egy kanállal.
7. Töltsön vizet a serpenyőbe teljes térfogatra.
8. Morse kész

Fagyasztott áfonyalé

összetevők:

• fagyasztott áfonya 500 g
• cukor 300 gr
• főtt víz 7 pohár

előállítás:

1. A vényköteles gyümölcslé főzése előtt az áfonya este a hűtőszekrényben kell átállnia a fagyasztóról.
2. Reggel távolítsuk el az áfonyát, öblítsük le, tegyük egy csészealjra, és egy fakanállal addig törjük össze, amíg a lé megjelenik.
3. Ezután nyomja meg az eredményt.
4. A kapott gyümölcslét forró vízzel hígítjuk és cukrot adunk hozzá.
5. Keverje össze a levet, amíg a cukor fel nem oldódik.
6. Hűtsük le és inni.

Fagyasztott áfonyalé mézzel

összetevők:

• fagyasztott áfonya 200 g
• forralt víz 200 gr
• méz 40g

előállítás:

1. Ahogy az előző recepthez hasonlóan, az áfonyáknak este kell kijutniuk a fagyasztóból.
2. Törölje össze a bogyókat egy kanállal vagy kanállal, nyomja össze a gyümölcslé gézzel.
3. Hígítsuk el az áfonyalé meleg forralt vízzel, adjunk hozzá mézet, jól keverjük össze az oldódáshoz.
4. A fagyasztott áfonyából származó ilyen gyümölcslé megőrzi az összes hasznos tulajdonságát, mivel nem forraljuk fel.

Áfonyalé mézzel

összetevők:

• egy pohár friss áfonyát;
• egy liter tiszta víz;
• néhány természetes méz.

Előkészítési módszer:

1. Az összes áfonyát őröljük egy turmixgépben, és nyomjuk le belőle a gyümölcslé több réteg gézzel.
2. Tegye a szorított bogyókat mély serpenyőbe, fedje le ivóvízzel és forraljon kb. Öt percig.
3. Ezután hagyjuk lehűlni a bogyókat, majd ismét fecskendezzünk a maradékot.
4. Ezt a húsleveset mézzel és áfonyaléval keverjük össze.

Fagyasztott gyümölcslé

Ez a Morse recept nagyon egyszerű. Hagyományosan áfonyalé készül, de bármilyen bogyót az ízlés szerint vehetsz.

összetevők:

• körülbelül 200 gramm fagyasztott bogyók;
• fél liter tiszta ivóvíz.

Előkészítési módszer:

1. Először is, mielőtt elkezdené elkészíteni a gyümölcsitalot, le kell olvasztania a bogyóinkat.
2. Amint a bogyók teljesen felolvadnak, mash őket egy mash.
3. Ezután tegye a kapott bogyós pürét marhahúsba, és nyomja ki belőle a gyümölcslé.
4. Szükségünk van a léra később.
5. Egyelőre félretesszük, és töltsük fel a maradék torta bogyókat vízzel, küldjük el a tűzre, és lassan forraljuk fel egy nagyon kis tűzön.
6. Amint a bogyós sütemény felforralja, távolítsa el a hőből, és szűrje át több réteg gézzel.
7. Hűtsük le a kapott levest, majd adjunk hozzá lé, és erőteljesen keverjük össze.
8. Morsunk készen áll
9. Lehet hozzáadni egy pár stevia tablettát vagy egy cukorhelyettesítőt, hogy a lé édesebb legyen.

Áfonyalé

összetevők:

• egy pohár friss áfonyát;
• pár evőkanál mézet.
• liter tiszta víz.

Előkészítési módszer:

1. Az áfonyát meg kell mosni és mártásba kell venni.
2. Ezután öntsünk tiszta ivóvizet és tegyünk tűzre.
3. Forraljuk fel a bogyókat, majd fedjük le a fedelet és kb. 10 percig forraljuk.
4. Ezt követően, a fedél eltávolítása nélkül hagyja a kapott levest beönteni.
5. Pár óra elteltével meg kell szűrni, hozzá kell adni a természetes mézet a kapott gyümölcsitalhoz, és jól keverni.
6. A pp-morsunk készen áll.

Fagyasztott áfonyalé

összetevők:

• fagyasztott áfonya - 500 g;
• cukor - 300 g;
• főtt víz - 6-7 pohár.

készítmények:

1. A fagyasztott bogyókat egy éjszakára a fagyasztóról a hűtőszekrényre kell vinni.
2. Tegye a felolvasztott bogyókat marhahúsba, és törje össze a tömeget, hogy megkapja a tömeges levet.
3. Nyomja össze a zúzott tömeget gézben.
4. Öntsünk forró vizet, meleg hőmérsékletet és cukrot az extrahált lé.
5. Keverje össze az összes összetevőt, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
6. Finom ízléshez adjunk néhány menta levest.
7. A kész ital italt szolgálják fel.

Áfonyalé

összetevők:

• víz - 1 liter;
• áfonya - 1 csésze;
• méz - 2 evőkanál.

készítmények:

1. A bogyók tisztítják a törmeléket és öblítik.
2. Vegyünk egy mély tálat és gyúrjuk jól egy kanállal, vagy használjunk erre a célra egy turmixot.
3. A kapott nyersanyagot átvisszük a maradékra, és az összes tartalmat összenyomjuk.
4. Lecsapoljunk egy pohár edénybe, zárjunk közel, hűtsük le a hűtőszekrénybe.
5. Az áfonya összenyomásához öntsünk 1 liter vizet és melegítsük a tűzhelyre, kb. 5-7 percig forraljuk.
6. Hűtsük le ezt a tömeget, majd szűrjük át szitán vagy gézen.
7. Keverjük össze a folyadékot a hűtőszekrényből.
8. Oldja fel a mézet a kapott oldatban (válassza ki a kívánt mennyiséget).

Klasszikus áfonya gyümölcslé

összetevők:

• Granulált cukor - 5 evőkanál
• Víz - 2 liter
• Fagyasztott áfonya - 200 gramm.

Előkészítési módszer:

1. A bogyókat fel kell olvasztani, ezért az áfonyákat folyó hideg víz alatt mossuk, és egy ideig szobahőmérsékleten felengedjük, amíg puhaak lesznek.
2. Ezután ajánlatos összetörni őket, ehhez több módszert is használhat: tolkushka vagy rendszeres kanál használata, turmixgép használata vagy gyümölcscentrifuga használata.
3. A fenti eszközök használatával meg kell gyúrni az áfonyákat egy homogén sűrűségű állapotba.
4. A kapott tömeget zománcozott tálba kell helyezni.
5. Ezután szüksége van egy kis szitára, amelyen keresztül meg kell préselnie a burgonyapürét, vagy használhatja a hajtogatott géz kétszereseit.
6. Fontos a bogyók összenyomása annak biztosítására, hogy ne maradjon lé az áfonyás süteményben.
7. Ezután öntsünk vizet egy serpenyőbe, és forró állapotba hozzuk.
8. Ezután áfonyalé ömlött a tartályba, és a cukor kerül.
9. Ezt követően szükséges, hogy a lé kis tűzön forraljuk, és tizenöt percig hagyjuk, hogy teljes mértékben feltárja az áfonya bogyók ízét.
10. Az edényben meg kell feszítenie a keletkezett hasznos gyümölcslé, hogy végül eltávolítsa a bogyóhéj magjait és lehetséges részeit, miközben egy kis szűrőt használhat.
11. A megfázásnál jobb, ha áfonya gyümölcslét meleg formában használnak, míg jó hozzáadni egy kis mennyiségű mézet, ami segít a beteg testének gyorsabban gyógyulni.

Fagyasztott áfonyalé, áfonyával

összetevők:

• Cukor - 5 evőkanál
• Ivóvíz - 2 liter
• Fagyasztott áfonya - 500 gramm
• Rose csípő - 100 gramm.

Előkészítési módszer:

1. A fagyasztott bogyókat fel kell olvasztani, utána tolkushka vagy keverővel homogén szuszpenzióba gyúrják.
2. Ezután nyomja meg az áfonyalé.
3. A vizet egy serpenyőben melegítik, hozzáadjuk a cukrot és a sajtolt gyümölcslét.
4. Ezt követően az ital forralásra kerül, és ragaszkodik hozzá.
5. Ezután készítse el a dogrose infúziót egy termoszban, ehhez gyümölcsét a tartályba helyezik, és forró vízzel öntik.
6. Ezután jobb, ha egy éjszakán át ragaszkodunk hozzá, majd kombinálhatjuk áfonya gyümölcslével, az eredmény egy illatos és egészséges ital, amelybe adott esetben egy kanál mézet adhat.

Fagyasztott áfonyalé

összetevők:

• Frissen fagyasztott áfonya
• Cukor - ízlés szerint

Előkészítési módszer:

1. Felolvasztja a gyümölcsöt.
2. Menj át rajta, szakítsd le a farokot.
3. Ha néhány bogyó zsugorodott vagy rothadt, dobja el őket.
4. Öblítsük le meleg vízzel, ürítsük le egy szűrőedényben a vizet.
5. Törje össze a bogyókat egy turmixgéppel.
6. Ha nincs keverő, akkor használja a tolkushku a burgonyapüré elkészítéséhez.
7. Vegyünk egy szitát, vagy többször tekerjük a gézet.
8. Törölje le a bogyókat, nyomja össze a gyümölcslé.
9. Hagyja ragaszkodni szobahőmérsékleten.
10. Torta egy serpenyőbe tegye, fedje le vízzel, magas hőre tegye.
11. A forralás pillanatától várjon egy percet, távolítsa el az edényeket a tűzhelyről.
12. Feszítse meg újra a cefrét.
13. Adjon hozzá cukrot forró folyadékhoz, jól keverje össze.
14. Amikor a főzet lehűlt, akkor előzőleg elkészített levet adhat.
15. Áfonyalé, amit meleg vagy hideg is lehet inni.
16. Nem fogja elveszíteni előnyös tulajdonságait.

Áfonyalé mézzel

összetevők:

• friss áfonya - 2 pohár;
• víz - 8 pohár;
• méz - 4 evőkanál. l.

Előkészítési módszer:

1. Mossuk le a bogyókat, kézzel vagy keverővel.
2. A szitát vagy több gézréteget használva préseljük ki a lé tárolóedénybe.
3. Öntsünk vizet a cellulózra, tegyük tűzre.
4. Forraljuk fel, három perc múlva kapcsoljuk ki.
5. Feszítse meg a levest és dobja ki a tortát.
6. Amikor a folyadék lehűlt, öntsük bele a lé.
7. Adjunk hozzá mézet, és alaposan keverjük fel, amíg teljesen fel nem oldódik.

Áfonyalé a terhes nők számára

összetevők:

• friss vagy fagyasztott bogyók - 0,5 kg;
• cukor - 150-200 gramm;
• víz - 3 liter.

Előkészítési módszer:

1. Menj át a bogyókon. További információ: finom mojito recept.
2. Ha fagyasztva vannak, meleg vízben hozza őket normál hőmérsékletre.
3. Mash egy turmixgéppel tört.
4. Feszítsük meg a kenyeret, öntsük a levét egy külön tartályba.
5. Kényelmes szitán vagy marhabőrön keresztül őröljük.
6. Öntsük a pépet cukorral, fedjük le vízzel.
7. Tedd a tüzet, forraljuk fel, pár percig forraljuk.
8. Amikor a húsleves lehűl, öntsük bele a lé.
9. Meleg vagy hűtött ital.

Áfonyalé mézzel (fotók receptje)

Hogyan készítsünk hasznos áfonyalé. A recept a gyógyító italnak az egész család számára. Áfonyalé mézzel - egy recept a fényképből.

Főzési idő - 15 perc.

Kalória 100 g - 100 kcal.

Sokan a "áfonya" szót elsősorban savanyú és nagyon ízletes gyümölcsitalokkal társítják. A hideg évszakban ez a gyógyító ital egy igazi vitamin-raktár. Ezzel erősítheti az immunrendszert, károsíthatja a káros vírusokat a testből, csökkentheti a láz és a hőt, valamint gyorsan meg tudja szüntetni a hideget. Nos, hogy még hasznosabbá és táplálóbbá tegye, próbálja meg az áfonyalé mézzel készíteni. Előkészítésének receptje meglehetősen egyszerű, és nem vesz igénybe sok időt. De egy ilyen gyógyító ital rendszeres használata segít megerősíteni a családtagok egészségét. A hagyományos kompótól eltérően megtartja az áfonya minden előnyét, ugyanakkor nem olyan savanyú, mint a friss gyümölcslé, ezért gyakorlatilag nincs ellenjavallata. A hideg évszakban az ilyen gyümölcslé minden családtag, különösen a gyerekek számára hasznos lesz. Ezen túlmenően nem kell valakit arra, hogy kényszerítse őt inni. Áfonyalé mindenkinek tetszik.

Hogyan készítsünk hasznos áfonyalé

A felkészüléshez szüksége lesz:

• 300 g friss áfonya (tehetsz és fagyaszthatsz).
• 4-5 evőkanál mézet.

Morse különbözik a kompótól abban az értelemben, hogy frissen facsart gyümölcslét tartalmaz, és ez az előnye, mivel egy ilyen italkészítési módszer lehetővé teszi, hogy több vitamint takarítson meg. Az áfonyából kétféle módon kapható lé. Ahhoz, hogy elkezdjük a bogyókat, mossa meg és tisztítsa meg a rothadt és elrontott, valamint a törmeléket és a leveleket. Ezután öntsük őket egy mély tálba, és aprítsuk fel a bogyókat egy fából készült habarccsal.

Töltsük át az egész tömeget a rétegbe, amelyet több rétegben hajtogatunk, és a lé egy külön tartályba préseljük. Ne dobja ki a maradékot az eljárás után. Még mindig szükség van rá. Meg tudod csinálni a másik utat. Öntsük az elkészített bogyókat egy szitába, amelyet a serpenyő tetejére helyezünk. És csak vigye a bogyókat kanállal vagy habarccsal. A gyümölcslé áthalad a serleg lyukain. Csak el kell távolítania a tortát.

Öntsön frissen facsart gyümölcslét egy pohárba és tegye félre. A kapott ital tartalmazza a maximális mennyiségű vitamint, azonban nem ajánlott itatni hígítatlan formában. Ez nem túl finom és nem minden hasznos.

Az ital hígításához főzzünk egy liter vizet egy serpenyőben. Öntsük a süteménybe, ami marás után maradt. Újra forraljuk, és legfeljebb három percig forraljuk.

Hagyja félre. Tárolható. Feszítsük át a szitát vagy a maradékot. Keverjük össze friss gyümölcslével. Adjunk hozzá mézet. Kóstolja meg az italt, lehet, hogy édesebbé kell tenni. Ebben az esetben adjunk hozzá még egy mézet. Hagyja, hogy a lé kb. 10-15 percig álljon, hogy a méz teljesen feloldódjon és részeg legyen. Add hozzá édes palacsinta tekercset banánnal és citromkrémmel.

Áfonyalé mézzel

A válogatott és mosott áfonyákból préselje le a levet. Nyomjuk meg a levet forró vízzel, forraljuk fel, forraljuk 5-8 percig, és feszítsük meg. Adjunk hozzá mézet, hagyjuk feloldani és öntsük áfonyalé. Az ital hűtött.

A www.RussianFood.com webhelyen található anyagokhoz fűződő minden jog a vonatkozó jogszabályok szerint védett. Ha ezen a webhelyen bármilyen anyagot használ, a www.RussianFood.com címre való hivatkozás kötelező.

A helyszíni adminisztráció nem felelős a fenti receptek alkalmazásának eredményéért, az elkészítés módszereiről, a kulináris és egyéb ajánlásokról, a források hatékonyságáról, amelyekre a hiperhivatkozások kerülnek elhelyezésre, valamint a hirdetések tartalmára. A webhely adminisztrációja nem oszthatja meg a www.RussianFood.com oldalon közzétett cikkek szerzőinek véleményét

Ez a webhely cookie-kat használ a lehető legjobb szolgáltatás nyújtásához. A helyszínen való tartózkodással Ön elfogadja a személyes adatok kezelésére szolgáló webhely politikáját. MEGÁLLAPÍTÁS

Áfonyalé mézzel (lépésről lépésre recept receptekkel)

Olga Kartunkova, 32 kg-os emaciated, megdöbbentette a közönséget: "Minden zsír égett normális."

FONTOS! A száj illata a paraziták következménye. El fognak jönni, ha egy kanállal iszik.

összetevők:

Recept leírás:

A különböző alkoholmentes italok morsai jelenleg kevésbé készülnek, mint mások. De őseink, az egyik legnépszerűbb ital. Bizonyos információk szerint Morse bizonytól jött hozzánk, és Oroszországban már Domostroi idők óta ismert.

Úgy véljük, hogy a név eredete a "Mursa" szónak köszönhető, azaz a "víz mézzel". Morse és most mézzel főzve, bár lehetséges, és cukorral.

Áfonyalé az egyik leggyakoribb, és ez érthető. Az áfonya, amely még sok tápanyagot is tartalmaz, alig senki nem tud nagy mennyiségben enni, mint más bogyók, ugyanez mondható el az áfonyaléről is. Morse összegyűjti az összes tápanyagot a nyers gyümölcsléből, nem különbözik éles savanyú ízében, mivel vízben készül.

Számos antioxidáns - az áfonyalé fő előnye. Nem volt az, hogy őseink a fiatalító italnak tekintették.

A főzés szakaszai:

1) A mosott áfonya száraz és összetörik. A legjobb, ha a régi nagymama módszerét használja: intenzíven dolgozzon egy fából készült masherrel. Bár a modern technológia nem oxidáló fémkésekkel van ellátva, még mindig jobb, ha a bogyók a fémekkel a lehető legkevesebbet érintik.

2) Nyomja össze a lé egy kettős gézrétegen. A marcot egy serpenyőben gyűjtöttük össze, majd a hűtőszekrényben időben elhelyezni.

3) Ha a méz már kristályosodott (és október-novemberben szinte mindenféle méz fagyasztva van), akkor azt a lé kell helyezni, hogy a méz lágyuljon, és könnyebb feloldani.

4) Öntsük a vizet a vízzel, és forraljuk 10 percig.

5) A húsleveset egy szitán vagy szűrőn keresztül húzza meg, hagyja szobahőmérsékletre hűlni.

6) A mézet nem melegíthetjük 40 fok fölé, így nem lehet hozzáadni a gyümölcslét a mézzel a levesben, amíg nem hűl. Egy enyhe meleglevesben öntsünk mézzel gyümölcslé és keverjük össze.

7) A legnagyobb aktivitású morzus nem elég hűvös állapotban befolyásolja testünket, ősszel és télen is kellemes az ital, de nem tilos a lé tartani a hűtőszekrényben, és inni.

összetevők:

Áfonya 2 csésze, víz 2 liter, méz 4 evőkanál. kanál.

Áfonyalé mézzel

Áfonyalé mézzel

1 liter víz, 1 csésze áfonya, 2 evőkanál. kanál méz.

Mossuk le a mosott és hámozott áfonyát, adjunk hozzá vizet és forraljuk 5-10 percig. Broth törzs, adjunk hozzá mézet. Ragaszkodjon 1-2 óráig. Igyál hűtve.

Hasonló könyvek más könyvekből

KEYLINE MORSES MÉZET "DISTANT LANDS"

Klyukovyy Sail mézzel „Far Earth” Áfonya, tiszta, jól mossuk és mash. Forgassa az eredményül kapott tömeget alacsony hőmérsékleten 5-10 percig. Ezután feszítsük meg a gyümölcslé, adjunk hozzá mézet, és hagyjuk 2 órán keresztül hagyni.

A KALINA-TÓL A SMILE MÉNT

A KALYNA-BŐR KÖZÉLYES MÉRTÉKELT A mézet jól feloldjuk vízben. Töltsük be a viburnum levét a keletkező tömegbe, és alaposan keverjük össze, hideg, jéggel tálaljuk, 100 g mézre, 0,5 csésze gyümölcsléra, 1 literre

A MÉRET ÉS A LEMON ELLENŐRZÉSE JUICE

MÉREK MÉRET ÉS LEMON JUICE "PRINCESS" A mézet vízben oldjuk, majd citromlevet adunk hozzá. Mindez jól keveredik, ez a gyümölcslé csodálatos gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, és a szív- és érrendszeri megbetegedések nagy gyógyítója. kanál 2

Áfonyalé

Áfonyalé Juice hasznos influenza, különböző fertőző betegségek (beleértve a vizelet), torokfájás, magas vérnyomás, posztoperatív időszakban. Megakadályozza a vesekő kialakulását. Az áfonya ursolsav diuretikus hatású,

Áfonyalé

Áfonyalé Juice hasznos influenza, különböző fertőző betegségek (beleértve a vizelet), torokfájás, magas vérnyomás, posztoperatív időszakban. Megakadályozza a vesekő kialakulását. Az áfonya ursolsav diuretikus hatású,

MUSTER KEY

MORS KLUKVENNY Termékek: 40 g áfonya, cukor vagy annak helyettesítője 30 g, víz 300 g. Az áfonyát, a mosást, a cefrét egy fakanállal zománcban vagy üvegedényben rendezzük, nyomjuk le a gyümölcslé, hűtsük le. Squeeze öntsön forró vizet, forraljuk 5 percig. Szűrve

Áfonyás ital

Cranberry Drink Hozzávalók • Áfonya - 125 g • Cukor - 120 g Főzési módszer1. Mossa meg az áfonyát, gyúrjon egy fából készült zúzóval és préselje le a levet. Öntsük a maradék pépet forró vízzel és forraljuk 5–8 percig. Húsleves törzs, adjunk hozzá cukrot, és préselt levét az asztalra

Áfonyalé

Áfonyalé A áfonya bogyók kálium, magnézium, kalcium, réz, jód, bárium, vas, ezüst, mangán és ólom tartalmaznak. Ráadásul a C, PP, K, B vitaminokban gazdag, és különböző savakat is tartalmaz. A cukrokból fruktóz és glükóz van. Figyelembe veszik a leggyógyítóbb gyümölcsöket.

Áfonyalé mézzel

Áfonyalé mézzel 1 liter vízzel, 1 csésze áfonyával, 2 evőkanál. kanál méz. Mossuk le a mosott és hámozott áfonyát, adjunk hozzá vizet és forraljuk 5-10 percig. Broth törzs, adjunk hozzá mézet. Ragaszkodjon 1-2 óráig. Inni

Áfonyalé

Áfonyalé Az áfonyalé gyulladáscsökkentő és lázcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, valamint serkenti az étvágyat, serkenti a hasnyálmirigyet, a nyálmirigyek szekrécióját és a gyomornedv szekrécióját.

Áfonyalé

Áfonyalé Cranberry bogyók elegendő mennyiségű kálium, magnézium, kalcium, réz, jód, bárium, vas, ezüst, mangán, ólom. Ráadásul a C, PP, K, B1 és B2 vitaminokban gazdag, flavanoidokat, ursolikus és szerves savakat is tartalmaz: ketoglutarikus,

Áfonyalé

Áfonyalé Cranberry bogyók elegendő mennyiségű kálium, magnézium, kalcium, réz, jód, bárium, vas, ezüst, mangán, ólom. Ráadásul a C, PP, K, B1 és B2 vitaminokban gazdag, flavanoidokat, ursolikus és szerves savakat is tartalmaz: ketoglutarikus,

Áfonyalé

Áfonyalé

Áfonyalé Összetétel: 1 pohár áfonya, 100 g cukor, 1 l víz. Áfonya mellszobor, forralt vízzel mossa le a dobást egy szitán, és engedje le a vizet. Masszírozza meg a bogyókat egy fakanállal, és préselje meg a gyümölcslé a maradékot. Zárja le az edényeket a fedéllel, és egy ideig tegye félre.

Áfonyalé

Áfonyalé Cranberry - 1 csésze, cukor - 1/2 csésze, forrásban lévő víz - 1,5–2 l. Öblítsük ki az áfonya bogyóit forralt vízben, és préseljük ki belőle a lé egy üveg vagy porcelán edénybe. Fedjük le az edényeket fedéllel, tegyük a levet hideg helyre. Marc öntsön vizet, forralja,

Homoktövis gyümölcslé mézzel

Homoktövis gyümölcslé mézzel - 0,5 kg homoktövis bogyós gyümölcsökkel, - 100 g mézzel, - 0,5 liter vízzel, előkészítési módszer: Az elkészített bogyós gyümölcsöket egy mozsártörővel, mézzel keverjük össze. Oldjuk fel hideg főtt vízzel és

Áfonyalé

1. lehetőség: A klasszikus áfonyalé receptje

Az áfonya előnyei végtelenül beszélhetnek. Segíti a szervezetet a fertőzések elleni küzdelemben, csökkenti a koleszterinszintet és javítja az emésztést. Ez a csodálatos bogyó gyulladáscsökkentő és lázcsillapító tulajdonságai miatt ismert. A terhesség alatt is használható, hogy helyreállítsa a vitaminok egyensúlyát, megbirkózzon a hányingerrel és megszabaduljon az ödémától.

összetevők:

• Áfonya - 450 g;
• Cukor - 200 g;
• Víz - 1,8 l.

Az áfonyalé fokozatos receptje

Menj át a bogyókon. Mossa le őket, hajtsa őket egy szűrőedénybe vagy egy tiszta törülközőbe. Amikor az áfonya kicsit kiszárad, mozgassa egy mély tálba.

Masszírozza meg a bogyókat, hogy burgonyapürévé váljanak. Ezt kézzel vagy turmixgéppel teheti meg.

Hajtsa össze a gézet több rétegben. Nyomja össze az áfonya pürét. Tegye a kapott gyümölcslét a hűtőszekrénybe.

Megszórjuk a süteményt cukorral, öntsünk forró vizet. A keveréket alacsony hőmérsékleten melegítjük addig, amíg fel nem melegszik. Közvetlenül ezt követően a munkadarabot el kell távolítani a lemezről.

Hagyja, hogy az áfonya húsleves körülbelül fél órát ragadjon. Utána törje meg, keverje össze gyümölcslével. Az italt az elkészítés után azonnal elfogyaszthatja.

Morse jobb, ha pohár, kerámia vagy zománcozott edényben főz. Ideális esetben keverjük össze az összetevőket egy fából készült spatulával. Ebben az esetben az oxidációs reakció nem következik be, az ital nem lesz szükségtelen szennyeződések nélkül.

2. lehetőség: Gyors recept a vörösáfonyalé

Van egy eredeti recept gyümölcstorta forralás nélkül. Az ital nagyon gyorsan elkészül, ízletes és gazdag. Az áfonya és a méz teljesen megőrzi az összes vitamint és tápanyagot a hőkezelés hiánya miatt.

összetevők:

Hogyan készítsünk gyorsan áfonyalé

Forraljuk fel előre a vizet, hogy ideje legyen lehűlni. Lehetőség van tisztított vagy ásványi folyadék felhasználására is a morse előállítására.

Sorolja fel a bogyókat, öblítse ki őket. Ha fagyasztott áfonyából készült lé készül, akkor a felolvasztás nélkül. A bogyókat forró vízzel megpördítjük, hogy megkönnyítsük az őrlést.

Az áfonyát burgonyapürévé keverjük egy turmixgép segítségével. Az így kapott masszát egy szitán keresztül tovább őrölheti, hogy megszabaduljon a nagy részecskéktől.

A pürét hűvös, tiszta vízzel hígítjuk. Feszítse meg a folyadékot. Éljenek a lé mézzel, jól keverjük össze.

Azonnal elkészítheti az italt. Egyszerűen terjessze a bogyós pürét csészékbe vagy poharakba, hígítsa vízzel, és mézzel keverje. Az üdítőitalot azonnal ajánljuk. Ha túl sok, tedd a maradékot a hűtőbe.

3. lehetőség: áfonyalé citrusfélékkel

Sokan tévesen úgy vélik, hogy az áfonya a főzés eredményeként elveszíti az összes hasznos anyagot. Ez nem így van, néhány nyomelemet a hőkezelés után pontosan feltárnak. Ezek közé tartozik a kálium, a kalcium, a vas és a nátrium.

összetevők:

• Áfonya - 200 g;
• Barna cukor - 150 g;
• Citrom nagy;
• Víz - 150 ml;
• narancs;
• ½ mész;
• Jég - 100 g

Lépésről lépésre recept

Öntsük a vizet a serpenyőbe. Adjon hozzá cukrot. Forraljuk a keveréket alacsony hőmérsékleten, amíg szirupot nem kapunk. Hagyja lehűlni.

Alaposan öblítse át az áfonyát és a citrusféléket. Gyümölcsök esetén speciális kefét használhat. Nem szükséges őket hámolni.

Ragadja meg az áfonyát egy turmixgéppel. Vágjuk a narancsot, a citromot és a lime-t kis szeletekre.

Marja a bogyós pürét vagy nyomja meg a gézen keresztül. A torta eldobható, és az áfonyalé egy mély tálba önthető. Adjunk hozzá citrus szeleteket és szirupot.

Egy zúzó használatával törje össze a citrusféléket, hogy kiöntse a lé. Törölje meg a lé, adjon hozzá egy jéget, egy turmixgépben. Néhány perc elteltével italokat szolgálnak fel.

Annak érdekében, hogy az ital még eredetiebbé váljon, a szokásos helyett gyümölcslét adhat hozzá. Ebben az esetben a cukor mennyisége jobban csökkenthető. A gyümölcslé citromos szeletekkel is díszíthető.

4. lehetőség: Cranberry Mors és citrommal egy üvegben

Ha szereted az áfonya és a citrusfélék kombinációját, próbáld meg elkészíteni a gyümölcslét az egyszerű recept szerint. Elég sok időt vesz igénybe, de meg kell várni, amíg az ital beüti a hűtőszekrénybe. A könnyű citromsavnak köszönhetően nagyon frissítő, feltöltődik a vitaminok és tápanyagok.

összetevők:

• Nagy citrom;
• Cukor - 120 g;
• Áfonya - 550 g;
• Víz - 1 l.

Hogyan kell főzni

Készítsünk egy áfonyát: mossa le, megszabaduljon a gallyaktól és más törmelékektől. Még a szárított bogyók is alkalmasak erre a receptre, de azokat forró vízzel kell feltölteni.

Tegye a bogyókat a turmixgép tálába. Megszórjuk bőségesen cukorral, ostorozzuk, amíg sima. Az áfonyákat hagyományos konyhával vagy zúzóval apríthatjuk, de ez több időt vesz igénybe.

Az ecsetet mossa le a citromot. Ragadja a lelkét, nyomja ki az összes lé. Ezzel párhuzamosan forraljuk fel a vizet.

Tegye az áfonya pürét egy üvegedénybe. Add hozzá a citromhéjat és a lé. Töltse fel a munkadarabot forró vízzel, keverje össze.

Amikor a lé lehűl, tedd a hűtőbe. 12 óra múlva feszítsük meg az italt, öntsük pohárba.

Az áfonya sok C-vitamint és más hasznos anyagot tartalmaz. Ha elkészíted a gyümölcslét ezzel a bogyós és citrusfélékkel, akkor egy igazi vitamin bombát kapsz. Egy ilyen ital nemcsak a szomjúságot, hanem az immunitást is javítja, megbirkózik a megfázásokkal.

5. lehetőség: Fagyasztott áfonyalé a dogrózzal

A fagyasztott bogyók nem kevésbé ízletes gyümölcslé. Az ízért egy kis húsleveset adunk hozzá. Ezt az italt a tűzhelyen lehet elkészíteni, de jobb, ha lassú tűzhelyet használ.

összetevők:

• Cukor - 50 g;
• Fagyasztott áfonya - 0,5 kg;
• Víz - 2 l;
• Dogrose - 100 g

Lépésről lépésre recept

Először le kell leolvasztania a bogyókat. Ehhez öblítsük le hideg vízben, ürítsük le egy szűrőedényben és hagyjuk pár percig hagyni.

Az áfonyát őröljük egy turmixgéppel. A bogyós pürét cukorral megszórjuk. Fél óra múlva egy szitán keresztül húzzuk meg vagy szorítsuk át a gézzel.

Öntsünk vizet a lassú tűzhelybe. Melegítsük főzési módban, majd adjunk hozzá édes áfonyalé. Keverjük össze az összetevőket, várjunk, amíg a folyadék fel nem forral.

Zárja be a lassú tűzhelyet. Hagyja, hogy a tányér néhány órát beégjen. Ez idő alatt ideje lesz, hogy főzzük a húsleveset a csípőből.

Rendezzük és öblítsük ki a csípőt, öntsük egy termoszba, öntsünk rá forró vizet. Ideális esetben a húslevest ragaszkodni kell a naphoz, de elegendő 5-6 óráig. Ez után az időszak után két darabot össze kell keverni, jól keverjük össze. A gyümölcslé dekanterbe tegye.

A fagyasztott bogyók szinte minden tápanyagot megtartanak. Egész évben rendelkezésre állnak, így bármikor ízletes gyümölcsitalokat készíthet. A fagyasztásnak köszönhetően a bogyók különböző kombinációival kísérletezhet, függetlenül az évszaktól. Például próbáljon hozzá egy kis málna-, ribizli- vagy vörösáfonyát az italához.

6. lehetőség: Forró áfonyalé, fűszerekkel

A hideg időjárásban félelmünk van a melegítő illatos italokról. Ha a forralt bor és a grog már elfogy, próbáljon forró áfonyalé. Gerezdet és fahéjat tartalmaz. Használhatja őrölt borsot, szerecsendiót vagy vaníliát.

összetevők:

• Víz - 3,5 l;
• Cukor - 300 g;
• 2 narancs;
• 2 citrom;
• Áfonya - 500 g;
• Szegfűszeg, fahéjat.

Hogyan kell főzni

Töltsön egy nagy edényt vízzel. Tedd közepes hőre. Miközben a víz forral, öblítse ki az áfonyát és a citrusféléket.

A gyümölcslé citromból és narancsból leszűrve. Forraló folyadékban dobja el az áfonyát. Forraljuk fel, amíg az összes kagyló fel nem tört.

A bogyók egy serpenyőben burgonyapürével összetörve. Törölje meg a kapott főzetet sajttorta vagy szitán.

Tegyünk néhány csillagot szegfűszegből és fahéjból egy tálba morsommal. Keverjük össze, adjunk hozzá cukrot és citruslevet. Fedjük le a levet egy fedéllel, hagyjuk, hogy még egy órát töltsön.

Annak érdekében, hogy ez az ital hosszabb ideig tartsa előnyös tulajdonságait, töltse be a multicooker tálba, és hagyja a „Reheat” üzemmódban. Meleg levét is tárolhat egy termoszban.